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Entradas
Moo Grob
Tocino de cerdo en cocción lenta marinado en tamarindo y finalizaba el horno.

Coliflor Parrillada
Coliflor marinada, finalizada a la parrilla sobre un espejo en salsa de maní.

Satay de Pollo
Tradicional pincho tailandés de pechuga de pollo, cocinado al vacío finalizado a la parrilla, acompañado de nuestra salsa de maní y ensalada de mango biche.

Tiradito Mekong
Tiradito de pescado blanco, bañado en leche de tigre, soya dulce thai y coco deshidratado.

Spring Rolls
Arma tus spring rolls, elige el sabor y la salsa.

Pulpo Caramelizado
Pulpo caramelizado en salsa a base de soya y aromáticos tailandeses, sobre una cama de mango biche.

Tacos
Tacos de Cerdo
Tacos de pan roti rellenos de cerdo en cocción lenta, mango biche, endames y encurtido de cebolla ocañera.

Curries
Massaman (Contiene Maní)
Curry massaman tailandés preparado en leche de coco, champiñones, papas, cebolla, maní, tamarindo, lima, kaffir con toques de canela.

Panang (Picante Alto, Contiene Maní)
Curry panang tailandés preparado en leche de coco, brotes de bambú, cebolla, tamarindo, maní, lima kaffir y coriandro.

Amarillo (Picante Medio)
Curry amarillo tailandés preparado en leche de coco, zuccini, cebolla, lima kaffir, albahaca thai y ralladura de limón.

Verde (Picante Alto)
Curry verde tailandés preparado en leche de coco, berenjena, guisante, lima kaffir, galanga y limonaria.

Rojo (Picante Alto)
Curry rojo tailandés preparado en leche de coco, mazorcas baby, calabaza, lima kaffir, limonaria, jengibre, cebolla y albahaca thai.
Arroces
Arroz Kok (Contiene Maní)
Salteado de solomillo, arroz jazmín al wok con berenjena, cebolla roja y edamames, en salsa de maní.

Arroz Kwai
Salteado de pollo, arroz jazmín al wok con mazorca baby, zucchini, cebolla, maní, albahaca thai, lima kaffir y sambal oelek.

Yakimeshi
Salteado de arroz jazmín al wok, calabacín, cebolla, zanahoria, tortilla de huevo, cebollín y ajonjolí. Proteína a tu elección.

Wok
Ruak
Salteado de pasta de arroz con pollo o solomito al wok, brócoli book choi cebolla o caribeña en salsa cítrica time, hoy me traes el abajo y estoy muy cansada.

Pad Thai
Típico plato thai al wok de pasta de arroz, brotes de soja, cebollín, tortilla de huevo, tamarindo y maní. Proteína a tu elección.

Yai
Salteado de camarones y calamares, noodles al wok con zanahoria, cebolla, brotes de bambú en salsa de siracha y leche de coco.

Pad Thai (Pollo o Queso)
Típico plato thai al wok de pasta de arroz, brotes de soja, cebollín, tortilla de huevo, tamarindo y maní, proteína a tu elección.

Yakisoba
Salteado de fideos japoneses al wok, repollo, zanahoria, cebolla y ajonjolí. Proteína a tu elección.

Sushis
Sushi Kasummi
Sushi tempurizado relleno de palmitos de cangrejo, bok choi y queso philadelphia bañado en una salsa de mayocurri, aguacate y pulpo parrillado.

Sushi Momo
Roll de salmón fresco, queso philadelphia, durazno tatemado con miel de trufas, ajo negro y trozos de almendras tostadas.

Sushi Momo Medio Rollo
Roll de salmón fresco, queso philadelphia, durazno tatemado con miel de trufas, ajo negro y trozos de almendras tostadas (medio rollo), 5 rollos.

Nigiris
Nigiri Supreme
Nigiri de panceta de cerdo reducido en miel de lulu y shitake con un toque de espuma de leche de coco.

Fuertes
Ensalada de Mango Biche
Mix de lechugas, mango biche, mazorca baby, pasta de arroz, edamames, echalotes y vinagreta a base de soya.

Neua Yang
Solomito de res en salsa a base de soya y aromáticos, tailandeses.
Pesca del Día
Selecciona entre atún o salmón marinado en especias thai, finalizada la parrilla bañado mantequilla mekong.

Sopas
Khao Soi
Sopa típica del norte de Tailandia, donde se combina el pollo, curry amarillo, Leche de coco y los fideos.
Ramen de Cerdo
Caldo tradicional con cerdo en cocción lenta, aceite de sésamo, huevo cocido, raíz china, bok choi, cebollín fresco y pasta ramen artesanal.

Tom Yum
Sopa típica de Tailandia con camarones, pescado, champiñones y tomate, se caracteriza por sus sabores cítricos y aromáticos.

Donburi
Mongolian Beef
Solomito marinado y salteado al wok con vegetales frescos, brotes de soja y cebollín, acompañado de arroz jazmín.

Donburi de Solomito de Cerdo (Bowl)
Solomito de cerdo marinado y finalizado en la parrilla, servido sobre arroz jazmín y mix de cebolla, pimentón y champiñón.

Donburi de Salmón (Bowl)
Salmón crudo sobre arroz de sushi, acompañado de vegetales encurtidos, aguacate, mango biche y salsa poke.

Donburi de Solomito de Res (Bowl)
Solomito de res sellado a la parrilla, acompañado de arroz jazmín, mix de hongos y salsa teriyaki.

Donburi de Pollo (Bowl)
Picante Suave - Pechuga de pollo marinada y apanada en panko con salsa BBQ, servida sobre arroz jazmín con mix de cebolla, calabacín, zanahoria y mango biche.

Postres
Postre Tres Leches
Acompañado de helado de vainilla, arándanos y frambuesa.

Panacota de Mango
Panacota de mango en espejo de lecherita y galleta triturada.

Bebidas
Coca Cola Sabor Original 300 ml
Hatsu
Agua Ohra
Agua mineral estructurada.
