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Las Entradas
Patacón Carnudo al Barril
Patacón grande y crocante con chicharrón al barril, base de guacamole y ahogao volcán. ¡Una delicia montañera!.
Ceviche de Chicharrón al Barril
Una mezcla sabrosa de chicharrón crocante, acompañado con nuestro guacamole casero y patacón crujiente. ¡Una explosión paisa desde la primera mordida!.
Patacón de Bondiola al Barril
Patacón grande y crocante con bondiola al barril marinada y cocinada lentamente, base de guacamole y ahogao volcán. ¡Un sabor único!.
Chorizo Antorcha
Chorizo santarrosano 100% auténtico jugosito, acompañado con papa al vapor, arepita y limón. Y para completar nuestro imperdible guacamole y chimichurri de la casa.
Patacón de Chorizo
Patacón grande y crocante con chorizo al barril y nuestra base de guacamole con ahogao volcán. ¡un sabor unico!
Los Fuertes
Chicharrón Al Barril Mediano
Chicharrón Mediano carnudo y crocante, con papa al vapor, maduro, arepita y guacamole, chimichurri, ají de mani para chuparse los dedos.
Salchipapa al Barril
Crujientes papas en casco acompañadas de jugosa bondiola, auténtico chorizo santarrosano y nuestro inigualable chicharrón al barril. Todo servido con guacamole fresco, tártara y nuestra salsa ranch de la casa.
Chicharrón Al Barril Personal
Chicharrón carnudo y crocante, con papa al vapor, maduro, arepita y guacamole, chimichurri, ají de mani para chuparse los dedos.
Pollo Al Barril
Pollo asado lentamente al barril en su punto, acompañado con papa al vapor, arepitas, guacamole, chimichurri y nuestro ají de mani de la casa.
Bondiola De Cerdo Al Barril Mediana
Bondiola tierna y jugosa tamaño mediano, cocida al barril, acompañada con papa al vapor, maduro, arepita y nuestras salsas estrella: guacamole y chimichurri.
Bondiola De Cerdo Al Barril Personal
Bondiola tamaño personal tierna y jugosa, cocida al barril, acompañada con papa al vapor, maduro, arepita y nuestras salsas estrella: guacamole y chimichurri.
Los Postres
Fresas con Crema Volcán
Fresitas frescas con crema volcán y chocolate fundido. ¡Un toque dulce que enamora!.
Krakatoa Tropical
Fresas frescas y jugosos melocotones se combinan con nuestra crema volcán, bañados en chocolate fundido. ¡Una deleite a cada bocado!
Melocotones con Crema Volcán
Jugosos melocotones, bañados en crema volcán y chocolate fundido. ¡Una explosión frutal que erupciona sabor!.
Las Bebidas
Gaseosa Coca-Cola Sin Azucar 400ml
Gaseosa Coca-Cola Sin Azucar 400ml
Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml
Cerveza Aguila Lata
Bretaña 300 ml
cerveza pilsen lata 473ml
Los Extras
Porción de Papas Francesas
Porción de Papas francesas
Porción de Platanos Maduros
Porción de platanos maduros
Porción de Arroz Blanco
Porción de Arroz Blanco
