Cochi (Campo valdes)
Cochi, ubicado en la CR 48 A CL 78-43, es un encantador restaurante que fusiona la tradición culinaria con un toque moderno. Su ambiente acogedor y contemporáneo invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única. El menú destaca por sus platos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, ofreciendo opciones que van desde deliciosas carnes hasta opciones vegetarianas. Cada bocado es una celebración de sabores auténticos, acompañados de una cuidada selección de
Menú
🐷Porkchettas 🐷
Cochinito
500 g de tocino elaborado en la caja china, papas a tu eleción y 8 arepas de queso, incluye todas las salsas (chimichurri, maracuyá y tipo ceviche). (3-4 personas).
🐷Porkchetta🐷
Porcion personal 200 g de tocino elaborado en la caja china, papas entre papas a la francesa y ranch a tu eleción y 2 arepas de queso, incluye todas las salsas (chimichurri, maracuyá y tipo ceviche).
Porkchetta Grande
1 kilo de tocino elaborado en la caja china, papas a tu eleción y 8 arepas de queso, incluye todas las salsas (chimichurri, maracuyá y tipo ceviche). (8-9 personas).
Ceviche de Chicharrón
Finas lonjas de chicharrón fritas, acompañado con salsa agria especial y ensalada tipo ceviche.
Chuzo de Chicharrón Porkbelly
200 g de tocino elaborado en la caja china, papas a tu eleción y 2 arepas de queso, incluye todas las salsas (chimichurri, maracuyá y tipo ceviche).
Desgranados
Desgranado de Chicharrón
Tocino en trozos, maicitos dulces salteados en nuestra salsa especial, queso mozzarella-sour cream.
🍔Burgers 🍔
Burger Antioqueña
Con carne de chorizo, tocino caramelizado, pan brioche, queso chedar, salsa de la casa, hogao, guacamole especial y vegetales.
🍔 Burger Porkchetta 🍔
Burger Con carne de porchetta (150 gramos ), rodaja de porkchetta, pan de chicharrón, queso chedar, cebolla caramelizada, salsa de la casa y vegetales. ( lechuga tomate cebolla caramelizada )
🍟 French Fries 🍟
Papas Mexicanas
Frijol refrito, guacamole especial, maicitos dulces, sour cream, salsa de queso fundido, queso mozzarella, nachos y pico de gallo.
🍟Papas Paisas 🍟
Maduritos, sour cream, queso mozzarella, guacamole especial y hogao.
Arepas Rellenas
🐷 Arepa Paisa 🐷
Tocino elaborado en caja china, maduritos, guacamole especial y hogao.
Burritos
Burrito Mexicano
Proteína a tu elección, frijol refrito con carne molida, guacamole especial, maicitos dulces, piña salteada, queso mozzarella, sour cream, lechuga y pico de gallo.