Asadero Brasas Pollo al Carbón

⭐ Rating: 4

📍 Dirección: : CR 52 CL 98 -29 medellin

Asadero Brasas Pollo al Carbón

Asadero Brasas Pollo al Carbón

Asadero Brasas Pollo al Carbón, ubicado en CR 52 CL 98 -29, Medellín, es el destino ideal para los amantes del buen comer. Este acogedor restaurante se especializa en pollo al carbón, preparado con recetas tradicionales que resaltan su sabor jugoso y ahumado. El ambiente familiar y cálido invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única, donde cada plato es elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad. Además, su variada carta incluye

Menú

Promo Especial

Super Promo Menu de Menundencias 🔥

$17,000

Super Promo Menu de Menundencias 🔥

Super Promo Consomé de Pescado 🔥

$17,000

Super Promo Consomé de Pescado 🔥

Combos Apanados

Combo Pechuga Apanada

$24,000

(Pechuga Apanada + Ensaladas + Papas Fritas)

Combo Pechuga Apanada

Combo Contramuslo Apanado

$24,000

(Contramuslo Apanado + Papas Fritas + Ensaladas)

Combo Contramuslo Apanado

Combo Ala Apanada

$24,000

(Ala Apanada + Ensaladas + Papas Fritas)

Combo Ala Apanada

Combo Muslo y Contramuslo Apanado

$28,000

(Muslo y contramuslo apanados + Papas fritas + Ensaladas)

Combo Muslo y Contramuslo Apanado

Combo de Muslo Apanado

$24,000

(Muslo Apanado + Ensaladas + Papas Fritas)

Combo de Muslo Apanado

Combo Pechuga y Ala Apanadas

$26,000

(Pechuga y Alas apanados + Papas fritas + Ensaladas)

Combo Pechuga y Ala Apanadas

Combos con Asados

Combo Asado Pechuga y Ala

$28,000

(Pechuga y Ala + Papas Fritas + Ensaladas)

Combo Asado Pechuga  y Ala

Combo Asado Muslo y Contramuslo

$26,000

( Muslo y Contramuslo + Papas Fritas + Ensaladas)

Combo Asado Muslo y Contramuslo

Desayunos

Calentado con Carne

$25,000

Frijoles con arroz, carne de res, huevos con aliños, arepa con quesito.

Calentado con Carne

Huevos con Salchichas

$10,300

Arepa con mantequilla, quesito y huevos con salchichas.

Huevos con Salchichas

Calentado con Chorizo

$15,500

Frijoles con arroz, chorizo, huevos con aliños, arepa con quesito.

Calentado con Chorizo

Calentado con Huevo Fritos

$11,500

Arepa con mantequilla quesito, huevos fritos, arroz con frijoles.

Calentado con Huevo Fritos

Platos de Pollo Asado

Cuarto de Pollo Asado

$18,600

2 Presas de pollo acompañado de 1 arepa y 1 papa cocinada.

Cuarto de Pollo Asado

Pollo Asado Completo

$65,700

8 Presas acompañado de 4 papas cocinadas y 4 arepas, porción de plátano maduro.

Pollo Asado Completo

Medio Pollo Asado

$29,000

4 Presas de pollo acompañado de 2 arepas y 2 papas cocinadas.

Medio Pollo Asado

Platos de Pollo Apanado

Pollo Apanado Completo

$65,700

8 Presas acompañado de 4 papas cocinadas y 4 arepas, porción de plátano maduro.

Pollo Apanado Completo

Cuarto de Pollo apanado

$18,600

2 Presas de pollo acompañado de 1 arepa y 1 papa cocinada.

Cuarto de Pollo apanado

Medio Pollo Apanado

$30,400

4 Presas de pollo acompañado de 2 arepas y 2 papas cocinadas.

Medio Pollo Apanado

Bandejas

Bandeja con Cuarto de Pollo Asado

$24,200

Arroz, frijoles, maduro, huevo, ensalada de la casa, sopa del día, jugo del día y cuarto de pollo apanado.

Bandeja  con Cuarto de Pollo Asado

Bandeja con Chicharrón

$21,600

Arroz, frijoles, maduro, huevo, ensalada de la casa, sopa del día, jugo del día y chicharrón.

Bandeja con Chicharrón

Bandeja con Cuarto de Pollo Apanado

$24,000

Arroz, frijoles, maduro, huevo, ensalada de la casa, sopa del día, jugo del día y cuarto de pollo apanado.

Bandeja  con Cuarto de Pollo Apanado

Bandeja de Cerdo

$21,600

Arroz, frijoles, maduro, huevo, ensalada de la casa, sopa del día, jugo del día y carne de cerdo.

Bandeja de Cerdo

Bandeja con una Presa de Pollo Apanada

$21,600

Arroz, frijoles, maduro, huevo, ensalada de la casa, sopa del día, jugo del día y una presa de pollo apanada.

