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🔥MAS VENDIDOS
🔥 Costillas Ahumadas a la Leña + Papa y Yuca
AHUMADAS LENTAMENTE A LA LEñA, JUGOSAS POR DENTRO Y CARAMELIZADAS POR FUERA SERVIDAS CON BBQ DE LA CASA, YUCA Y PAPA
🔥Arroz Chaufa Duo
Arroz frito al wok con cerdo y chorizo. Saltedo con huevo, vegetales, cilantro y aji. potente, ahumado y full de proteina
Frijoleada Llaneras
Puro comfort frijoles cargados, chorizo, cilantro, chicharron, queso
🔥Arroz Chaufa Super Trifasico
Arroz frito al wok con cerdo, res y chorizo. Saltedo con huevo vegetales, cilantro y aji. potente, ahumado y full de proteina
🔥Combo Arroz Chaufa Trifasico + Flor de Jamaica
Arroz frito al wok con cerdo, res y chorizo. Saltedo con huevo vegetales, cilantro y aji. potente, ahumado y full de proteina
PICADAS MIXTAS con Papa + Yuca
Picada Fiesta Para 4 🔥
Lentas, ahumadas, caramelizadas en su punto. Res, cerdo, chorizo, costilla llanera
Picada Brava Para 2🔥
Corte tierno, dorado lento, sabor profundo. Res, cerdo, chorizo, costilla llanera
Picada Brava Personal 🔥
mix de carnes jugosas Res, cerdo, chorizo artesanal
DE LA PARRILLA con Papa + Yuca
Chorizo Artesanal a la Brasa
Jugoso, especiado, directo al carbón
Res Brava al Carbón (250g)
Corte jugoso, sellado fuerte, puro sabor parrillero
Chicharrón Ahumado (250g)
Doble cocción, piel explosiva, jugoso por dentro
Cerdo la Brasa (250g)
Corte tierno, dorado lento, sabor profundo
PARA PICAR
Ceviche de Chicharrón
Adictivo chicharron crocante, Leche de tigre, cebolla morada, ají
Holy Guacamole
Impossible parar chicharrón crocante, gucamole fresco, chips de plátano verde
Papas CARGADAS LOCAS
tocineta casera, cebolla caramelizada, mayonesa ahumada, queso pera
Yuca Dorada y Crujiente con Salsa Ahumada
BEBIDAS
Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml
Flor de Jamaica
Limonada Natural
Cerveza AGUILA Lata
Cerveza Club Colombia Dorada 330 ml
combos
chorizo combo
Chorizo Artesanal a la Brasa*1 + Limonada Natural*1
Frijoles Cargados Combo
Frijoleada Llaneras*1 + Limonada Natural*1
Picada Brava Personal Combo
Limonada Natural*1 + Picada Brava Personal 🔥*1