Macondo (Oviedo)

Bandeja Express Calentao con Chicharron

Frijoles acompañados con arroz, maduro, huevito y chicharron

Bandeja Express con Pollo

Elige entre frijoles o lentejas, acompañado con pollo en fajitas, arroz y maduro en trocitos

Mondongo Grande

Sopa de mondongo acompañado de seco con arroz blanco, aguacate, banano y arepa (asada).

Frijoles Antioqueños chicharrón

Sopa de frijoles acompañada de seco con arroz blanco, chicharrón, tajadas de maduro, ensalada (lechuga con tomate picado y vinagreta de la casa), patacón, huevo, arepa (frita o asada) y hogao.

Plato de Sopa de Arroz

Sopa de arroz acompañada de seco de carne molida, tajadas de maduro, papas chips, ensalada (lechuga con tomate picado y vinagreta de la casa), huevo, arepa (frita o asada) y hogao.

Ajiaco grande

Ajiaco santafereño con pollo desmechado, alcaparras, y crema de leche acompañado de un seco con arroz blanco, aguacate, ensalada (lechuga con tomate picado y vinagreta de la casa) y arepa (asada).

Bandeja Paisa

Bandeja con frijoles tradicionales acompañados de arroz, chicharrón, chorizo, morcilla, carne molida, tajada de maduro, huevo, arepa con hogao, aguacate y ensalada.

Plato de Sopa de Patacón

Sopa de patacón en tortilla receta de la abuela, acompañada de seco con carne molida, arroz blanco, 1 tajada de plátano maduro, ensalada (lechuga con tomate picado y vinagreta de la casa), papa chip, arepa (frita o asada) y hogao.

Sancocho Trifásico Macondo

Prepárate para un viaje de puro sabor colombiano con nuestro Sancocho Trifásico, una receta casera y generosa que reúne tres carnes jugosas (res, cerdo y pollo) cocidas lentamente en caldo con plátano, yuca y mazorca hasta alcanzar el punto perfecto. Acompañado de arroz blanco suave, arepa redonda asadita, una porción de aguacate fresco y todo ese sabor que te hace sentir en casa.

Ejecutivo Sopa de Patacón

Sopa de patacón en tortilla receta de la abuela, acompañada de seco con carne molida, arroz blanco, 1 tajada de plátano maduro, ensalada (lechuga con tomate picado y vinagreta de la casa), papa chip, arepa (frita o asada) y hogao.

Ejecutivo Frijoles Antioqueños

Sopa de frijoles acompañada de seco con arroz blanco, carne molida, tajadas de maduro, ensalada (lechuga con tomate picado y vinagreta de la casa), patacón, huevo, arepa (frita o asada) y hogao.

Ejecutivo de Ajiaco

Ajiaco santafereño con pollo desmechado, alcaparras y crema de leche acompañado de un seco con arroz blanco, aguacate, ensalada (lechuga con tomate picado y vinagreta de la casa) y arepa (asada).

Ejecutivo de Sopa Arroz

Sopa de arroz acompañada de seco de carne molida, tajadas de maduro, papas chips, ensalada (lechuga con tomate picado y vinagreta de la casa), huevo, arepa (frita o asada) y hogao.

Ejecutivo de Mondongo

Sopa de mondongo acompañado de seco con arroz blanco, aguacate, banano y arepa (asada).

Cazuela Frijoles Bostonianos

Frijoles bostonianos (dulces) acompañados con aguacate, viruta de papa, tocineta y arepa (frita o asada) acompañada de hogao.

Cazuela Frijoles con Chicharrón

Cazuela de frijoles, acompañada de chicharrón grasa, trocitos de plátano maduro, queso mozzarella, viruta de papa, maicitos y arepa (frita o asada) acompañada de hogao.

Cazuela Lentejas

Sopa de lentejas mezcladas con tocineta, acompañada de carne molida, madurito picado, aguacate y arepa (frita o asada) acompañada de hogao.

Cazuela de Sopa de Arroz con Carne Molida

Sopa de arroz con receta de la abuela, acompañada de carne molida, trocitos de plátano maduro, viruta de papa, huevo frito, arepa (frita o asada) y hogao.

Sopa de Arroz

Sopa de Lentejas

Sopa de Patacón

Sopa de Frijol

Porción 3 tazas x 250 ml.

Bowl Desmechado

Exquisito bowl con base de arroz y frijol, acompañado de aguacate, pico de gallo, maicitos dulces, carne desmechada y arepas fritas.

Bowl de Pollo

Delicioso bowl con base de arroz blanco y deliciosos frijoles tradicionales, acompañados con pollo a la plancha, maicitos dulces, aguacate, pico de gallo y una deliciosa cebolla caramelizada.

Bowl Paisa

Delicioso bowl con base de arroz y frijoles tradicionales, acompañado de aguacate, madurito picado, maicitos, un delicioso picadillo de chorizo paisa y arepas fritas.

Bowl Vegetariano

Delicioso bowl a base de lechuga, frijoles tradicionales, maicitos, pico de gallo, aguacate y vinagreta.

Arroz

Chips Artesanales x 50 g

Patacón

Queso Mozzarella

Porción Huevo

Carne Molida

Carne Desmechada

Aguacate

Chicharrón

Tocineta

Guandolo 16 oz

Jugos en Leche 16 oz

Jugos en Agua 16 oz

Limonada Natural 16 oz

Agua Macondo 600 ml