Mekong (Laureles)

Moo Grob

Tocino de cerdo en cocción lenta marinado en tamarindo y finalizaba el horno.

Coliflor Parrillada

Coliflor marinada, finalizada a la parrilla sobre un espejo en salsa de maní.

Satay de Pollo

Tradicional pincho tailandés de pechuga de pollo, cocinado al vacío finalizado a la parrilla, acompañado de nuestra salsa de maní y ensalada de mango biche.

Tiradito Mekong

Tiradito de pescado blanco, bañado en leche de tigre, soya dulce thai y coco deshidratado.

Rollitos en Papel de Arroz

Arma tus rollitos, elige el sabor y la salsa.

Pulpo Caramelizado

Pulpo caramelizado en salsa a base de soya y aromáticos tailandeses, sobre una cama de mango biche.

Sanduche de Atún

Sanduche en pan brioche de papa con atún fresco, encostrado en sésamo, vegetales encurtidos y salsa de yogur con especias.

Spring Rolls

Elige el sabor y la salsa. Incluye opciones de relleno como vegetales frescos y proteínas.

Tacos de Pollo

Tacos de pan roti rellenos de pollo salteado en curry amarillo y zanahoria, acelga, salsa dulce, cebolla cocañera en encurtido, vermicelli, cilantro y remolacha confitada.

Tacos de Cerdo

Tacos de pan roti rellenos de cerdo en cocción lenta, mango biche, edamames y encurtido de cebolla ocañera.

Massaman (Contiene Maní)

Curry massaman tailandés preparado en leche de coco, champiñones, papas, cebolla, maní, tamarindo, albahaca y lima kaffir con toques de canela.

Panang (Picante Alto, Contiene Maní)

Curry panang tailandés preparado en leche de coco, brotes de bambú, cebolla, tamarindo, maní, lima kaffir y coriandro.

Amarillo (Picante Medio)

Curry amarillo tailandés preparado en leche de coco, zuccini, cebolla, lima kaffir, albahaca thai y ralladura de limón.

Verde (Picante Alto)

Curry verde tailandés preparado en leche de coco, berenjena, guisante, lima kaffir, galanga y limonaria.

Rojo (Picante Alto)

Curry rojo tailandés preparado en leche de coco, mazorcas baby, calabaza, lima kaffir, limonaria, jengibre, cebolla y albahaca thai.

Arroz Kok (Contiene Maní)

Salteado de solomillo, arroz jazmín al wok con berenjena, cebolla roja y edamames, en salsa de maní.

Arroz Kwai

Salteado de pollo, arroz jazmín al wok con mazorca baby, zucchini, cebolla, maní, albahaca thai, lima kaffir y sambal oelek.

Yakimeshi

Salteado de arroz jazmín al wok, calabacín, cebolla, zanahoria, tortilla de huevo, cebollín y ajonjolí. Proteína a tu elección.

Ruak

Salteado de pasta de arroz con pollo o solomito al wok, Brócoli Book choi cebolla o caribeña en salsa cítrica time. Hoy me traes el abajo y estoy muy cansada.

Pad Thai

Típico plato thai al wok de pasta de arroz, brotes de soja, cebollín, tortilla de huevo, tamarindo y maní. Proteína a tu elección.

Yai

Salteado de camarones y calamares, noodles al wok con zanahoria, cebolla, brotes de bambú en salsa de siracha y leche de coco.

Pad Thai (Pollo o Queso)

Típico plato thai al wok de pasta de arroz, brotes de soja, cebollín, tortilla de huevo, tamarindo y maní, proteína a tu elección.

Yakisoba

Salteado de fideos japoneses al wok, repollo, zanahoria, cebolla y ajonjolí. Proteína a tu elección.

Sushi Aiko

Tartar de atún del pacifico curado y ahumado, spicy mayo de aji dragon de la casa con caviar , toque de trufa, aguacate y queso crema; sobre un espejo de ponzu y aji tatemado.

Sushi Kasummi

Sushi tempurizado relleno de palmitos de cangrejo, bok choi y queso philadelphia bañado en una salsa de mayocurri, aguacate y pulpo parrillado.

Sushi Momo

Roll de salmón fresco, queso Philadelphia, durazno tatemado con miel de trufas, ajo negro, aguacate y trozos de almendras tostadas.

Nigiri Totoro

Nigiri de salmón o atún madurado y ahumado sobre arroz o arroz crocante con masago, mayonesa japonesa, cebollín y espejo de teriyaki de tamarindo.

Nigiri Supreme

Nigiri de panceta de cerdo reducido en miel de lulu y shitake con un toque de espuma de leche de coco.

Costillas Bbq de Tamarindo

Costilla de cerdo san luis en salsa bbq de tamarindo

Solomito Thai

Solomito de res en salsa a base de soya y aromáticos, tailandeses.

Pesca del Día

Selecciona entre atún o salmón marinado en especias thai, finalizada la parrilla bañado mantequilla mekong.

Gai Yang

Pechuga de pollo rostizada, marinada en chile dulce y naranja.

Ensalada Thai

Mix de lechugas, mango biche, mazorca baby, vermicelli, edamames, echalotes y vinagreta a base de soya.

Ensalada de Mango Biche

Pechuga de pollo a la parrilla marinada en chile dulce y naranja, acompañada de ensalada de mango biche, albahaca, hierbabuena, cebolla ocañera y marañón.

Mongolian Beef (Bowl)

Solomito marinado y salteado al wok con vegetales frescos, brotes de soja y cebollín, acompañado de arroz jazmín.

Donburi de Salmón (Bowl)

Salmón crudo sobre arroz de sushi, acompañado de vegetales encurtidos, aguacate, mango biche y salsa poke.

Donburi de Solomito de Res (Bowl)

Solomito de res sellado a la parrilla, acompañado de arroz jazmín, mix de hongos y salsa teriyaki.

Donburi de Pollo (Bowl)

Picante Suave - Pechuga de pollo marinada y apanada en panko con salsa bbq, servida sobre arroz jazmín con mix de cebolla, calabacín, zanahoria y mango biche.

Khao Soi

Sopa típica del norte de Tailandia, donde se combina el pollo, curry amarillo, leche de coco y los fideos.

Ramen de Cerdo

Caldo tradicional con cerdo en cocción lenta, aceite de sésamo, huevo cocido, raíz china, bok choi, cebollín fresco y pasta ramen artesanal.

Tom Yum

Sopa típica de Tailandia con camarones, pescado, calamares y champiñones, se caracteriza por sus sabores cítricos y aromáticos. Viene acompañada de arroz jazmín.

Postre Tres Leches

Acompañado de helado de vainilla, arándanos y frambuesa.

Panacota de Mango

Panacota de mango en espejo de lecherita y galleta triturada.

Coca Cola Sabor Original 300 ml

Hatsu

Agua Ohra

Agua mineral estructurada.