Olea Cocina Sana
Olea Cocina Sana es un rincón gastronómico ubicado en Circular 5 #72 4, donde la frescura y la salud se encuentran en cada plato. Este restaurante se especializa en ofrecer una experiencia culinaria única, centrada en ingredientes orgánicos y de temporada. Su menú variado incluye opciones vegetarianas y veganas, así como deliciosas preparaciones con proteínas de alta calidad. El ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una comida en compañía, mientras que el personal amable
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Bowls
Bowl de Pollo Salteado
Bowl con 150 gr. de pollo salteado con vegetales (pasta integral, zuquini, tomate uvalina, cebolla roja y pimentón) en wok, con ghee y A. Ajonjolí. Bases: mix de lechugas, quinua con almendras tostadas. Topping: semillas de chía.

Bowl Bien-Estar
Bowl con Falafels y Tofu de lentejas (artesanal). Bases: Mix de arroz integral y quinua y Mix de kale y espinaca masajeadas con A. de oliva. Brócoli, Champiñones, Manzana verde y Pico de gallo. Topping; Almendras.

Bowl Oriental
Bowl con solomo de res y vegetales salteados (cebolla roja, champiñones, berenjena, brócoli) al wok en salsa oriental 100% artesanal. Papa rustica al horno. Ensalada de lechuga, zuquini, tomate uvalina, aguacate, rábano. Topping: semillas de ajonjolí tostado.

Bowl Veggie Olea
Bowl con croquetas de garbanzo y zanahoria, Huevo cocido. Bases: Arroz integral con ajonjolí tostado y kale masajeado con A. de oliva. Tomate uvalina, maíz tierno, aguacate y berenjena saltada. Topping; semillas girasol.

Arma tu Plato
Arma tu Bowl Grande 32 onz
Elige: 1 base verde, 1 base caliente, 1 proteína, 5 vegetales, 1 semilla, 1 vinagreta o aderezo y tus extra toppings.

Arma tu Comida Sana
Elige 1 crema o sopa, 1 base verde, 1 base caliente, 1 proteína, 4 vegetales para tu ensalada y 1 vinagreta.

Arma tu Bowl Mediano 26 onz
Elige: 1 base verde, 1 base caliente, 1 proteína, 5 vegetales, 1 semilla, 1 vinagreta o aderezo y tus extra toppings.

Ensaladas
Pasta Al Pesto de Aguacate
Pasta a elección, en salsa pesto de aguacate (artesanal), A de oliva, nueces tostadas, queso parmesano, trozos de aguacate y albahaca. Apto para vegetarianos.

Ensalada de Hojas Verdes y Couscous
Mezcla de hojas verdes, couscous, ahuyama salteada, frijol negro, repollo morado, cebolla roja, queso campesino, almendras laminadas y semillas de calabaza. Elige tu aderezo

Ensalada de Espinaca y Quinua
Espinaca, quinua, habichuelas salteadas, aguacate, manzana verde, champiñones, tofu de lentejas, nueces tostadas y semillas de ajonjolí. Elige tu aderezo

Ensalada de Kale y Trigo Americano
Kale masajeado con A. Oliva, trigo americano, huevo cocido, papa rustica al horno, aceitunas, mango, rábano, Queso parmesano, semillas de girasol. Elige tu aderezo.

Wraps
Wrap de Pollo Parrillado
Tortilla integral (con aceite de oliva), 80 gr. de pechuga de pollo a la parrilla en ghee, lechuga, aguacate, queso campesino y maíz tierno natural. Elige tu base preferida y acompañante. Producto artesanal, su tamaño puede variar.

Wrap de Pollo con Vegetales Salteados
Tortilla integral (con aceite de oliva), 100 gr. Pollo, lechuga, repollo morado, zanahoria, cebolla roja, pimenton. Elige tu base preferida y acompañante. Producto artesanal, su tamaño puede variar.

