Menú
Entradas
Canasta de 5 Patacones con Hogao
Canasta de 4 Morcillas con Arepa
Productos del Menú
Arepa Tela con Carne Desmechada
Huevos Revueltos con Aliños
Huevos, aliños, arepa tela, quesito, chocolate o agua de panela.
Arepa con Chicharrón 180 g
Mantequilla y quesito.
Calentao Tradicional
Frijoles, arroz, huevo entero o revuelto, arepa tela y quesito.
Calentao Tradicional con Opción
Escoger opción de carne, res, cerdo, pollo, chicharrón, morcilla, molida, acompañado de frijoles, arroz, huevos revueltos, arepa tela y quesito.
Huevos en Cacerola
Huevos enteros, arepa tela, quesito, chocolate o agua de panela.
Empanada Grande
Arepa Tela con Pollo Desmechado
Huevos Rancheros
Huevos revueltos, salchicha, arepa tela, quesito, chocolate o agua de panela.
Arepa Tela con Hogao
Bandejas
Bandeja de Res
Solomo, sopita de sancocho, frijol, arroz, huevo, maduro, arepita, opcional ensalada (lechuga, zanahoria, tomate).
Bandeja de Cerdo
Cañón, sopita de sancocho, frijol, arroz, huevo, maduro, arepita, opcional ensalada (lechuga, zanahoria, tomate).
Bandeja de Chicharrón
200 gr de chicharron Sopita de sancocho, frijol, arroz, huevo, maduro y arepita, opcional ensalada (lechuga, zanahoria, tomate).
Bandeja con Carne Molida
Sopita de sancocho, frijol, arroz, huevo maduro y arepita, opcional ensalada (lechuga, zanahoria, tomate).
Bandeja de Filete de Pollo
Sopita de sancocho, frijol, arroz, huevo maduro y arepita, opcional ensalada (lechuga, zanahoria, tomate).
Especiales
Punta de Anca
250 g de carne, acompañado de ensalada, arepita, mazorca dulce, papas a la francesa o papa en casco y chimichurri.
Churrasco
250 g de carne, acompañado de ensalada, arepita, mazorca dulce, papas a la francesa o papa en casco y chimichurri.
Solomo Redondo
200 g de carne, acompañado de ensalada, arepita, mazorca dulce, papas a la francesa o papa en casco y chimichurri.
Trucha Frita o Apanada
Acompañado de arroz con coco, ensalada, patacón y guacamole.
Solomito
250 g de carne , acompañado de ensalada, arepita, mazorca dulce, papas a la francesa o papa casco y chimichurri.
Cazuela de Frijoles Ranchera
Chicharrón, salchicha Ranchera, frijol, aguacate, maicitos, maduro, arroz y arepa.
Cazuela de Frijoles el Cafetal
Chicharrón, carne molida, frijol, aguacate, maicitos, maduro, arroz y arepa.
Filete de Pollo a la Plancha en Salsa de Frutas
250 g de carne, acompañado de ensalada, arepita, mazorca dulce, papas a la francesa o papa en casco y chimichurri.
Filete de Pollo a la Plancha en Finas Hierbas
250 g de carne, acompañado de ensalada, arepita, mazorca dulce, papas a la francesa o papa en casco y chimichurri.
Cañón
250 g de carne, acompañado de ensalada, arepita, mazorca dulce, papas a la francesa o papa en casco y chimichurri.
Típicos Colombianos
Sancocho de Res
Acompañado de arroz, ensalada (pico de gallo adición 2000), aguacate y arepita.
Lengua Sudada
Arroz, papa, yuca, aguacate, ensalada, arepita
Posta Sudada
Arroz, papa, yuca, aguacate, ensalada, arepita
Mondongo
Acompañado de arroz, ensalada (pico de gallo adición 2000), aguacate y arepita.
Ajiaco
Acompañado de arroz y aguacate.
Sobrebarriga
Arroz, papa, yuca, aguacate, ensalada y arepita.
Bandeja Paisa
Chicharrón, carne molida, morcilla, chorizo el cafetal, frijol, arroz, huevo, maduro, arepita o aguacate.
Menú Vegetariano
Cazuela Vegetariana
Frijol, aguacate, huevo, maicitos, maduro, hogao, ripio de papa, tomate y arepa.
Croquetas de Lentejas
Acompañado de patacón con hogao, arroz y ensalada.
Bebidas
Mazamorra
Maiz precocido con leche Acompañada de panela o bocadillo
Jugos en Leche
Jugos en Agua
