Brasas de Antioquia (Barrio Antioquia)
Brasas de Antioquia, ubicado en el corazón del barrio Antioquia en Medellín, es un rincón gastronómico que celebra la rica tradición culinaria de la región. Con una atmósfera acogedora y un servicio amable, este restaurante se especializa en carnes a la parrilla, arepas y platos típicos antioqueños que deleitan el paladar. Su menú, elaborado con ingredientes frescos y locales, ofrece opciones para todos los gustos, desde jugosos cortes de carne
Menú
Pollo Asado al Carbón
1/2 Pollo Asado
½ Pollo al carbón, acompañado de papas al vapor, arepas y maduro.
Pollo Entero Asado
1 Pollo entero al carbón, 4 arepas, 4 papas y maduro.
¼ Pollo Asado
¼ Pollo al carbón, acompañada de papa vapor, arepa y maduro.
Bandejas
Bandeja con Proteína a Elección
Elige entre (cerdo, chicharrón, res, pollo), 120 g de proteína con arroz, ensalada, frijoles, tajada de maduro, huevo frito y limonada.
Bandeja con ¼ Pollo Apanado
¼ De pollo de 120 g con arroz, ensalada, frijoles, tajada de maduro, huevo frito y limonada.
Bandeja Paisa
Arroz, carne molida, chorizo, huevo, chicharrón, tajada de maduro y ensalada.
Bandeja con ¼ Pollo Asado
¼ De pollo de 120 g con arroz, ensalada, frijoles, tajada de maduro, huevo frito y limonada.
Combos Exclusivos!!!
Pollo Entero Apanado + Coca Cola 1.5 L
1 Pollo entero apanado, 4 arepas, 4 papas y maduro más Coca Cola 1.5 L.
Pollo Entero Asado + Coca Cola 1.5 L
1 Pollo entero al carbón, 4 arepas, 4 papas y 1 maduro asado más Coca Cola 1.5 L.
Combos con Papas a la Francesa
Combo Ala Apanada + Papas + Ensalada
Papas a la francesa, ensalada, arroz blanco y arepa pequeña.
Combo Contramuslo Apanado + Papas + Ensalada
Papas a la francesa, arroz blanco, ensalada y arepa pequeña.
Combo Pechuga Apanada + Papas + Ensalada
Papas a la francesa, ensalada, arroz blanco y arepa pequeña.
Combo Muslo Apanado + Papas + Ensalada
Papas a la francesa, arroz blanco, ensalada y arepa pequeña.
Combo ¼ Pollo Apanado
Papas a la francesa, arroz blanco, ensalada y arepa pequeña.
Pollo Apanado
¼ Pollo Apanado
¼ Pollo apanado, 2 papas, 2 arepas más miel.
1 Pollo Apanado
1 Pollo entero apanado, 4 arepas, 4 papas y maduro.
½ Pollo Apanado
½ Pollo apanado, papa, arepas más miel.
Carnes Especiales
Churrasco
Churrasco de 300 g con papas a la francesa, arepa, queso y ensalada dulce.
Lomo de Cerdo
Lomo de cerdo de 300 g con papas a la francesa, arepa, queso y ensalada dulce.
Filete de Pollo
Filete de pollo de 300 g con papas a la francesa, arepa, queso y ensalada dulce.
Punta de Anca
Punta de anca de 300 g con papas a la francesa, arepa, queso y ensalada dulce.
Chuzo de Pollo
Chuzo de pollo de 300 g con papas a la francesa, arepa, queso y ensalada dulce.
Trifasico
Res 130gr, Cerdo 130 gr y pechuga 130gr + papas + ensalada + arepa con queso
Pescados
Trucha
Trucha frita con papas a la francesa, ensalada dulce, arepa y queso.
Tilapia Frita
Tilapia frita con papas a la francesa, ensalada dulce, arepa y queso.
Otros
Picada Grande
Picada para 4 personas con carne de res, cerdo, chorizo, chicharrón, pechuga picada, acompañada de papa cocida, ensalada dulce y arepa.
Maduro
Plátano maduro individual.
Picada Pequeña
Picada para 2 personas con carne de res, cerdo, chorizo, chicharrón, pechuga picada, acompañada de papa cocida, ensalada dulce y arepa.
Maduro con Queso
Plátano maduro con queso.
Bebidas
Jugos en Agua
Sabores a elección.
Jugos en Leche
Sabores a elección.