Wrap de Jamón de Pollo
Tortilla integral (con aceite de oliva), 80 gr. Jamón de Pollo hecho en casa, lechuga, colchina, espinaca, tomate uvalina, mango, queso campesino. Elige tu base preferida y acompañante. Producto artesanal, su tamaño puede variar.

Cremas y Sopas
Crema de Ahuyama
Ahuyama, Zanahoria, Papa nevada, Cebolla blanca, Ajo y Tallos de brócoli, A. Oliva y A. ajonjolí. Sin lácteos, ni harina, ni azúcar. Producto apto para vegetarianos y veganos.

Crema de Tomate
Tomates maduros, Zanahoria, Apio, Cebolla Roja, Ajo, Albahaca y Tallos de brócoli, A de oliva, A. de ajonjolí. No contiene lácteos, ni harinas, ni azúcar. Apto para vegetarianos y veganos. Libre de gluten.

Repostería Sana
Porción Torta Zanahoria y Manzana
Torta natural, suave y húmeda. Harina 100% integral (sin refinar), zanahoria, manzana verde, A de Oliva, ghee, panela y miel 100% natural. No contiene conservantes, ni saborizantes.

Porción Torta Banano y Nueces
Torta natural, suave y húmeda. Harina 100% integral (sin refinar), bananos maduros, nueces, A. de Oliva, ghee. panela y miel 100% natural. No contiene conservantes, ni saborizantes.

Cajita con 2 de Zanahoria y 1 de Banano
Cajita con 3 porciones de torta con ingredientes naturales, sin aceites de origen vegetal.

Cajita con 2 de Banano y 1 de Zanahoria
Cajita con 3 porciones de torta con ingredientes naturales, sin aceites de origen vegetal.

Torta Entera Zanahoria y Manzana
Torta Natural. Harina 100% integral (sin refinar), zanahoria, manzana verde, A de Oliva, ghee, panela y miel 100% natural. No contiene conservantes, ni saborizantes. De 8 a 10 porciones.

Combos
Combo Arma Tu Bowl Grande + Postre
Elige 1 base verde y 1 base caliente, 1 proteína, 5 vegetales, 1 semilla, 1 aderezo o vinagreta. + Tu postre favorito y tus extra toppings.

Combo Arma Tu Bowl Mediano + Postre
Elige: 1base verde, 1 base caliente, 1 proteína, 5 vegetales, 1 semilla, 1 aderezo o vinagreta y tus extra toppings. + Tu postre favorito.

Combo Wrap de Pollo + Papa Rustica
Tortilla integral (con aceite de oliva), pollo a la parrilla en ghee, lechuga, aguacate, queso campesino, maíz tierno natural. Base a elección + Papa rustica al horno. Producto artesanal, su tamaño puede variar.

Acompañamientos
Pechuga a la Parrilla en Ghee
160 gr. de pechuga de pollo a la parrilla con ghee (mantequilla clarificada). Producto libre de aceites de origen vegetal.

Papa Rustica al Horno
Papa rustica en cascos con aceite de oliva extra virgen, sal de ajo, paprika y especies. Preparadas al horno. Elige tu salsa artesanal favorita.

Falafel
Garbanzo, couscous, trigo americano, hierbabuena, cilantro y perejil, A de Oliva. Preparadas en horno y acompañadas de nuestro hummus. 3 unidades - 150 gramos. Libres de gluten, azúcar y aceite de origen vegetal.

La Nevera de Olea
Mayonesa de Aguacate
Mayo cremosa y suave, preparada con ingredientes naturales. Aguacate, A. de Oliva, ajo, cilantro, perejil, sal marina, pimienta, vinagre de manzana y limón. Libre de gluten. Contenido: 120 gr.

Bebidas
Botella de Agua con Gas
Botella de agua con gas 600 ml

Botella de Agua
Botella de agua sin gas 600 ml

Jugos Naturales
Jugos de fruta natural, sin conservantes, ni colorantes. Elige tu sabor y si lo deseas con o sin azúcar orgánica o Stevia.

Sodas Hatsu
Elige tu sabor
