Bramante (Laureles)

Súper Combo Brisket Burger, Papas y COCA-COLA

Pan brioche, 125 g de brisket ahumado 18 horas, queso cheddar y salsa de la casa, papas de la casa o francesa y Coca-Cola 235 ml.

Súper Combo Doble Smash Burger, Papas y COCA-COLA

Pan brioche, dos carnes de res de 80 g, doble queso cheddar, tocineta y salsa de la casa, papas de la casa o francesa y Coca-Cola original 235 ml lata.

Súper Combo Pulled Pork, Papas y COCA-COLA

Sándwich de pulled pork ahumado por 8 horas, envuelto en una costra de mix de quesos, en pan tajado de yogourt, papas de la casa o francesa y Coca-Cola 235 ml.

Criminal Emmy

Hamburguesa con pan pretzel, carne artesanal de res 160 gramos, mezcla especial de brisket y short ríd, tocineta pork belly homemade, cebolla en vino tinto, queso pepper jack y salsa emmy.

La Smoky

Caramel butter brioche , smoky mayo , doble brisket blend , queso cheddar , smoke bacon & crispy shallots

La Woody

Hamburguesa artesanal elaborada tras meses de perfeccionamiento, pan brioche dorado con carne short rib smash blend, queso pepper jack ahumado, relish tatemado, mayonesa de leña y onion flakes, coronada con applewood pork belly, extras disponibles papas y gaseosa.

Doble Smash Burger

Pan brioche, dos carnes de res de 80 g, doble queso cheddar, tocineta y salsa de la casa.

Smash Burger

Pan brioche, carne de res de 80 g, queso cheddar y salsa de la casa.

Pork Belly Burger

Tocino ahumado por 6 horas, guacamole cremoso y ripio de chicharrón crocante.

Sándwich Costilla St Luis

Sándwich con pan artesanal, costilla st luis ahumada 8 horas deshuesada, caramelizada en salsa BBQ de la casa y finalizada con cebolla crispy.

Sándwich de Quesos

Sándwich con pan tajado, relleno de mix de 3 quesos mozzarella y americano, acompañado de alioli de la casa.

Smash Fries

Papas francesas con mix de quesos derretidos, nuestra deliciosa carne smash picada, pico de gallo, salsa de la casa y queso fresco rallado.

Empanaditas

3 Empanadas en masa de hojaldre, rellenas de carne ahumada 8 horas.

Malteada Caramelo

Helado bramante, acompañado de crumble de galleta de caramelo salado.

Malteada Flips

Helado bramante, acompañado de crema crunchy de chocolate de flips y cereal.

Malteada Quipito

Helado bramante, acompañado de quipitos y crumble de red velvet.

Malteada Pistacho

Helado bramante, acompañado de Dubai chocolate

Gaseosa Coca-Cola 235 ml

Coca-Cola original o sin azúcar.

Gaseosa Coca-Cola sin azúcar 235 ml

Gaseosa Postobón 269 ml

Manzana, Colombiana.

Papas de la Casa

Porción de papas rústicas fritas.

Papas a la Francesa

Porción de papas a la francesa.