Bramante

Súper Combo Doble Smash Burger, Papas y Coca-Cola

Pan brioche, dos carnes de res de 80 g, doble queso cheddar, tocineta y salsa de la casa, papas de la casa o francesa y Coca-Cola original 235 ml lata.

Súper Combo Brisket Burger, Papas y Coca-Cola

Pan brioche, 125 g de brisket ahumado 18 horas, queso cheddar y salsa de la casa, papas de la casa o francesa y Coca-Cola 235 ml.

La Smoky

Caramel butter brioche , smoky mayo , doble brisket blend , queso cheddar , smoke bacon & crispy shallots

Criminal Emmy

Hamburguesa con pan pretzel, carne artesanal de res 160 gramos, mezcla especial de brisket y short ríd, tocineta pork belly homemade, cebolla en vino tinto, queso pepper jack y salsa emmy.

La Woody

Hamburguesa artesanal elaborada tras meses de perfeccionamiento, pan brioche dorado con carne short rib smash blend, queso pepper jack ahumado, relish tatemado, mayonesa de leña y onion flakes, coronada con applewood pork belly, extras disponibles papas y gaseosa.

Doble Smash Burger

Pan brioche, dos carnes de res de 80 g, doble queso cheddar, tocineta y salsa de la casa.

Chicken Burger

Chicken burger individual, pan brioche con filete de pechuga apanado de 150 g, coleslaw de repollo verde y morado con jalapeño, cilantro, miel y mayonesa de chipotle, extra papas.

Smash Burger

Pan brioche, carne de res de 80 g, queso cheddar y salsa de la casa.

Sándwich Pulled Pork

1 pza Sándwich de pan tajado con pulled pork ahumado, envuelto en queso americano y mozzarella, extra papas.

Sándwich Costilla St Luis

Sándwich con pan artesanal, costilla st luis ahumada 8 horas deshuesada, caramelizada en salsa BBQ de la casa y finalizada con cebolla crispy.

Sándwich de Quesos

Sándwich con pan tajado, relleno de mix de 3 quesos mozzarella y americano, acompañado de alioli de la casa.

Smash Fries

Papas francesas con mix de quesos derretidos, nuestra deliciosa carne smash picada, pico de gallo, salsa de la casa y queso fresco rallado.

Malteada Quipito

Helado bramante, acompañado de quipitos y crumble de red velvet.

Malteada Caramelo

Helado bramante, acompañado de crumble de galleta de caramelo salado.

Gaseosa Coca-Cola 235 ml

Coca-Cola original o sin azúcar.

Gaseosa Coca-Cola sin azúcar 235 ml

Hatsu Negro 250 ml

Hatsu Amarillo 250 ml