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Entradas
Pulpo Caramelizado
Pulpo caramelizado en salsa a base de soya y aromáticos tailandeses, sobre una cama de mango biche.
Moo Grob
Tocino de cerdo en cocción lenta marinado en tamarindo y finalizaba el horno.
Tiradito Mekong
Tiradito de pescado blanco, bañado en leche de tigre, soya dulce thai y coco deshidratado.
Spring Rolls
Arma tus spring rolls, elige el sabor y la salsa.
Satay de Pollo
Tradicional pincho tailandés de pechuga de pollo, cocinado al vacío finalizado a la parrilla, acompañado de nuestra salsa de maní y ensalada de mango biche.
Sanduche de Atún
Sándwich en pan brioche de papa con atún fresco, encostrado en sésamo, vegetales encurtidos y salsa de yogur con especias.
Coliflor Parrillada
Coliflor marinada, finalizada a la parrilla sobre un espejo en salsa de maní.
Tacos
Tacos de Pollo
Tacos de pan roti rellenos de cerdo en cocción lenta, mango biche, edamame encurtido de cebolla ocañera.
Tacos de Cerdo
Tacos de pan roti rellenos de cerdo en cocción lenta, mango biche, endames y encurtido de cebolla ocañera.
Curries
Verde Picante Alto
Curry verde tailandés preparado en leche de coco, berenjena, guisante, lima kaffir, galanga y limonaria.
Panang Picante Alto, Contiene Maní
Curry panang tailandés preparado en leche de coco, brotes de bambú, cebolla, tamarindo, maní, lima kaffir y coriandro.
Amarillo Picante Medio
Curry amarillo tailandés preparado en leche de coco, zuccini, cebolla, lima kaffir, albahaca thai y ralladura de limón.
Massaman Contiene Maní
Curry massaman tailandés preparado en leche de coco, champiñones, papas, cebolla, maní, tamarindo, lima, kaffir con toques de canela.
Rojo Picante Alto
Curry rojo tailandés preparado en leche de coco, mazorcas baby, calabaza, lima kaffir, limonaria, jengibre, cebolla y albahaca thai.
Arroces
Arroz Kwai
Salteado de pollo, arroz jazmín al wok con mazorca baby, zucchini, cebolla, maní, albahaca thai, lima kaffir y sambal oelek.
Arroz Kok Contiene Maní
Salteado de solomillo, arroz jazmín al wok con berenjena, cebolla roja y edamames, en salsa de maní.
Wok
Yai
Salteado de camarones y calamares, noodles al wok con zanahoria, cebolla, brotes de bambú en salsa de siracha y leche de coco.
Mongolian Beef
Solomito marinado y salteado al wok con vegetales frescos, brotes de soja y cebollín, acompañado de arroz jazmín.
Mun
Salteado de solomillo de cerdo, noodles al wok con bok choi, brotes de soja, cebolla ocareña en salsa de tamarindo.
Ruak
Salteado de pasta de arroz con pollo o solomito al wok, brócoli book choi cebolla o caribeña en salsa cítrica time, hoy me traes el abajo y estoy muy cansada.
Pad Thai
Típico plato thai al wok de pasta de arroz, brotes de soja, cebollín, tortilla de huevo, tamarindo y maní. Proteína a tu elección.
Pad Thai (Pollo o Queso)
Típico plato thai al wok de pasta de arroz, brotes de soja, cebollín, tortilla de huevo, tamarindo y maní, proteína a tu elección.
Yakisoba
Salteado de fideos japoneses al wok, repollo, zanahoria, cebolla y ajonjolí. Proteína a tu elección.
Yakimeshi
Salteado de arroz jazmín al wok, calabacín, cebolla, zanahoria, tortilla de huevo, cebollín y ajonjolí. Proteína a tu elección.
Nigiris
Nigiri Supreme
Nigiri de panceta de cerdo reducido en miel de lulu y shitake con un toque de espuma de leche de coco.
Fuertes
Neua Yang
Solomito de res en salsa a base de soya y aromáticos, tailandeses.
Costillas BBQ de Tamarindo
Costilla de cerdo san luis en salsa BBQ de tamarindo.
Costillas Angus Certified
Costilla de res importada en cocción lenta con especies thai sellada a la parrilla, servida con cebolla ocareña y salsa de curry rendang.
Pesca del Día
Selecciona entre atún o salmón marinado en especias thai, finalizada la parrilla bañado mantequilla mekong.
Ensalada de Mango Biche
Mix de lechugas, mango biche, mazorca baby, pasta de arroz, edamames, echalotes y vinagreta a base de soya.
Gai Yang
1/4 De pollo rostizado marinado en chile dulce y naranja.
Cola de Langosta
Cola de langosta al wok sobre una cama de papaya verde.
Sopas
Khao Soi
Sopa típica del norte de Tailandia, donde se combina el pollo, curry y leche de coco y los fideos.
Donburi
Donburi de Solomito de Cerdo (Bowl)
Solomito de cerdo marinado y finalizado en la parrilla, servido sobre arroz jazmín y mix de cebolla, pimentón y champiñón.
Donburi de Salmón (Bowl)
Salmón crudo sobre arroz de sushi, acompañado de vegetales encurtidos, aguacate, mango biche y salsa poke.
Donburi de Pollo (Bowl)
Picante Suave - Pechuga de pollo marinada y apanada en panko con salsa BBQ, servida sobre arroz jazmín con mix de cebolla, calabacín, zanahoria y mango biche.
Donburi de Solomito de Res (Bowl)
Solomito de res sellado a la parrilla, acompañado de arroz jazmín, mix de hongos y salsa teriyaki.
Postres
Cheesecake de Coco
Torre de cheesecake acompañado de coco achocolatado, acompañado de caramelo de la casa, contiene maní.
Postre Tres Leches
Acompañado de helado de vainilla, arándanos y frambuesa.
Bebidas
Hatsu
Agua Ohra
Agua mineral estructurada.
Coca Cola Sabor Original 300 ml
