Fuego Y Raiz

📍 Dirección: Tv. 32c Sur #31-94 apto 401, Las Flores, Envigado, Antioquia, Colombia

Fuego Y Raiz

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Signature Fresh

Red Fresh

$16,000

Bebida de fresa, cereza, sandia, limon para ofrecer un sabor refrescante, frutal y bien balanceado

Red Fresh

Cinnamon Berry

$17,000

Delicada combinación de frutos rojos con un sutil toque de canela que resalta los sabores naturales y crea una bebida aromática, refrescante y diferente.

Cinnamon Berry

Tropigold

$16,000

bebida tropical digestiva y desinflamatoria rica en enzimas y vitamina C, mejora el transito intestinal y fortlece defensas de forma natural mientras acompañas tu comida favorita

Tropigold

Layers & Fruits Parfaits

Parfaits Red Berries

$17,000

Parfaits cremoso de yogurt o kéfir con miel, fresa, banano acompañado de granola crujiente y almendras, dulce natural y con balance perfecto entre suavidad y crocancia

Parfaits Red Berries

Parfaitss Honey Crunch

$17,000

Parfaits cremoso de yogurt o kéfir con miel, fresa, banano acompañado de granola crujiente y almendras, dulce natural y con balance perfecto entre suavidad y crocancia

Parfaitss Honey Crunch

Parfaits Tropical Energy

$17,000

Una mezcla fresca y vibrante que combina la dulzura del mango, piña y banano, acompañado de la suavidad del yogurt o kéfir de Coco y la crujiente granola dando vitalidad a cada cucharada.

Parfaits Tropical Energy

Raiz

Green Power Pasta

$35,000

mezcla de vegetales: Brócoli, coliflor, zuqquini verde y amarillo, apio, cebolla puerro,cebolla blanca, repollo morado y blanco arvejas, maiz con pasta y salsa a tu eleccion

Green Power Pasta

Green Power Arroz Integral

$35,000

mezcla de vegetales: Brócoli, coliflor, zuqquini verde y amarillo, apio, cebolla puerro,cebolla blanca, repollo morado y blanco arvejas, maiz con pasta y salsa a tu eleccion

Green Power Arroz Integral

Green Power Ramen

$35,000

Mezcla de vegetales frescos (brócoli, coliflor, cebolla, puerro, cebolla blanca, zucchini verde y amarillo, apio, zanahoria y repollo blanco y morado), acompañada ramen integrándose con la salsa de tú elección, dándole un toque final a tu gusto

Green Power Ramen

Fuego (Platos Proteicos)

Buddha Bowl Ebi Mar (Camarón)

$52,000

Camarones salteados 150g con especias y base de vegetales: zucchini, brócoli, coliflor, cebolla, repollo, apio y raíces crujientes. Elige tu salsa y acompañante.

Buddha Bowl Ebi Mar (Camarón)

Buddha Bowl Cerdo

$42,000

Una explosión de sabor y textura. Dados de cerdo 130g dorados al fuego para lograr una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. servidos en una selección de vegetales (brócoli, coliflor, zuqquinni, zanahoria, cebolla puerro y blanca apio y repollos). Elige tu salsa y acampañante

Buddha Bowl Cerdo

Buddha Bowl Lomo & Tierra (Res)

$46,000

El poder de la proteína y la tierra en un solo plato. Cortes de lomo de res salteados 130g y una mezcla vibrante de vegetales frescos: brócoli, coliflor, apio, zanahoria, cebolla, zucchini y repollo. Elige tu salsa y acompañante preferido.

Buddha Bowl Lomo & Tierra (Res)

Buddha Bowl Salmón Zen

$52,000

Filete de salmón de 130g con brócoli, coliflor, apio, repollo, zucchini y zanahoria. Elige tu salsa y acompañante.

Buddha Bowl Salmón Zen

Buddha Bowl Pollo

$42,000

Cubos de pollo (130g) salteados al wok con brócoli, coliflor, zucchini, zanahoria, cebolla y apio. Elige tu salsa y acompañante preferido

Buddha Bowl Pollo

Arroces

Arroz Camboyano

$50,000

Arroz salteado al estilo camboyano con carne de res 130g y adicional tocineta , verduras frescas y huevo frito encima. Preparado con un toque de hierbas y ajo, logrando un sabor equilibrado y agradable

Arroz Camboyano

Arroz Chaufa Mixto

$45,000

Arroz chaufa con trozos de tortilla de huevo, cebollita china res y pollo 130 g entre los dos , sazonado al estilo Chifa.

Smoky Wraps

Smoky Salmon

$48,000

Salmón suave y jugoso acompañado de vegetales frescos, queso crema ligero y aderezo especial smoky en tortilla tostada

Smoky Salmon

Smoky Shrimp

$45,000

Camarones salteados y sazonados al grill, combinados con vegetales frescos, aguacate y salsa agridulce con un delicado toque ahumado.

Smoky Shrimp

Smoky Tuna

$38,000

Wrap de atún ahumado con aguacate, lechuga, tomate y cebolla, acompañado de vegetales frescos.

Smoky Tuna

Smoky Green

$28,000

Wrap vegetariano lleno de vegetales frescos zanahoria, cebolla, zuquinni, repollo, apio aguacate en una base de yogurt griego y mix de sabores naturales con un toque ahumado irresistible, envuelto en tortilla de espinaca y brócoli que resalta los sabores

Smoky Green

Smoky Chicken

$35,000

Tiras de pollo con tomate, cebolla, lechuga, aguacate, cilantro y aderezo ahumado en tortilla tostada.

Smoky Chicken