Crunch & BBQ
Crunch & BBQ es un acogedor restaurante ubicado en Cr 41 # 39 Sur - 33, donde la pasión por la buena comida se fusiona con un ambiente cálido y amigable. Especializado en deliciosas parrillas y crujientes platillos, ofrece una experiencia gastronómica única que deleita a los amantes del sabor. Su menú incluye desde jugosas carnes asadas hasta opciones vegetarianas, todas preparadas con ingredientes frescos y de alta calidad. Ideal para compartir con amigos
Menú
COMBOS
COMBO 2
Crocantes de Queso*1 + 12 Alitas Asadas o Apanadas*1 + Full Rack 600 Gr.*1

COMBO 3
Crocantes de Queso*1 + Papas a la Francesa*4 + Medio Rack 350 Gr.*3

COMBO 1
Crocantes de Queso*1 + 6 Alitas Apanadas o Asadas*1 + Medio Rack 350 Gr.*1

Entradas
Crocantes de Queso
Deliciosos trozos de queso en un apanado crocante acompañados con una reducción de frutos rojos
Ceviche Crunchy
Trozos de chicharrón crocante acompañados de cebolla acevichada y maiz tostado, con chips de platano

Camarones Apanados al Coco
Exquisitos camarones apanados al coco, acompañados con una reducción de frutos rojos
Pulled Porker Frieds
papas a la francesa con carne ahumada desmechada, guacamole, pico de gallo, salsa chedar y sour cream

Nachos Casi Machos
Nachos con carne mexicana, guacamole, pico de gallo, salsa chedar y sour cream

Papas Bravas
Papas a la francesa con carne mexicana, guacamole, pico de gallo, salsa chedar y sour cream

MOLACATE CRUNCH
guacamole, maicitos, crocantes de chicharron o pulled pork, acompañados de pico de gallo y totopos
CANASTA DE CHICHARRON
CUBITOS DE CHICHARRON AHUMADOS A EL BARRIL, EN UNA CANASTA DE PLATANO
Ensaladas
Ensalada Crunch pollo
Mezclum de lechugas orgánicas, tomate cherry, maicitos, champiñones, aguacate, pollo apanado o asado en julianas, puerro crunch y vinagreta.

Menú Infantil
Hamburguesa Junnior
Hamburguesa Junnior de 110 gr incluye papitas a la francesa y porción de helado.
Chicken Chunks
Incluye papitas a la francesa y porción de helado.
Pollo
Escalopes de Pollo
Filete de pollo marinados en vino blanco y especias, colmados con queso mozzarela, albardado con tocineta premium y glaseados en nuestra salsa BBQ

18 Alitas Asadas o Apanadas
18 deliciosas alitas acompañadas con ensalada, salsa y guarnición a su elección

6 Alitas Apanadas o Asadas
6 deliciosas alitas acompañadas con ensalada, salsa y guarnición a su elección

BBQ pasion fruit
12 Alitas Asadas o Apanadas
12 deliciosas alitas acompañadas con ensalada, salsa y guarnición a su elección

Burgers
Hamburguesa rib and burger
Acompañada de papas a la francesa. Carne de res, carne de nuestra costilla, queso cheddar, bacon y coleslow

Hamburguesa La Veggie Burger
Acompañada de papas a la francesa. Carne de vegetales, cebolla grille, champiñones, queso y puerro Crunch.
Hamburguesa Hendrix
Acompañada de papas a la francesa. 150 gr. de carne, queso americano, tocineta, cebolla caramelizada, lechuga y tomate.

Hamburguesa Morrison
Acompañada de papas a la francesa. Doble carne de res de 160 gr. c/u, doble queso americano, doble tocineta, cebolla caramelizada en nuestra salsa BBQ Sailor Jerry.

Hamburguesa Riburger
Acompañada de papas a la francesa. 150 gr. de nuestras costillas, queso mozzarella de Búfala, tocineta, aros de cebolla y coleslow.

Hamburguesa Mercury
Acompañada de papas a la francesa. 160 gr. de filete de pollo asado o apanado, queso mozzarella de Búfala, tocineta y guacamole.

Hamburguesa La Mixta
Acompañada de papas a la francesa. Jugoso filete de pollo asado o apanado, carne de res, queso cheddar, bacon, cebolla grille y vegetales.
la cerda
Incluye papas a la francesa. Deliciosa carne de Bondiola, salsa cheddar, coslow, un trozo de chicharrón totiado al barril

HAMBURGUESA LA CERDA
bondiola de cerdo, panceta ahumada corte grueso,
Ribs
Rack 600 Gr.
Acompañadas de ensalada, de 1 guarnición y arepita de mote

Medio Rack 350 Gr.
costilla de cerdo en su punto de coccion, asadas a el carbon y caramelizadas en nuestras salsas BBQ, acompañadas de ensalada, guarnición y arepita de mote

Carnes
Baby Beef
Jugoso solomito de res, acompañado de ensalada guarnición y arepita de mote
Churrasco
Deliciosa corte de res, acompañado con ensalada, guarnición y arepita de mote

Punta de Anca
Deliciosa corte de res, acompañado con ensalada, guarnición y arepita de mote

Tomahawk Pork Chops
Exquisito corte de cerdo, acompañado con ensalada, guarnición y arepita de mote

Chicharrón Crunch
Fino corte de chicharron, totiado al barril acompañado con ensalada, guarnición y arepita de mote

TOMAHAWK DE RES
filete grueso de la costilla de res, su marmoleo y hueso le confiere jugosidad y sabor inigualable

FILETE MIGNON
CORTE GRUESO Y TIERNO DE SOLOMITO DE RES

BONDIOLA
300 GM DE CORTE MEDIO Y MAGRO DEL CERDO

RIBEYE
coste grueso y magro de la res

PICAÑA
300 gm de corte grues de la cadera de la res

Adiciones
Papas a la Francesa

Yuquitas

ELOTES CRUNCH
Aros de Cebolla

Papas en Cascos

BBQ sailor jerry

Papas en casco
BBQ sweet chipotle
Mazorca Dulce
BBQ Original

Bebidas
Limonada Rose (Cabernet)
Gaseosas
Cervezas Artesanales
Jugos en Leche

Limonada de Mango Biche

Cerveza corona
Agua
Limonada Natural

Limonada de Hierbabuena

Limonada Cerezada
