Menú
Pescados
PARGO EN CAMARONES
PARGO EN SALSA DE COCO
Un clásico de nuestras costas con el toque dulce del coco.
TILAPIA FRITA Y JUGOSA
Crujiente por fuera, tradición colombiana por dentro.
ROBALO EN SALSA DE COCO
El sabor suave del robalo abrazado por nuestra salsa de coco.
ROBALO FRITO Y CRUJIENTE
Preparado al estilo tradicional para resaltar su sabor natural.
PARGO FRITO Y JUGOSO
Inspirado en los sabores que han acompañado generaciones de pescadores.
TILAPIA EN CAMARONES
TILAPIA EN SALSA DE COCO
Jugosa tilapia en salsa de coco
Main Dishes
LANGOSTINO EN SALSA DE COCO
LANGOSTINO GRATINADAS
PASTAS CON MARISCOS
ARROZ DE MARISCOS
La esencia del mar servida con frescura y sencillez.
ARROZ DE CAMARONES
Un bocado fresco que recuerda las brisas de nuestras costas.
LANGOSTINO FRITO
CAZUELA DE MARISCOS
LANGOSTINO APANADO
PASTAS CON CAMARONES
LANGOSTINO EN SALSA DE QUESO
Rapidas
BOFE (PULMON DE RES)
Queso costeño dorado y patacones crocantes.
CHICHARRON CROCANTE
Queso costeño dorado y patacones crocantes.
CHORIZO ARTESANAL
Queso costeño dorado y patacones crocantes.
CAYEYE
Chorizo artesanal bañado en hogao casero, carne desmechada, chicharrón crocante, queso costeño a la plancha.
Ceviches
CEVICHE FILETE
Filete de pescado marinado en limón, acompañado de cebolla, cilantro y piña.
CEVICHE CAMARON
Camarones frescos mezclados con limón, cebolla, cilantro y guacamole tropical.
CEVICHE CHICHARRON
Chicharrón crocante marinado con limón fresco, cebolla morada, cilantro y trozos de mango, adornado con unos platanitos crocantes.
Sopas
SOPA DE PESCADO
Adicionales
ADICIÓN DE 70 GR QUESO COSTEÑO GRATINADO
Porción de Arroz Blanco
PORCIÓN DE ENSALADA VERDE
Porción de Arroz de coco
ADICIÓN DE 3 PATACONES
ADICIÓN MAJADO DE PLÁTANO VERDE
Bebidas tropicales
JUGO DE TAMARINDO
JUGO DE ZAPOTE
JUGO DE BOROJO
LIMONADA NATURAL CON HIERBABUENA
LIMONADA DE COCO
Picadas
CAYEYE (2 Personas)
Chorizo artesanal bañado en hogao casero, carne desmechada, chicharrón crocante, queso costeño a la plancha y cubos de maduro caramelizados.
BOFE (PULMON DE RES) 2 Personas
Pulmón de res (bofe) salteado, chicharrón crocante, chorizo artesanal, queso costeño dorado, patacones y majado de plátano verde.
