La Causa (Poblado)

Cuzco

Ensalada con mézclum de lechugas, tomate cherry, aguacate, mix de quesos, pasta vermicelli al hondashi y remolacha crocante, escoge tu proteína (solomillo teriyaki, calamar o camarón en salsa sasha).

Revoltosa

Mix de lechugas frescas, tomate cherry, pollo a las finas hierbas, almendras, quínoa y aguacate encostrado.

Parihuela

Sopa de mariscos y verduras a la huancaína.

Sushi Arcoiris

Langostinos, salmón, atún, pescado blanco, caviar, aguacate, kani, algas nori - Medio rollo

Sushi Nagasaki

Verduras tempura, queso crema, kani envuelto en salmón fresco, mayonesa japonesa, ajonjolí negro y caviar - Medio rollo

Sushi Ojo de Tigre

Atún fresco, caviar, salmón, kani y algas nori - Medio rollo

Salmón Crunch

Salmón crocante y fresco, caviar, aguacate, queso crema y tamago (medio rollo)

Sushi Revolución

Langostinos apanados, aguacate, queso crema, anguila, salmón fresco, lychee, algas nori - Medio rollo

Sushi California

Langostinos con kani, aguacate, caviar y algas nori - Medio rollo

Sushi Crocante

Rollo crocante elaborado con anguila, palmitos, algas nori, bañado en salsa de puerros crocantes - Medio rollo

Sushi Inka Roll

Queso crema, puerros caramelizados, camarones crocantes, pescado blanco envuelto en palmitos de cangrejo bañados en salsa spicy y julianas de ají amarillo - Medio rollo

Sushi Hiroshima

Langostino crocante, queso crema, tempura crocante, bañados en salsa de kani y anguila flameada - Medio rollo

Sushi Octopus

Pescado blanco crocante, queso crema y aguacate bañado en salsa de pulpo y caviar - Medio rollo

Sushi Sayonara Rollo Completo

Rollitos de salmón fresco sobre arroz de sushi crocante con queso crema, aguacate y repollo caramelizado - Rollo completo

Sushi Ojo de Tigre Rollo Completo

Atún fresco, caviar, salmón, kani y algas nori - Rollo completo

Sushi Spicy Tuna Rollo Completo

Atún, caviar, palmitos en salsa de sriracha, con tope de salsa spicy - Rollo completo

Sushi Inka Roll Rollo Completo

Queso crema, puerros caramelizados, camarones crocantes, pescado blanco envuelto en palmitos de cangrejo bañados en salsa spicy y julianas de ají amarillo - Rollo completo

Sushi Kiotto Rollo Completo

Sushi de tartar de atún, caviar, aguacate, mayonesa trufada y cebollín - Rollo completo

Sushi Philadelphia Rollo Completo

Salmon fresco, queso crema, envuelto en aguacate y Salmon ahumado - Rollo completo

Sushi Kioto Rollo Completo

Sushi de tartar de atún, caviar, aguacate, mayonesa trufada y cebollín - Rollo completo

Sushi Ebi Tempura Rollo Completo

Rollo tempurizado relleno de langostino crocante, aguacate, decorado con mayonesa japonesa, caviar y teriyaki - Rollo completo

Sushi Crocante Rollo Completo

Rollo crocante elaborado con anguila, palmitos, algas nori, bañado en salsa de puerros crocantes - Rollo completo

Poke Maguro

Arroz de sushi, atún picante, aguacate, seaweed salad, cebollín, ajonjolí negro y jengibre.

Revolución Tempura

Arroz de sushi acompañado de ajonjolí, seaweed salad, aguacate, verduras tempura y salmón fresco.

Revoluciona tu Poke

Arma tu poke con una (1) base, una (1) proteína, dos (2) complementos y una (1) salsa.

Rebelión Chaufa

Arroz con verduras y ajonjolí al mejor estilo nikkei, escoge tu proteína (pollo, mariscos, solomillo, champiñones o mixto).

Risotto Conquistador

Risotto a base de cilantro, mix de quesos, pollo parrillado en salsa sasha cremosa y ají dulce.

Rebelión Chaufa de Pollo

Arroz con verduras y ajonjolí al mejor estilo nikkei con proteína (pollo).

Arroz Revolución Norteña

Arroz con mariscos a base de cilantro, verduras, queso mozzarella y queso parmesano, acompañado de salsa criolla.

Arroz Huancaína

Risotto de mariscos a base de ají amarillo, mango, queso mozzarella, parmesano y toque de eneldo.

Motivado por el mar

Arroz con mariscos, queso mozzarella, parmesano y vegetales al mejor estilo peruano, acompañado de salsa criolla.

Arroz Limeño

Cubos de solomillo en salsa teriyaki, vegetales, acompañado con arroz en pasta de ají amarillo o rocoto a tu elección.

