Bahia Gourmet

Croquetas de Camarones

Deliciosas croquetas rellenas de camarones frescos, sazonadas con un toque especial de hierbas y especias, empanizadas y fritas hasta alcanzar un dorado perfecto.

Calamar Apanado

Tiernos anillos de calamar empanados y fritos a la perfección, crujientes por fuera y suaves por dentro.

Pargo Rojo

Exquisito filete de pargo rojo, un pescado de carne firme y sabor delicado, preparado con una receta que resalta su frescura natural. Cocinado a la perfección, se sirve con una guarnición fresca y una salsa especial que realza cada bocado.

Sierra Entera

Un delicioso pescado fresco, la sierra entera es cuidadosamente sazonada y cocinada a la perfección. Su carne jugosa y de sabor único se mantiene intacta, brindando una experiencia gastronómica completa.

Ceviche Peligroso

Ceviche Peligroso está preparado con los mariscos más frescos, marinados en jugo de limón y acompañados de una mezcla vibrante de cebolla morada, cilantro, un toque de picante y 4 patacones.

Ceviche de Camarón Pequeño

Ceviche de Camarón Grande

Arroz con Langostinos

Arroz Atollado Mixto

n delicioso y suculento arroz atollado, preparado al estilo tradicional con una mezcla perfecta de mariscos frescos y carne jugosa. Este platillo, cargado de sabores intensos, se cocina lentamente para que cada grano se impregne de un caldo rico y sabroso.

Arroz a La Marinera

Arroz Atollado de Camarones

Un sabroso y cremoso arroz atollado, cocinado a fuego lento con camarones frescos y seleccionados, absorbidos por un caldo rico y lleno de sabor. Este platillo, ideal para los amantes de los mariscos, combina perfectamente la suavidad del arroz con la textura jugosa de los camarones. Sazonado con especias y hierbas aromáticas, el arroz atollado de camarones.

Arroz Caribe

Arroz con Camarones

Cazuela Mixta Pequeña

Camarones, langostinos, caracol, piangua, pulpo, calamar, anillo de calamar y toque especial, acompañado de arroz de coco, patacones y ensalada.

Cazuela de Langostinos Pequeña

Cazuela de Mariscos Pequeña

Cazuela de Camarón Pequeña

Langostinos Apanados

Langostinos en Salsa de Jaiba

Langostinos Gratinados

Langostinos al Ajillo

Langostinos en Salsa de Calamar

Sudado de Calamar

Sudado de Calamar es una deliciosa combinación de calamares frescos cocidos en un caldo aromático, con un toque de cebolla y especias que realzan su sabor natural. Acompañado de arroz de coco, patacones y ensalada.

Sudado de Jaiba

Disfruta de la frescura y sabor auténtico del mar con nuestro Sudado de Jaiba. Jugosas piezas de jaiba se cocinan lentamente en un caldo rico y sabroso, preparado con cebolla, ajo, cilantro y un toque de especias que realzan su sabor único. Acompañado de arroz de coco, patacones y ensalada.

Sudado de Camarón

Un platillo lleno de sabor y frescura, el Sudado de Camarón ofrece camarones frescos cocidos en un sabroso caldo hecho a base de tomate, cebolla, cilantro y un toque de especias que realzan su delicioso sabor marino.

Sudado de Piangua

Sudado de Calamar

Un platillo reconfortante y lleno de sabor, el Sudado de Calamar es una deliciosa combinación de calamares frescos cocidos en un caldo aromático, con un toque de cebolla, tomate y especias que realzan su sabor natural. Suave y jugoso, el calamar se mezcla con el caldo espeso, creando una textura única que se derrite en el paladar.

Trucha a La Marinera

Filete de trucha bañada en mariscos, arroz de coco, patacones y ensalada.

Fileta en Salsa Marinera

Filete Gratinado

Fileta Caribeño

Filete en Salsa de Calamar

Fileta a La Plancha

Filete de Robalo al Ajillo

Delicioso filete de robalo fresco, preparado a la perfección y bañado en una salsa de ajo, aceite de oliva y un toque de especias que resalta su sabor delicado.

Fileta de Robalo Apanado

Filete en Salsa de Camarones

Picada de Mariscos

Camarones, langostinos, caracol, pulpo, calamar, anillo de calamar y piangua salteados con ajo, adobo y vino blanco. Acompañado con patacones y limones.

Encocado de Jaiba

Paella

Un festín de sabores en un solo plato. Nuestra Paella es una mezcla perfecta de arroz, mariscos frescos y carnes seleccionadas, todo cocinado a fuego lento con un caldo aromático, azafrán y una combinación especial de especias que le dan su sabor característico.

Menú con Sierra

Sierra, arroz de coco, ensalada, patacón y consomé de pescado

Menú con Tilapia

Tilapia, arroz de coco, ensalada, patacón y consomé de pescado

Menú con Filete de Trucha

Filete de trucha, consomé de pescado, patacones, ensalada y limonada.

Menú con Ajiaco

Delicioso Ajiaco, acompañado con arroz blanco, ensalada con aguacate, arepa, crema de leche y alcaparras

Menú de Frijoles

Ricos y deliciosos frijoles, con una porción de arroz, ensalada fresca, un rico chicharron, una tajada madura y arepa.