Chispas y Brasas

⭐ Rating: 3.8

📍 Dirección: carrera 42b #92-02 medellin

Chispas y Brasas

Menú

Combos con bebida 250ml

Combo de Ala Apanada + BEBIDA

$21,000

Ala de pollo apanada, servida con papas a la francesa y ensalada fresca.

Combo de Ala Apanada + BEBIDA

Combo de Contra Muslo Apanado + BEBIDA 250ML

$24,500

Contra muslo de pollo apanado, servido con papas a la francesa y ensalada fresca.

Combo de Contra Muslo Apanado + BEBIDA 250ML

Combo de Muslo y Contra Muslo + BEBIDA 250ML

$34,000

Combo de muslo y contra muslo de pollo, acompañado de papas a la francesa y ensalada fresca.

Combo de Muslo y Contra Muslo + BEBIDA 250ML

Combo de Muslo Apanado + BEBIDA 250ML

$24,500

Muslo de pollo apanado, acompañado de papas a la francesa y ensalada fresca.

Combo de Muslo Apanado + BEBIDA 250ML

Combo de Pechuga y Ala Asadas + Bebida 250l

$34,000

Combo de pechuga y ala de pollo asadas, acompañadas de papas a la francesa y ensalada fresca.

Combo de Pechuga y Ala Asadas + Bebida 250l

Combo con Pechuga Apanada + BEBIDA 250ML

$18,000

Pechuga de pollo apanada, acompañada de papas a la francesa y ensalada fresca.

Combo con Pechuga Apanada + BEBIDA 250ML

Combo de Muslo y Contra Muslo Asado BEBIDA 250ML

$34,000

Combo de muslo y contra muslo de pollo asado, acompañado de papas a la francesa y ensalada fresca.

Combo de Muslo y Contra Muslo Asado BEBIDA 250ML

Combo de Pechuga y Ala Apanadas + BEBIDA 250ML

$34,000

Combo de pechuga y ala de pollo apanadas, servidas con papas a la francesa y ensalada fresca.

Combo de Pechuga y Ala Apanadas + BEBIDA 250ML

Pollos

Pollo Asado Cuarto

$14,500

Cuarto de pollo asado, acompañado de papas, arepas y maduro.

Pollo Asado Cuarto

Contra Muslo Apanado

$8,500

Contra muslo de pollo apanado, acompañado de papas, arepas y maduro.

Contra Muslo Apanado

Pechuga Apanada

$11,000

Pechuga de pollo apanada, acompañada de papas, arepas y maduro.

Pechuga Apanada

Pollo Asado Entero

$49,000

Pollo entero asado al carbón, acompañado de papas, arepas y maduro.

Pollo Asado Entero

Pollo Apanado Entero

$52,000

Pollo entero apanado, acompañado de papas, arepas y maduro.

Pollo Apanado Entero

Pollo Asado Medio

$27,900

Medio pollo asado al carbón, acompañado de papas, arepas y maduro.

Pollo Asado Medio

Pollo Apanado Medio

$31,900

Medio pollo apanado, acompañado de papas, arepas y maduro.

Pollo Apanado Medio

Ala Apanada

$7,000

Ala de pollo apanada, acompañada de papas, arepas y maduro.

Ala Apanada

Muslo Apanado

$8,000

Muslo de pollo apanado, acompañado de papas, arepas y maduro.

Muslo Apanado

1/4 de pollo apanado

$16,000

dos presas de pollo, acompañado de papas y arepa

1/4 de pollo apanado

Bandejas

Bandeja de Cerdo

$25,000

Jugosa carne de cerdo a la plancha, acompañada de sopa, arroz, frijol, huevo frito, tajada de maduro, ensalada y jugo del día.

Bandeja de Cerdo

Bandeja de Res

$25,000

Carne de res asada, servida con sopa, arroz, frijol, huevo frito, tajada de maduro, ensalada y jugo del día.

Bandeja de Res

Bandeja Presa Apanada

$26,500

Presa de pollo apanada, acompañada de sopa, arroz, frijol, huevo frito, tajada de maduro, ensalada y jugo del día.

Bandeja Presa Apanada

Bandeja de Chicharrón

$25,000

Chicharrón crocante acompañado de sopa, arroz, frijol, huevo frito, tajada de maduro, ensalada y jugo del día.

Bandeja de Chicharrón

Bandeja de Pechuga a la Plancha

$25,000

Pechuga de pollo a la plancha, acompañada de sopa, arroz, frijol, huevo frito, tajada de maduro, ensalada y jugo del día.

Bandeja de Pechuga a la Plancha

Bandeja de Sobre Barriga

$26,500

Sobre barriga sudada, servida con sopa, arroz, frijol, huevo frito, tajada de maduro, ensalada y jugo del día.

Bandeja de Sobre Barriga

Bandeja Desmechada

$27,500

Carne desmechada guisada, servida con sopa, arroz, frijol, huevo frito, tajada de maduro, ensalada y jugo del día.

Bandeja Desmechada

Bandeja Molida

$18,000

Carne molida guisada, servida con sopa, arroz, frijol, huevo frito, tajada de maduro, ensalada y jugo del día.

Bandeja Molida

Platillos

Lomo de Cerdo

$35,000

Lomo de cerdo a la parrilla, acompañado de papas a la francesa, arepa con queso y ensalada.

Lomo de Cerdo

Chuzo de Pollo

$32,000

Brocheta de pollo a la parrilla, servida con papas a la francesa, arepa con queso y ensalada.

Chuzo de Pollo

Filete de Pechuga

$29,000

Filete de pechuga de pollo a la parrilla, acompañado de papas a la francesa, arepa con queso y ensalada.

Filete de Pechuga

Consomé de Menudencias

$17,000

Caldo casero de menudencias de pollo, servido en horario de 10 a 12, opción especial con arroz, ensalada, tajada y jugo.

Consomé de Menudencias

Sopa del Día

$7,500

Sopa fresca del día, preparada con ingredientes de temporada, disponible en horario de 10 a 12.

Sopa del Día

Fríjoles, Mediano

$12,500

Fríjoles caseros preparados al estilo tradicional, porción mediana.

Fríjoles, Mediano

Trucha

$38,000

Filete de trucha fresca frita, servido con arroz, papas a la francesa, ensalada y tajada de maduro.

Trucha

Picada por 4

$80,000

Picada para cuatro personas con surtido de res, cerdo, pollo, chorizo, papas criollas, plátano y guacamole.

Picada por 4

Punta de Anca

$38,000

Jugosa punta de anca a la parrilla, acompañada de papas a la francesa, arepa con queso y ensalada fresca.

Punta de Anca

Churrasco

$38,000

Tradicional churrasco asado al carbón, servido con papas a la francesa, arepa con queso y ensalada.

Churrasco

Bebidas

Gaseosa Manzana Postobón 1.5 L

$8,000

Gaseosa Manzana Postobón 1.5 L

Gaseosa Colombiana Postobón 1.5 L

$8,000

Gaseosa Colombiana Postobón 1.5 L

Gaseosa Uva 1.5 L

$8,000

Gaseosa Uva 1.5 L

Gaseosa Pepsi 1.5 L

$8,000

Gaseosa Pepsi 1.5 L