Café Cordi Sabaneta

Menú

Panadería

Pastel Espinaca Tocineta

$8,700

Pastel hojaldrado relleno de queso cremoso, espinaca, tocineta, y por encima mozzarella y tocino crocante

Palito de Queso Horneado

$4,000

Palito de queso (cuajada) horneado, encima con azúcar espolvoreado y mozzarella rallado

Pastel de Tocineta Queso

$7,400

Pastel hojaldrado, con tocineta y queso. Y por encima queso mozzarella rallado y chicharrón crocante

Pastel de Pollo Champiñones

$8,000

Pastel hojaldrado de pollo y champiñones, encima con ajonjolí tostado

Pastel de Carne Desmechada Verdura

$8,000

Pastel hojaldrado relleno de carne desmechada y verduras (maicitos, zanahoria y alverja). y por encima orégano.

Pastelito de Arequipe

$4,000

Pastel pequeño hojaldrado relleno de arequipe, y por encima azúcar espolvoreado y mozzarella rallado

Repostería

Crumble

$16,000

Tartaleta de galleta tipo crumble relleno de frutos rojos o manzana

Torta de Zanahoria

$15,000

Porción grande de torta de zanahoria con frosting de queso crema

Torta de Chocolate

$17,300

Deliciosa torta de chocolate cubierta con chocolate semiamargo

Cheese Cake

$16,000

Tipo vasco, cremoso y horneado, pídelo de: maracuyá, frutos rojos o chocolate.

Waffles salados

Waffle Sandwich

$22,700

Waffle tradicional con guacamole, huevo entero, tocino, queso mozzarella y miel de mapple

Waffle Desmechado

$29,400

Waffle tradicional con guacamole, carne desmechada, queso mozzarella y tomates deshidratados.

Waffle Almojábana

$25,400

Mini waffles de almojábana aderezados con mermelada de frutos rojos y acompañados de huevos, tocino y ajonjolí.

En paquete

Media Libra de Café de Altura

$30,000

250gr de café molido de origen Pradeño - Origen: San Antonio de Prado - Tostión: Media - Altura: 2.000msnm (aprox)

Cuarto de Libra de Café de Altura

$18,000

125gr de café molido de origen Pradeño - Origen: San Antonio de Prado - Molienda: Media - Tostión: Media - Altura: 2.000msnm (aprox)

Libra de Café de Altura

$50,000

500gr de café molido de origen Pradeño - Origen: San Antonio de Prado - Tostión: Media - Altura: 2.000msnm (aprox)

Café filtrado

Café con Leche Cordi

$8,000

Leche en polvo espumada con café de origen filtrado

Mocachino Cordi

$12,700

Base de café de origen con leche en polvo, vainilla, canela, cocoa, milo y cobertura de chocolate

Café de Origen

$0

Café filtrado de origen Pradeño

Capuchino Cordi

$12,000

Base de café de origen con leche en polvo, vainilla, canela y cobertura de chocolate.

Café Opera

$22,700

Malteada de café con helado cuchareable, chantilly cremoso y cobertura de chocolate.

Espreso

Latte Espreso

$9,400

Shot de expresso con abundante leche vaporizada y un toque de crema ligera.

Capuccino Espreso

$10,700

Leche espumada, con un shot doble de espresso.

Café Americano Doble

$8,000

Doble shot de café puro y aromático aligerado en agua

Cold brew

Latte Cordi

$13,400

Leche fría espumosa espesada con leche en polvo, cold brew, miel de mapple y hielos.

Citrus Brew

$17,400

Bebida refrescante a base de coldbrew, mermelada de maracuyá, zumo de naranja y un toque de jengibre. Decorada con naranja deshidratada.

Vaso de Cold Brew

$12,000

Café infusionado por 12 horas en frío (210ml), alto en cafeína con hielo y decorada con naranja deshidratada.

Otras bebidas

MILO

$0

Abundante milo con leche en polvo, decorado con cobertura de chocolate.

Jugos Naturales

$6,700

Jugos de pulpa natural

Cocoa Espumosa

$7,400

Base de cocoa con leche en polvo, endulzado con panela orgánica

Arómaticas

Chai Latte

$10,700

Infusión de té negro con especias aromáticas, con leche vaporizada y espuma.

Aromática Jengibre

$0

Concentrado de jengibre natural con panela, miel y limón.

Aromática Frutas Deshidratadas

$10,700

Trozos de fruta deshidratada y syrop.

Aromática Flor de Jamaica

$6,700

Flor infusionada y acompañada de unos toques de naranja.

Limonadas

Limonada Natural

$6,700

Base de limón tahití con hielo y azúcar

Limonada de Café

$12,000

Base de limón frappeado con coldbrew

Limonada de Jengibre

$12,000

Base de limón frapeado, con concentrado de jengibre artesanal.

Limonada Cerezada

$10,700

Base de limón con cerezas y su jugo en almibar

Frappés

Frappé de Café

$13,500

Base de cold brew, con leche en polvo, vainilla, canela y cobertura de chocolate.

Frappé de Oreo

$13,500

Base de galleta triturada, con leche en polvo y decorada con galleta oreo entera y en polvo.

Frappé de Milo

$13,500

Abundante milo, con leche en polvo y cobertura de chocolate.

Entradas

Migas

$20,000

Chocolate oscuro, leche en polvo, galletas, waffle almojábana, waffle tradicional y queso mozzarella.

Nachos

$26,700

Deliciosos nachos con carne desmechada, guacamole y salsa de queso caliente

Palitos Horneados X4

$15,000

Palitos rellenos de cuajada, horneados y acompañados de mermelada de frutos rojos.