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Tacos
Taquiza la Regia
Cuatro tacos al pastor, dos tacos de suadero, dos tacos de cochinita pibil y dos tacos de chicharrón, acompañados de guacamole y dos aguas frescas.
La Taquiza de Juanga
Un taco al pastor, un taco suadero, un taco de cochinita pibil y un taco de chicharrón acompañados con guacamoles y agua fresca.
Orden de Tacos al Suadero
Tres tacos de carne de res, cocida a baja temperatura, servida al estilo garnachero con cebolla, cilantro y salsas.
Burritos
Burrito Regio
Tortilla de harina rellena de carne al pastor, suadero, fríjol refrito, arroz, queso, bañado en salsa de queso y acompañado de guacamole.
Postres
Gringa de Arequipe
Tortilla de harina servida con queso mozzarella, arequipe y helado de vainilla.
Mousse de Arequipe
Mezcla cremosa de arequipe y crema, servida en fresas y merengue.
Botanas
Elotes al Pastor
Elote desgranado servido con salsa casera, queso fresco, guacamole, piña y nuestra carne al pastor.
Papas la Regia
Papas a la francesa acompañadas de cochinita pibil, cebolla, cilantro, guacamole, sour cream y mayonesa de chipotle.
Quesadillas
Quesadilla de Suadero
Carne de res cocida a baja temperatura servida al estilo garnachero con cebolla, cilantro, refrito, guacamole y salsas.
Quesadilla al Pastor
Carne de cerdo abobada con achiote servida al estilo garnachero con cebolla, cilantro, piña asada, refrito, guacamole y salsas.
Quesadilla de Cochinita Pibil
Carne de cerdo abobada con recato tradicional servido con cebolla encurtida, cilantro, refrito, guacamole y salsas.
Bebidas
Aguas Frescas
250ml
