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Entradas
Pulpo Caramelizado
Pulpo caramelizado en salsa a base de soya y aromáticos tailandeses, sobre una cama de mango biche.

Moo Grob
Tocino de cerdo en cocción lenta marinado en tamarindo y finalizaba el horno.

Tiradito Mekong
Tiradito de pescado blanco, bañado en leche de tigre, soya dulce thai y coco deshidratado.

Satay de Pollo
Tradicional pincho tailandés de pechuga de pollo, cocinado al vacío finalizado a la parrilla, acompañado de nuestra salsa de maní y ensalada de mango biche.

Coliflor Parrillada
Coliflor marinada, finalizada a la parrilla sobre un espejo en salsa de maní.

Rollitos en Papel de Arroz
Arma tus rollitos, elige el sabor y la salsa.

Sanduche de Atún
Sanduche en pan brioche de papa con atún fresco, encostrado en sésamo, vegetales encurtidos y salsa de yogur con especias.

Spring Rolls
Elige el sabor y la salsa. Incluye opciones de relleno como vegetales frescos y proteínas.

Tacos
Tacos de Cerdo
Tacos de pan roti rellenos de cerdo en cocción lenta, mango biche, edamames y encurtido de cebolla ocañera.

Tacos de Pollo
Tacos de pan roti rellenos de pollo salteado en curry amarillo y zanahoria, acelga, salsa dulce, cebolla cocañera en encurtido, vermicelli, cilantro y remolacha confitada.

Curries
Panang (Picante Alto, Contiene Maní)
Curry panang tailandés preparado en leche de coco, brotes de bambú, cebolla, tamarindo, maní, lima kaffir y coriandro.

Rojo (Picante Alto)
Curry rojo tailandés preparado en leche de coco, mazorcas baby, calabaza, lima kaffir, limonaria, jengibre, cebolla y albahaca thai.
Massaman (Contiene Maní)
Curry massaman tailandés preparado en leche de coco, champiñones, papas, cebolla, maní, tamarindo, albahaca y lima kaffir con toques de canela.

Verde (Picante Alto)
Curry verde tailandés preparado en leche de coco, berenjena, guisante, lima kaffir, galanga y limonaria.

Amarillo (Picante Medio)
Curry amarillo tailandés preparado en leche de coco, zuccini, cebolla, lima kaffir, albahaca thai y ralladura de limón.

Arroces
Arroz Kok (Contiene Maní)
Salteado de solomillo, arroz jazmín al wok con berenjena, cebolla roja y edamames, en salsa de maní.

Arroz Kwai
Salteado de pollo, arroz jazmín al wok con mazorca baby, zucchini, cebolla, maní, albahaca thai, lima kaffir y sambal oelek.

Yakimeshi
Salteado de arroz jazmín al wok, calabacín, cebolla, zanahoria, tortilla de huevo, cebollín y ajonjolí. Proteína a tu elección.

Wok
Ruak
Salteado de pasta de arroz con pollo o solomito al wok, Brócoli Book choi cebolla o caribeña en salsa cítrica time. Hoy me traes el abajo y estoy muy cansada.

Yai
Salteado de camarones y calamares, noodles al wok con zanahoria, cebolla, brotes de bambú en salsa de siracha y leche de coco.

Mun
Salteado de solomillo de cerdo, noodles al wok con bok choi, brotes de soja, cebolla ocareña en salsa de tamarindo.

Pad Thai
Típico plato thai al wok de pasta de arroz, brotes de soja, cebollín, tortilla de huevo, tamarindo y maní. Proteína a tu elección.

Yakisoba
Salteado de fideos japoneses al wok, repollo, zanahoria, cebolla y ajonjolí. Proteína a tu elección.

Sushis
Sushi Momo
Roll de salmón madurado y ahumado, queso Philadelphia, durazno tatemado con miel de trufas, ajo negro, aguacate y trozos de almendras tostadas.

Sushi Aiko
Tartar de atún del pacifico curado y ahumado, spicy mayo de aji dragon de la casa con caviar , toque de trufa, aguacate y queso crema; sobre un espejo de ponzu y aji tatemado.

Sushi Kasummi
Sushi tempurizado relleno de palmitos de cangrejo, bok choi y queso philadelphia bañado en una salsa de mayocurri, aguacate y pulpo parrillado.

Nigiris
Nigiri Totoro
Nigiri de salmón o atún madurado y ahumado sobre arroz o arroz crocante con masago, mayonesa japonesa, cebollín y espejo de teriyaki de tamarindo.

Nigiri Supreme
Nigiri de panceta de cerdo reducido en miel de lulu y shitake con un toque de espuma de leche de coco.

Fuertes
Pesca del Día
Selecciona entre atún o salmón marinado en especias thai, finalizada la parrilla bañado mantequilla mekong.

Solomito Thai
Solomito de res en salsa a base de soya y aromáticos, tailandeses.

Costillas Bbq de Tamarindo
Costilla de cerdo san luis en salsa bbq de tamarindo

Ensaladas
Ensalada Thai
Mix de lechugas, mango biche, mazorca baby, vermicelli, edamames, echalotes y vinagreta a base de soya.

Ensalada de Mango Biche
Pechuga de pollo a la parrilla marinada en chile dulce y naranja, acompañada de ensalada de mango biche, albahaca, hierbabuena, cebolla ocañera y marañón.

Donburi
Donburi de Solomito de Res (Bowl)
Solomito de res sellado a la parrilla, acompañado de arroz jazmín, mix de hongos y salsa teriyaki.

Donburi de Salmón (Bowl)
Salmón crudo sobre arroz de sushi, acompañado de vegetales encurtidos, aguacate, mango biche y salsa poke.

Mongolian Beef (Bowl)
Solomito marinado y salteado al wok con vegetales frescos, brotes de soja y cebollín, acompañado de arroz jazmín.

Donburi de Solomito de Cerdo (Bowl)
Solomito de cerdo marinado y finalizado en la parrilla, servido sobre arroz jazmín y mix de cebolla, pimentón y champiñón.

Donburi de Pollo (Bowl)
Picante Suave - Pechuga de pollo marinada y apanada en panko con salsa bbq, servida sobre arroz jazmín con mix de cebolla, calabacín, zanahoria y mango biche.

Sopas
Khao Soi
Sopa típica del norte de Tailandia, donde se combina el pollo, curry amarillo, leche de coco y los fideos.
Ramen de Cerdo
Caldo tradicional con cerdo en cocción lenta, aceite de sésamo, huevo cocido, raíz china, bok choi, cebollín fresco y pasta ramen artesanal.

Tom Yum
Sopa típica de Tailandia con camarones, pescado, calamares y champiñones, se caracteriza por sus sabores cítricos y aromáticos. Viene acompañada de arroz jazmín.

Postres
Cheesecake de Coco
Torre de cheesecake acompañado de coco con chocolate y caramelo de la casa, contiene maní.

Postre Tres Leches
Acompañado de helado de vainilla, arándanos y frambuesa.

Panacota de Mango
Panacota de mango en espejo de lecherita y galleta triturada.

Bebidas
Coca Cola Sabor Original 300 ml
Hatsu
Agua Ohra
Agua mineral estructurada.

