Mekong

Pulpo Caramelizado

Pulpo caramelizado en salsa a base de soya y aromáticos tailandeses, sobre una cama de mango biche.

Tiradito Mekong

Tiradito de pescado blanco, bañado en leche de tigre, soya dulce thai y coco deshidratado.

Satay de Pollo

Tradicional pincho tailandés de pechuga de pollo, cocinado al vacío finalizado a la parrilla, acompañado de nuestra salsa de maní y ensalada de mango biche.

Siam

Tres satay de res, aromatizados y sellados a la parrilla, acompañados de pan roti, pepino encurtido y salsa soya Mekong

Coliflor Parrillada

Coliflor marinada, finalizada a la parrilla sobre un espejo en salsa de maní.

Spring Rolls

Arma tus spring rolls, elige el sabor y la salsa

Sanduche de Atún

Sanduche en pan brioche de papa con atún fresco, encostrado en sésamo, vegetales encurtidos y salsa de yogur con especias.

Panang (Picante Alto, Contiene Maní)

Curry panang tailandés preparado en leche de coco, brotes de bambú, cebolla, tamarindo, maní, lima kaffir y coriandro.

Rojo (Picante Alto)

Curry rojo tailandés preparado en leche de coco, mazorcas baby, calabaza, lima kaffir, limonaria, jengibre, cebolla y albahaca thai.

Massaman (Contiene Maní)

Curry massaman tailandés preparado en leche de coco, champiñones, papas, cebolla, maní, tamarindo, lima, kaffir con toques de canela.

Verde (Picante Alto)

Curry verde tailandés preparado en leche de coco, berenjena, guisante, lima kaffir, galanga y limonaria.

Amarillo (Picante Medio)

Curry amarillo tailandés preparado en leche de coco, zuccini, cebolla, lima kaffir, albahaca thai y ralladura de limón.

Arroz Kok (Contiene Maní)

Salteado de solomillo, arroz jazmín al wok con berenjena, cebolla roja y edamames, en salsa de maní.

Arroz Kwai

Salteado de pollo, arroz jazmín al wok con mazorca baby, zucchini, cebolla, maní, albahaca thai, lima kaffir y sambal oelek.

Ruak

Salteado de pasta de arroz con pollo o solomito al wok, Brócoli Book choi cebolla o caribeña en salsa cítrica time. Hoy me traes el abajo y estoy muy cansada.

Yai

Salteado de camarones y calamares, noodles al wok con zanahoria, cebolla, brotes de bambú en salsa de siracha y leche de coco.

Mun

Salteado de solomillo de cerdo, noodles al wok con bok choi, brotes de soja, cebolla ocareña en salsa de tamarindo.

Pad Thai (Pollo o Queso)

Típico plato thai al wok de pasta de arroz, brotes de soja, cebollín, tortilla de huevo, tamarindo y maní, proteína a tu elección.

Pad Thai

Típico plato thai al wok de pasta de arroz, brotes de soja, cebollín, tortilla de huevo, tamarindo y maní. Proteína a tu elección.

Mongolian Beef

Solomito marinado y salteado al wok con vegetales frescos, brotes de soja y cebollín, acompañado de arroz jazmín.

Yakisoba

Salteado de fideos japoneses al wok, repollo, zanahoria, cebolla y ajonjolí. Proteína a tu elección.

Yakimeshi

Salteado de arroz jazmín al wok, calabacín, cebolla, zanahoria, tortilla de huevo, cebollín y ajonjolí. Proteína a tu elección.

Sushi Momo

Roll de salmón fresco, queso philadelphia, durazno tatemado con miel de trufas, ajo negro y trozos de almendras tostadas.

Sushi Kasummi

Sushi tempurizado relleno de palmitos de cangrejo, bok choi y queso philadelphia bañado en una salsa de mayocurri, aguacate y pulpo parrillado.

Sushi Momo Medio Rollo

Roll de salmón fresco, queso philadelphia, durazno tatemado con miel de trufas, ajo negro y trozos de almendras tostadas (Medio Rollo) - 5 rollos

Nigiri Totoro

Nigiri de crushed de salmón o atún madurado y ahumado sobre arroz crocante con caviar , mayonesa japonesa, cebollín y espejo de teriyaki de tamarindo.

Nigiri Supreme

Nigiri de panceta de cerdo reducido en miel de lulu y shitake con un toque de espuma de leche de coco.

Ensalada de Mango Biche

Mix de lechugas, mango biche, mazorca baby, pasta de arroz, edamames, echalotes y vinagreta a base de soya.

Cola de Langosta

Cola de langosta al wok sobre una cama de papaya verde.

Pesca del Día

Selecciona entre atún o salmón marinado en especias thai, finalizada la parrilla bañado mantequilla mekong.

Neua Yang

Solomito de res en salsa a base de soya y aromáticos, tailandeses.

Gai Yang

1/4 De pollo rostizado marinado en chile dulce y naranja.

Costillas Bbq de Tamarindo

Costilla de cerdo san luis en salsa bbq de tamarindo

Khao Soi

Sopa típica del norte de Tailandia, donde se combina el pollo, curry y leche de coco y los fideos.

Ramen de Cerdo

Caldo tradicional con cerdo en cocción lenta, aceite de sésamo, huevo cocido, raíz china, bok choi, cebollín fresco y pasta ramen artesanal.

Tom Yum

Sopa típica de Tailandia con camarones, pescado, champiñones y tomate, se caracteriza por sus sabores cítricos y aromáticos.

Donburi de Solomito de Res (Bowl)

Solomito de res sellado a la parrilla, acompañado de arroz jazmín, mix de hongos y salsa teriyaki.

Donburi de Salmón (Bowl)

Salmón crudo sobre arroz de sushi, acompañado de vegetales encurtidos, aguacate, mango biche y salsa poke.

Donburi de Solomito de Cerdo (Bowl)

Solomito de cerdo marinado y finalizado en la parrilla, servido sobre arroz jazmín y mix de cebolla, pimentón y champiñón.

Donburi de Pollo (Bowl)

Picante Suave - Pechuga de pollo marinada y apanada en panko con salsa bbq, servida sobre arroz jazmín con mix de cebolla, calabacín, zanahoria y mango biche.

Coca Cola Sabor Original 300 ml

Hatsu

Agua Ohra

Agua mineral estructurada.

Tacos de Cerdo

Tacos de pan roti rellenos de cerdo en cocción lenta, mango biche, edamames y encurtido de cebolla ocañera.

Tacos de Pollo

Tacos de pan roti rellenos de pollo salteado en curry amarillo y zanahoria, acelga, salsa dulce, cebolla cocañera en encurtido, vermicelli, cilantro y remolacha confitada.

Cheesecake de Coco

Torre de cheesecake acompañado de coco achocolatado, acompañado de caramelo de la casa, contiene maní.

Panacota de Mango

Panacota de mango en espejo de lecherita y galleta triturada.