Lumen
# Lumen Restaurante **Cl. 33 Sur #446, Zona 2, Envigado, Antioquia, Colombia** Lumen es un restaurante ubicado en el corazón de Envigado, donde la gastronomía se convierte en una experiencia sensorial única. Su propuesta culinaria fusiona sabores locales e internacionales, elaborados con ingredientes frescos y de
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SANDUCHES Y BRUNCH
Sánduche de Pollo en Waffle
Waffle con pechuga de pollo, tocineta confitada, tomate y queso cheddar. Una opción completa, diferente y muy Lumen.
Hamburguesa Lumen
Hamburguesa en pan brioche con carne artesanal de 180 g, cheddar, mozzarella, tocineta, cebolla caramelizada y tomate. Acompañada con nachos y guacamole.
Sánduche de Madurados
Sanduche en pan molde con queso gratinado, salami, jamón serrano y pepperoni. Doradito, intenso y perfecto para antojo salado.
Sánduche 4 Quesos
Sánduche en pan molde con mezcla de cuatro quesos gratinados. Cremoso, doradito y perfecto para amantes del queso.
Sánduche Pollo - BBQ
Sanduche en pan molde con queso gratinado, pollo BBQ desmechado, maicitos y cebolla caramelizada.
Sanduche de Pan Brioche
Pan brioche doradito en mantequilla, relleno de guacamole, huevos revueltos y tocineta confitada en miel. Suave, cremoso y perfecto para brunch.
Sánduche de la Abuela
Sánduche en pan molde con doble jamón, queso, tomate, lechuga, papa en cabello de angel, acompañado de salsa roja y salsa de la casa.
Wafles de Proteína
20 gr de proteína en waffle, acompañados de miel de maple y fruta.
SANDUCHE POLLO BBQ + GASEOSA 250ML
Sánduche Pollo - BBQ*2 + Gaseosa 250ml*2
HAMBURGUESA LUMEN + GASEOSA
Hamburguesa Lumen*2 + Gaseosa 250ml*2
PIZZAS
Tropical
Masa artesanal con salsa pomodoro, piña en reducción, tocineta confitada, jamón y maíz.
Pollo y BBQ
Masa artesanal con salsa pomodoro, pollo BBQ, cebolla caramelizada, tocineta y mozzarella.
4 Quesos
Masa artesanal con salsa pomodoro, 4 quesos y manzana verde.
Pizza Madurados
Masa artesanal delgada, con salsa pomodoro, queso mozzarella y madurados.
PIZZA 4 QUESOS + SODA HATSU
4 Quesos*1 + Soda HATSU 300ml*2
PIZZA TROPICAL + SODA HATSU
Tropical*1 + Soda HATSU 300ml*2
PIZZA MADURADOS + SODA HATSU
Pizza Madurados*1 + Soda HATSU 300ml*2
PIZZA POLLO BBQ + GASEOSA
Pollo y BBQ*1 + Soda HATSU 300ml*2
BURRITOS
Mexicano de Carne
40gr de carne desmechada, 40gr de arroz cilantro y limon, 25gr de frijjol negro, 10gr de pico de gallo y 30gr de queso mozzarella cheddar. Acompañados de nachos con guacamole.
Mexicano de Pollo
40gr de pechuga desmechada, 40gr de arroz cilantro y limon, 25gr de frijjol negro, 10gr de pico de gallo y 30gr de queso mozzarella cheddar. Acompañados de nachos con guacamole.
Carne Stroganoff
Burrito con 50g de carne de res en salsa stroganoff, 70g de arroz, cilantro, limón y 30g de queso mozzarella. Acompañado de nachos.
Panaderia Masa Madre
Croissant de 3 Quesos
Producto elaborado a partir de mantequilla natural, relleno de queso mozzarella y queso cheddar, finalizado con queso parmesano
Croissant de Mantequilla
Palito de Queso
Palito de queso, uno de los favoritos de nuestros clientes. Elaborado con masa laminada totalmente de mantequilla, relleno de queso campesino y terminado con una capa de queso parmesano.
Croissant de Almendras
Uno de nuestros productos insignia. Laminado con mantequilla, relleno de crema frangipane de almendras y terminado con almendras laminadas y un toque de azúcar en polvo.
Panaderia TRADICIONAL
Pastel de Arequipe
Pastel en hojaldre relleno de arequipe.
Almojabana
Tradicional almojábana de queso.
Pastel de Arequipe y Queso
Pastel en hojaldre relleno de arequipe y queso.
Palito de queso
Pastel Hawaiano
Pastel en hojaldre relleno de piña, jamón y queso.
Pastel Ranchero
Hojaldre relleno de maíz y jamón.
Postres
Torta de Almojabana-Bocadillo y Queso
Torta de almojábana con bocadillo y queso. Una mezcla muy colombiana, dulce-saladita y deliciosa.
Tarta Vasca
Tarta Vasca con opción de salsa de Frutos Amarillos, Frutos Rojos o Arequipe.
Torta Casera con Salsa de Arequipe
Torta casera con salsa de arequipe.
Galleta New York
Galleta rellena de Nutella, Brownie, Oreo con Frosting o Chocolate.
Aborrajados Horneados X 3uds
Plátano maduro relleno de queso y bocadillo, horneado hasta lograr una textura suave y un ligero dorado. Una deliciosa combinación de sabores dulces y salados, con una preparación más ligera y saludable.
Bebidas
Agua Manantial sin Gas 300 ml
Agua natural embotellada de 300ml.
Té HATSU 400ml
Soda HATSU 300ml
Gaseosa 250ml
GRANIZADOS
Granizado de Temporada 16oz
Granizado que va variando de sabor según la temporada. Actualmente contamos con el sabor de Mango Biche.
Granizado de Piña Colada 16oz
Granizado de piña colada de 16oz con trozos de piña calada.
Granizado de Sangría 16oz
Granizado de sangria con licor y fruta picada, 16oz.
Granizado de BAILEYS 16oz
Delicioso granizado de Baileys con salsa de chocolate hershey y crema chantilly.
