Menú
Brunch
Huevos Noruegos
Huevos pochados sobre muffin inglés con salmón ahumado, salsa holandesa, hinojo y masago.
Dúo Florentino
Huevo pochado sobre muffin inglés, espinaca, tomates asados y holandesa y acompañante a elección.
Omelette o Huevos al Gusto
Dos huevos con 3 ingredientes a elección.
Huevos Benedictinos
Huevos pochados sobre muffin inglés con jamón koller, salsa holandesa y espárragos.
Chilaquiles
Totopos en salsa verde con queso, crema agría y huevos fritos.
Huevos Estrellados
Huevos fritos sobre papas doradas o mix de verdes, jamón serrano y salsa de tomates frescos con oliva.
Breakfast Brioche
2 Unidades de brioche con hamburguesa y huevo revuelto, acompañado con papas doradas en cubos.
Huevos Fit
Pochados sobre tostada negra con tomates asados, aguacate y salsa de tomates frescos con oliva.
Huevos Florentinos
Huevos Florentinos. Huevos pochados sobre muffi inglés, con espinaca, tomates asados y salsa holandesa.
Tostadas Francesas
Tostadas a la francesa con fresa y miel de la casa.
Especiales G&C
Salmón Meuniere
Con vegetales asados.
Lomito de Pollo Apanados
Lomito de pollo apanados con papas chips.
Costilla Al Vacío Deshuesada
Con milhoja de papa y choucroute.
Fetuccini con Albóndigas Suecas
Fetuccini con albóndigas en salsa sueca acompañada de pan brioche.
Crema de Zanahoría
Crema de zanahoría a la naranja y nuéz.
Empanadas de Queso Feta
Con mermelada de tomates verdes.
Albóndigas Suecas
Albondigas de res y cerdo en salsa sueca acompañadas de pan brioche.
Pollo Al Curry
Sobre arroz integral y espárragos.
Milanesa de Pollo
Pechuga en panko con tártara, puré a la mostaza y mix verde.
Pollo Roti
Acompañado de puré de papa y vegetales al vapor.
Despensa
Granola de la Casa
Crujiente granola hecha a base de avena, nueces, semillas y miel pura de abeja.
Burger & Sándwich
Bagel de Tomates Asados
Bagel con tomates asados, aguacate y queso crema.
Bagel de Jamón Koller
Bagel con queso suizo y jamón koller.
Bagel de Salmón Ahumado
Ensaladas
Ensalada Verde
Mix de verdes y vinagreta de la casa.
Bebidas
Jugo Antioxidante
Jugo de naranja, fresa, mora y canela
Jugo de Naranja Natural 16 Oz
Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 250 ml
Limonada Natural 16 oz
Jugo Antigripal
Jugo naranja, piña y jengibre .
Jugo Verde
Jugo de naranja, piña, apio, perejil y espinaca .
Adiciones
Milhoja de Papa
Puré de Papa Cremoso
Papas a la Francesa
Mozarela de Búfala
Mozarela de Búfala
Queso Feta
Queso Feta
Parmesano
Parmesano
Salchicha Italiana
Salchicha Italiana x 7 unidades
Adición Tocineta Crujiente
Adición Tocineta Crujiente
Queso Mozarella
Queso Mozarella
Papas en Cubo
Papas en Cubo