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Entradas
Pulpo Caramelizado
Pulpo caramelizado en salsa a base de soya y aromáticos tailandeses, sobre una cama de mango biche.

Moo Grob
Tocino de cerdo en cocción lenta marinado en tamarindo y finalizaba el horno.

Tiradito Mekong
Tiradito de pescado blanco, bañado en leche de tigre, soya dulce thai y coco deshidratado.

Satay de Pollo
Tradicional pincho tailandés de pechuga de pollo, cocinado al vacío finalizado a la parrilla, acompañado de nuestra salsa de maní y ensalada de mango biche.

Coliflor Parrillada
Coliflor marinada, finalizada a la parrilla sobre un espejo en salsa de maní.

Rollitos en Papel de Arroz
Arma tus rollitos, elige el sabor y la salsa.

Spring Rolls
Elige el sabor y la salsa. Incluye opciones de relleno como vegetales frescos y proteínas.

Tacos
Tacos de Cerdo
Tacos de pan roti rellenos de cerdo en cocción lenta, mango biche, edamames y encurtido de cebolla ocañera.

Tacos de Pollo
Tacos de pan roti rellenos de pollo salteado en curry amarillo y zanahoria, acelga, salsa dulce, cebolla cocañera en encurtido, vermicelli, cilantro y remolacha confitada.

Curries
Panang (Picante Alto, Contiene Maní)
Curry panang tailandés preparado en leche de coco, brotes de bambú, cebolla, tamarindo, maní, lima kaffir y coriandro.

Rojo (Picante Alto)
Curry rojo tailandés preparado en leche de coco, mazorcas baby, calabaza, lima kaffir, limonaria, jengibre, cebolla y albahaca thai.
Massaman (Contiene Maní)
Curry massaman tailandés preparado en leche de coco, champiñones, papas, cebolla, maní, tamarindo, albahaca y lima kaffir con toques de canela.

Verde (Picante Alto)
Curry verde tailandés preparado en leche de coco, berenjena, guisante, lima kaffir, galanga y limonaria.

Amarillo (Picante Medio)
Curry amarillo tailandés preparado en leche de coco, zuccini, cebolla, lima kaffir, albahaca thai y ralladura de limón.

Arroces
Arroz Kok (Contiene Maní)
Salteado de solomillo, arroz jazmín al wok con berenjena, cebolla roja y edamames, en salsa de maní.

Arroz Kwai
Salteado de pollo, arroz jazmín al wok con mazorca baby, zucchini, cebolla, maní, albahaca thai, lima kaffir y sambal oelek.

Yakimeshi
Salteado de arroz jazmín al wok, calabacín, cebolla, zanahoria, tortilla de huevo, cebollín y ajonjolí. Proteína a tu elección.

Wok
Ruak
Salteado de pasta de arroz con pollo o solomito al wok, Brócoli Book choi cebolla o caribeña en salsa cítrica time. Hoy me traes el abajo y estoy muy cansada.

Yai
Salteado de camarones y calamares, noodles al wok con zanahoria, cebolla, brotes de bambú en salsa de siracha y leche de coco.

Pad Thai (Pollo o Queso)
Típico plato thai al wok de pasta de arroz, brotes de soja, cebollín, tortilla de huevo, tamarindo y maní, proteína a tu elección.

Pad Thai
Típico plato thai al wok de pasta de arroz, brotes de soja, cebollín, tortilla de huevo, tamarindo y maní. Proteína a tu elección.

Yakisoba
Salteado de fideos japoneses al wok, repollo, zanahoria, cebolla y ajonjolí. Proteína a tu elección.

Sushis
Sushi Momo
Roll de salmón fresco, queso Philadelphia, durazno tatemado con miel de trufas, ajo negro, aguacate y trozos de almendras tostadas.

Sushi Aiko
Tartar de atún del pacifico curado y ahumado, spicy mayo de aji dragon de la casa con caviar , toque de trufa, aguacate y queso crema; sobre un espejo de ponzu y aji tatemado.

Sushi Kasummi
Sushi tempurizado relleno de palmitos de cangrejo, bok choi y queso philadelphia bañado en una salsa de mayocurri, aguacate y pulpo parrillado.

Nigiris
Nigiri Totoro
Nigiri de salmón o atún madurado y ahumado sobre arroz o arroz crocante con masago, mayonesa japonesa, cebollín y espejo de teriyaki de tamarindo.

Nigiri Supreme
Nigiri de panceta de cerdo reducido en miel de lulu y shitake con un toque de espuma de leche de coco.

Fuertes
Pesca del Día
Selecciona entre atún o salmón marinado en especias thai, finalizada la parrilla bañado mantequilla mekong.

Solomito Thai
Solomito de res en salsa a base de soya y aromáticos, tailandeses.

Gai Yang
Pechuga de pollo rostizada, marinada en chile dulce y naranja.

Costillas Bbq de Tamarindo
Costilla de cerdo san luis en salsa bbq de tamarindo

Ensaladas
Ensalada Thai
Mix de lechugas, mango biche, mazorca baby, vermicelli, edamames, echalotes y vinagreta a base de soya.

Ensalada de Mango Biche
Pechuga de pollo a la parrilla marinada en chile dulce y naranja, acompañada de ensalada de mango biche, albahaca, hierbabuena, cebolla ocañera y marañón.

Donburi
Donburi de Solomito de Res (Bowl)
Solomito de res sellado a la parrilla, acompañado de arroz jazmín, mix de hongos y salsa teriyaki.

Donburi de Salmón (Bowl)
Salmón crudo sobre arroz de sushi, acompañado de vegetales encurtidos, aguacate, mango biche y salsa poke.

Mongolian Beef (Bowl)
Solomito marinado y salteado al wok con vegetales frescos, brotes de soja y cebollín, acompañado de arroz jazmín.

Donburi de Solomito de Cerdo (Bowl)
Solomito de cerdo marinado y finalizado en la parrilla, servido sobre arroz jazmín y mix de cebolla, pimentón y champiñón.

Donburi de Pollo (Bowl)
Picante Suave - Pechuga de pollo marinada y apanada en panko con salsa bbq, servida sobre arroz jazmín con mix de cebolla, calabacín, zanahoria y mango biche.

Sopas
Khao Soi
Sopa típica del norte de Tailandia, donde se combina el pollo, curry amarillo, leche de coco y los fideos.
Ramen de Cerdo
Caldo tradicional con cerdo en cocción lenta, aceite de sésamo, huevo cocido, raíz china, bok choi, cebollín fresco y pasta ramen artesanal.

Tom Yum
Sopa típica de Tailandia con camarones, pescado, calamares y champiñones, se caracteriza por sus sabores cítricos y aromáticos. Viene acompañada de arroz jazmín.

Postres
Postre Tres Leches
Acompañado de helado de vainilla, arándanos y frambuesa.

Panacota de Mango
Panacota de mango en espejo de lecherita y galleta triturada.

Bebidas
Coca Cola Sabor Original 300 ml
Hatsu
Agua Ohra
Agua mineral estructurada.

