Hamachi
Hamachi es un encantador restaurante ubicado en la TRANSVERSAL 32a Sur # 31D-79, Envigado, Antioquia. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria única, fusionando la frescura de la cocina japonesa con toques contemporáneos. Su especialidad son los sushi rolls, preparados con ingredientes de alta calidad y presentaciones artísticas que deleitan la vista y el paladar. Además, el ambiente cálido y moderno invita a disfrutar de momentos
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Entradas
Croquetas de Cangrejo
Bolas de cangrejo, con queso crema.
Kani Especial
Bastones de cangrejo, rellenos de queso crema y finalizado con salsa teriyaki de la casa, ajonjolí y cebollín.

Edamames
Edamames cocinados.

Tiraito de Palmitos
Palmitos de cangrejo desmechados y marinados al limón, sal, ajinomoto y pimienta.

Nigiris
Nigiri de Salmón
Nigiris 2 und.

Platos Sashimi
Sashimi de Salmón Corte 120 g

Sushis Principiantes
Ebi Especial
Langostinos encostrados en panco, queso crema y aguacate (apanado), salsa dragón y teriyaki.
Miami Roll 10 Bocados
Roll apanado, palmitos de cangrejo, queso crema y aguacate.

Sushis Intermedios
Dinamita Roll 10 Bocados
Palmitos de cangrejo, queso crema y aguacate. Finalizado con dinamita, ajonjolí y cebollín.

Inka Roll 10 Bocados
Pescado blanco, queso crema y aguacate. Topping de plátano maduro y puntos de siracha, cebollín y ajonjolí.

Philadelphia Roll 10 Bocados
Salmon fresco, aguacate y queso crema. Topping ajonjolí.

Kani Roll 10 Bocados
Salmon fresco, camarones apanados, queso crema y aguacate. Topping de cangrejo desmechado y puntos de spicy mayo ajonjolí y cebollín.

Camarón Roll 10 Bocados
Palmitos de cangrejo, queso crema y aguacate. Camarones apanados y salsa dragón y teriyaki de la casa, ajonjolí y cebollín.
Tokio Roll 10 Bocados
Pescado blanco, queso crema. Topping de aguacate y puntos de spicy mayo de la casa (semi picante) y ajonjolí.

Salmon Roll 10 Bocados
Salmon apanado, cebollín, queso crema y aguacate. Laminas de salmon fresco de topping puntos de spicy mayo y ajonjolí.

Calamar 10 Bocados
Anillos de calamar encostrados al panco, queso crema y plátano maduro. Finalizado con ajonjolí y cebollín.

Veggie 10 Bocados
Platano maduro, queso crema y aguacate. Finalizado con ajonjolí y cebollín. Teriyaki de la casa.
Ebi Roll 10 Bocados
Langostinos encostrados en panco, queso crema y aguacate. Finalizado con ajonjolí.
Sushis Avanzados
Spicy Tuna
Atun maguro, queso crema y aguacate. Finalizado con kanikama spicy ajonjolí y cebollín.

California Roll 10 Bocados
Sushi tradicional al estilo hamachi sushi, kanikama, pepino y queso crema. Finalizado con masago y ajonjolí.
Hiroshima 10 Bocados
Camarones apanados, queso crema, topping de aguacate. Finalizado con tartar de salmón, cebollín y ajonjolí.

Promociones
Promo 20 Bocados
Elige 2 rolls de tu preferencia y arma tu promo

Promo 30 Bocados
Elige 3 rolls de tu preferencia y arma tu promo.

Promo 40 Bocados
Elige 4 rolls de tu preferencia y arma tu promo

Promo 15 Bocados
5 Bocados de caracas, 5 bocados de miami y 5 bocados philadelfía.

Promociones 2x1
2x1 en Caracas Roll
Cangrejo, queso crema y aguacate. Finalizado con ajonjolí encostrado y salsas de la casa.

2x1 en Salmon Skin
Piel de salmon crocante, queso crema, aguacate y cebollín. Finalizado con ajonjolí y teriyaki de la casa.

2x1 Calamar Roll
Calamar 10 Bocados*2

Bebidas
Gaseosa Coca-Cola Sin Azucar 400ml
Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml
Hatsu Amarillo 400 ml
Bebida con té blanco con sabor a carambolo y flor de loto.
Hatsu Lila 400 ml
Bebida con té blanco con sabor a flor de cerezo.
Gaseosa Kola Román 400 ml
Hatsu Blanco 400 ml
Bebida con té blanco con sabor a mangostino.
Hatsu Rojo 400 ml
Bebida con té blanco con sabor a lychee.
Hatsu Negro 400 ml
Bebida con té negro y jugo de limón.
Agua con gas manantial 300
1 botella

Agua Manantial sin Gas 300 ml
1 botella