Menú
Brunch
Dúo Benedictino
Huevo pochado sobre muffin inglés, con jamón koller, salsa holandesa, espárrago, con acompañante a elección.
Mezcla de Fruta
Fruta papaya, piña, mango y fresas con carambolo.
Dúo Florentino
Huevo pochado sobre muffin inglés, espinaca, tomates asados y holandesa y acompañante a elección.
Huevos Fit
Pochados sobre tostada negra con tomates asados, aguacate y salsa de tomates frescos con oliva.
Huevos Benedictinos
Huevos pochados sobre muffin inglés con jamón koller, salsa holandesa y espárragos.
Yogurt Griego con Granola
Dúo Noruego
Huevo pochado sobre muffin y masago, con acompañamiento a elección.
Breakfast Brioche
2 Unidades de brioche con hamburguesa y huevo revuelto, acompañado con papas doradas en cubos.
Tostadas Francesas
Tostadas a la francesa con fresa y miel de la casa.
Omelette o Huevos al Gusto
Dos huevos con 3 ingredientes a elección.
Especiales G&C
Lomito de Pollo Apanados
Lomito de pollo apanados con papas chips.
Estofado de Lentejas
Estofado de lentejas con reducción de balsámico acompañado de baguette.
Costilla Al Vacío Deshuesada
Con milhoja de papa y choucroute.
Fetuccini con Albóndigas Suecas
Fetuccini con albóndigas en salsa sueca acompañada de pan brioche.
Estofado de Res
Estofado de res acompañado de pure cremoso, tomate perla y esparrago.
Showder de Maiz
Crema de maiz, tocineta y papa.
Steak Ganso & Castor en Salsa Cafe de Paris
Corte de lomo, con mantequilla café de parís, papas a la francesa y ensalada verde.
Albóndigas Suecas
Albondigas de res y cerdo en salsa sueca acompañadas de pan brioche.
Pollo Al Curry
Sobre arroz integral y espárragos.
Crema de Zanahoría
Crema de zanahoría a la naranja y nuéz.
Burger & Sándich
Bagel de Salmón Ahumado
Bagel de Jamón Koller
Bagel con queso suizo y jamón koller.
Bagel de Tomates Asados
Bagel con tomates asados, aguacate y queso crema.
Bistro Burger
Hamburguesa pan brioche, carne bistro, queso cheddar, salsa Dijon, tomate, lechuga, cebolla caramelizada y mix de verdes. Con papas chip.
Sandwich Pollo All I Oli
Sanduche con aguacate y repollo morado.
Club Sándwich
Sándwich con roastbeef, pernil, tocineta, aguacate, queso y tomate.
Bebidas
Jugo de Naranja Natural 16 Oz
Café Americano
Té en Agua
Té a elección.
Cappuccino
Aromática en Agua
Milo Caliente
Limonada Natural 16 oz
Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 250 ml
Jugo Antioxidante
Jugo de naranja, fresa, mora y canela
Ensaladas
Cesar con Pollo
Ensalada cesar con pollo, lechuga, croutones, tomates perla y vinagreta cesar.
Ensalada Griega
Ensalada con base de tapenade
Ensalada Verde
Mix de verdes y vinagreta de la casa.
Adiciones
Aguacate
Adición Tocineta Crujiente
Adición Tocineta Crujiente
Papas a la Francesa
Jamón Serrano
Jamón Serrano
Papas en Cubo
Papas en Cubo
Queso Mozarella
Queso Mozarella
Salchicha Italiana
Salchicha Italiana x 7 unidades
Parmesano
Parmesano
Salmón Ahumano
Tajanas de salmon ahumado
Milhoja de Papa
