Menú
Típicos - Sopas para llevar
Frijoles Montañeros
El sabor de casa en un solo plato. Frijoles bien cargaditos con arroz blanco, chicharrón crocante, madurito dulce, aguacate fresco y el toque especial de hogao casero… como los de mamá. Disponible para 1 o 2 personas.
Sancocho de Res
El sancocho de siempre, hecho con amor. Caldo espeso con res, yuca, plátano y papa, acompañado de arroz blanco, aguacate y arepa. Disponible para 1 o 2 personas.
Entradas y Algo Más
Chorizo con Arepa
Chorizo bien doradito, acompañado de una arepa calientita. El antojo perfecto para cualquier momento del día.
Chicharrón con Patacones
Crujiente chicharrón acompañado de patacones doraditos, hogao casero y queso costeño. Perfecto para compartir o disfrutar solo, con todo el sabor de La Cocina de Mamá.
Plátano Maduro con Bocadillo y Queso Costeño
El clásico que nunca falla: plátano maduro dulce con bocadillo y queso costeño derretido. ¡Una combinación que sabe a hogar!
Chicharrón con Arepa
Chicharrón crocante y jugoso con arepa recién asada. Sencillo, casero y delicioso.
Almuerzos
Caserito del Día
Arma tu menú del día: sopa a elección, proteína a elección, acompañantes (arroz blanco o de coco y patacón), bebida a elección, con toda la sazón del hogar.
Cerdo a la Plancha, Ensalada, Papitas y Guandolo
Delicioso cerdo a la plancha, acompañado de una fresca ensalada, crujientes papitas y guandolo, ofreciendo un plato lleno de sabor y frescura en cada bocado.
Res a la Plancha con Ensalada, Papitas y Guandolo
Sabrosa carne de res a la plancha, acompañada de una fresca ensalada, papitas crujientes y guandolo
Pollo a la Plancha, Ensalada, papitas y guandolo
Jugoso pollo a la plancha acompañado de una fresca ensalada, crujientes papitas y guandolo, un toque especial que complementa este delicioso plato.
Combo Arroz con Pollo, Papitas Fritas y Guandolo
Delicioso arroz con pollo jugoso, acompañado de papitas fritas crocantes y el toque único de guandolo.
Bandeja Tipica
Bandeja con frijoles, chicharrón, maduro, huevo, arroz blanco, arepa, ensalada, y aguacate.
Frijoles con Chicharrón Montañero
Plato tradicional lleno de sabor, con frijoles tiernos y jugosos acompañados de crujiente chicharrón montañero. Servido con arroz blanco esponjoso
Bandeja Típica Junior
Bandeja con Frijoles, Arroz, Maduro, Huevo, Arepa, Ensalada y proteina a eleccion
Mini Cazuela Paisa
Cazuela de frijoles con chicharrón, carne molida, chorizo, maduro, ripio de papa y aguacate. Acompañada de arroz blanco y arepa
Platos Típicos
Bandeja Paisa
Frijol, arroz blanco, chicharrón, huevo, chorizo, ensalada de la casa y bebida.
Cazuela Montañera
Frijol, maduro, chorizo, papas en ripio, chicharrón, carne molida.
Bandeja Mixta
Carne de res jugosa, pechuga de pollo dorada, cerdo tierno y chorizo artesanal, todo preparado a la parrilla. Acompañado papas saladas, un patacón crocante con hogao casero, ensalada fresca y una porción de aguacate. Ideal para quienes disfrutan lo mejor de cada sabor en un solo plato.
Cazuela Paisa
Frijol, maduro, papas en ripio, chicharrón, carne molida.
Cazuela Ranchera
Frijol, maduro, salchicha Ranchera, papas en ripio, chicharrón, carne molida.
Entradas
Patacones (Hogao/Guacamole)
Patacones con Pollo
Patacón con Carne Desmechada
Patacones Carne Desmechada
Chicharrón con Patacón
Chorizo con Arepa
Morcilla con Arepa
Patacón con Camarones
Patacon Mixto (Carne y Pollo)
Plátano Maduro con Bocadillo y Queso
Pescados
Pescado Blanco
Acompañada de arroz de coco, ensalada de la casa y papas a la francesa.
Posta de Bagre Sudado
Acompañada de arroz de coco, ensalada de la casa y papas a la francesa.
Salmón
Acompañada de arroz de coco, ensalada de la casa y papas a la francesa.
Posta de Bagre Frita
Acompañada de arroz de coco, ensalada de la casa y papas a la francesa.
Carnes (Asados)
Solomito
Carne,papas la francesa,patacon y ensalada
Churrasco
Carne, ensalada de la casa, papas fritas y arepa.
Punta de Anca
Carne, ensalada de la casa, papas fritas y arepa.
Arroces
Arroz Típico Paisa
Arroz con verduras, carne de cerdo y especies de la casa.
Arroz con Camarones
Arroz con verduras, camarones y especies de la casa.
Arroz con Pollo
Arroz con verduras, pollo y especies de la casa.
Piqueos más Bebida
Picada para 4 más Bebida
Papas a la francesa, carne de cerdo, res, pollo, chorizo, ensalada.
Picada para 2 más Bebida
Papas a la francesa, carne de cerdo, res, pollo, chorizo, ensalada.