Arroz Tinta Negra

Arroz en tinta de calamar con lonjas de pulpo, calamares, queso mozzarella, parmesano y champiñones, acompañado de salsa criolla.

Arroz Nazca

Arroz a base de 4 quesos con champiñones salteados, escoge tu proteína (camarones, pollo o solomillo) en salsa teriyaki.

Coctel Pacífico

Coctel tradicional de camarones en salsa roja acompañados de chips de yuca.

Ceviche a la Parrilla

Mariscos a la parrilla bañados en pesto, leche de tigre, mix de cebolla, tocineta y queso parmesano.

Ceviche La Causa

Ceviche con pescado blanco, calamares, pulpo, camarones, y langostino marinados en leche de tigre, bañados en salsa rocoto cebolla roja, cilantro y aguacate decorado con hilos de wonton.

Ceviche Norteño

Ceviche tradicional de pescado blanco, camarones, pulpo, calamares y langostino, marinados en leche de tigre o ají́ amarillo a su elección, mix de cebolla, cilantro acompañado de aguacate y maíz chulpi.

Ceviche Nikkei

Ceviche de salmón, camarones en salsa nikkei, marinados en leche de tigre, tocineta, mix de cebolla, aguacate y zanahoria crocante.

Ceviche Akuma

Ceviche con pescado blanco marinado en leche de tigre y bañado en salsa diabla mix de cebolla, cilantro acompañado con aguacate y chips de plátano.

Tiradito Nikkei

Finas lonjas de pulpo en salsa nikkei, tocineta crocante, cilantro chiffonade y parmesano.

Tokio

Panecillo al vapor relleno de pollo a la naranja, mézclum, aguacate, chutney de repollo, mayonesa japonesa y salsa BBQ.

Pork Belly Dulce

Panecillo al vapor relleno de panceta de cerdo en cocción lenta, en salsa oriental de ostras y panela, mézclum, queso crema al coco, maní tostado y cebollín.

Ebi

Panecillo al vapor relleno de camarones tempura, tocineta, mézclums, salsa de anguila y mayonesa japonesa.

Jalea Muchika

Mix de calamares y camarones crocantes bañados en una salsa de leche de tigre, queso crema y cebolla con chips de plátano acompañado de vinagreta de cilantro.

Piqueo la Causa

4 Entradas para compartir causa kai, ceviche crocante, camarones apanados y ceviche libertador.

Sashimi

Salmón, pulpo tako, anguila o tilapia acompañados de verduras frescas chifonadas.

Pulpo a la Huancaína

Tentáculos de pulpo bañados en chimichurri, sobre salsa huancaína, acompañados con papas en cascos, tocineta, cilantro y queso parmesano.

Revolución de Edamames

Edamames al vapor, acompañados de salsa ponzu.

Insurgente

Tataki de atún encostrado en especies deshidratadas, acompañado de quínoa cremosa, zanahoria y puerros crocantes.

Solomito Acevichado

Solomillo a la parrilla acompañado de tocineta crocante, leche de tigre, pasta de cilantro y mix de cebolla, pídelo con vegetales salteados, arroz tinta negra o huancaína.

Sakana

Pescado blanco encostrado en parmesano acompañado con arroz de ají dulce, pimentón, mézclum de lechugas y reducción balsámico.

Pollo Saltado

Pollo saltado con cebolla y tomates, acompañados de papas en casco y arroz.

Salmón Nikkei

Zucchini, zanahoria, champiñones, pasta vermicelli, tomate y cebolla salteado sobre salmón fresco en salsa nikkei.

Lomo Saltado

Solomillo salteado con cebolla y tomates, acompañado de papas en casco y arroz (pídelo también con huevo frito).

Salmón Ereganto

Salmón fresco a las finas hierbas acompañado de puré de causa en espejo de salsa teriyaki.

Salmón Huancaína

Salmón a la parrilla bañado en salsa huancaína, acompañado de mézclum con peras y aguacate.

Causa Acevichada

Torre de papa amarilla, pescado blanco, aguacate, pimentón, toque de ajo, mix de cebollas bañados en crema acevichada.

Kai

Torre de papa amarilla, queso crema, aguacate, camarones crocantes bañados en salsa de anguila y ajonjolí negro.

Patriota Tricolor

Torre de papa amarilla, verde y roja acompañada de pollo, pulpo a la parrilla y camarones tempura en salsa de srira.

Causa Perú

Masa causa, seaweed salad, aguacate, mango, pepino y zanahoria sobre un espejo de pesto.

Gaseosa

HATSU

Jugos Naturales

Agua Sin Gas

Soda Saborizada

Limonadas

Bretaña

Limonada de Coco

Agua con Gas

Suspiro la Causa

Manjar blanco, galleta, merengue y fresas.

Causa de Milo

Perfecta combinación de leche condensada, arequipe, milo y tortillas de la casa, acompañado con helado de vainilla.

Revolución de Oreo

Oreos tempura sobre crema de suspiro limeño y helado.