Bandeja  con una Presa de Pollo Apanada

Bandeja con Res

$21,600

Arroz, frijoles, maduro, huevo, ensalada de la casa, sopa del día, jugo del día y carne de res.

Bandeja con Res

Platos Típicos

Bandeja Paisa Completa

$35,700

Frijoles, ensalada del día, aguacate, maduro, arroz, huevo frito, carne molida, chorizo, morcilla, chicharrón, carne de cerdo.

Bandeja Paisa Completa

Maduro

$5,100

Maduro con queso y bocadiĺlo

Mondongo

$22,900

Mondongo, carne de cerdo, carnes de res, papas, yucas, acompañados de arroz, ensalada de la casa y aguacate.

Mondongo

Tilapia

$36,500

Tilapia frita, papas a la francesa, ensalada de la casa y arroz.

Tilapia

Sancocho de Res

$22,900

Caldo acompañado de carne de res, mazorca, papa, yuca, plátano, ensalada de la casa, arroz blanco y aguacate.

Sancocho de Res

Cazuela de Frijol

$22,900

Frijoles, ripio de papas, maduro en trozos, aguacate en trozos, chicharrón picado, chorizo picado, morcilla, acompañado de arroz y arepa.

Cazuela de Frijol

Trucha

$36,500

Trucha frita, papas a la francesa, ensalada de la casa y arroz.

Trucha

Asados

Lomo de Cerdo

$36,500

Corte de lomo de cerdo, acompañado de papas fritas, arepa con queso y ensalada de la casa.

Lomo de Cerdo

Churrasco

$36,500

Churrasco acompañado de papas fritas, arepa con queso y ensalada de la casa.

Churrasco

Punta de Anca

$36,500

Corte de punta de anca, acompañado de papas fritas, arepa con queso y ensalada de la casa.

Punta de Anca

Mixto de Carnes

$36,500

Corte de cerdo, corte de res, corte de pollo, acompañado de papas fritas, arepa con queso y ensalada de la casa.

Mixto de Carnes

Filete de Pollo

$36,500

Filete de pollo acompañado de papas fritas, arepa con queso y ensalada de la casa.

Filete de Pollo

Chuzo de Cerdo

$22,900

Chuzo de cerdo acompañado de papas fritas, arepa con queso y ensalada de la casa.

Chuzo de Cerdo

Sopas y Porciones

Porción de Ensalada

$5,100

Porción de Ensalada

Consomé de Menudencias

$11,500

Consomé de Menudencias

Porción de Arroz Blanco

$3,200

Porción de Arroz Blanco

Consomé de Pescado

$11,500

Consomé de Pescado

Porción de Papas francesas

$7,700

Porción de Papas francesas

Frijoles

$11,500

Frijoles

Bebidas

Jugos en Agua

$7,000

Sabor a elección.

Jugos en Agua

Limonada de Coco

$9,000

Limonada de Coco

Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 1.5 L

$9,000

Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 1.5Lt

Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 1.5 L

Limonada Natural

$9,000

Limonada Natural

Milo en Leche

$9,000

Milo en Leche

Jugos en Leche

$7,700

Sabor a elección.

Jugos en Leche

Preguntas frecuentes

En Asadero Brasas Pollo al Carbón, nuestra especialidad es el pollo al carbón, preparado con una receta única que resalta su sabor y jugosidad. Utilizamos carbón de alta calidad para garantizar una cocción perfecta, lo que resulta en un pollo tierno y lleno de sabor. Además, ofrecemos una variedad de acompañamientos como yuca, papas fritas y ensaladas frescas, para complementar tu experiencia gastronómica.
Nuestro restaurante Asadero Brasas Pollo al Carbón está abierto todos los días de la semana. Los horarios son de lunes a viernes de 12:00 p.m. a 10:00 p.m. y los fines de semana de 12:00 p.m. a 11:00 p.m. Te invitamos a visitarnos en cualquier momento para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar.
Sí, en Asadero Brasas Pollo al Carbón ofrecemos servicio a domicilio para que puedas disfrutar de nuestros deliciosos platos desde la comodidad de tu hogar. Puedes realizar tu pedido a través de nuestra página web o por teléfono. Asegúrate de consultar las áreas de cobertura y los horarios disponibles para el servicio a domicilio.
Sí, en Asadero Brasas Pollo al Carbón aceptamos reservas para grupos grandes y celebraciones especiales. Te recomendamos hacer tu reserva con anticipación, especialmente durante los fines de semana y festivos, para garantizar que tengas un lugar asegurado. Puedes contactarnos por teléfono o a través de nuestras redes sociales para más información sobre el proceso de reservas.
En Asadero Brasas Pollo al Carbón, la seguridad y la higiene de nuestros clientes son nuestra prioridad. Seguimos estrictas normas de limpieza y desinfección en todas nuestras instalaciones. Nuestro personal utiliza equipos de protección y se asegura de que todos los alimentos se preparen en condiciones seguras. Además, realizamos controles regulares para garantizar que cumplimos con todas las normativas de salud.