Anka parrilla y sabor

Menú

Entradas

Ceviche de Chicharrón

$22,900

Ceviche de chicharrón con arepa.

Papitas Criollas

$9,300

Papitas criollas con salsa roja picante y queso.

Chuzo de Chicharrón

$25,700

Chuzo de chicharrón con salsa de guandolo y arepa.

Chorizo de Cerdo

$17,100

Chorizo de cerdo con arepa.

Chicharrón con Yuca Frita

$21,400

Chicharrón con yuca frita con salsa cubana.

Hamburguesas

Pollo

$35,700

Pan artesanal, pollo crocante, piña al carbón, puerro frito, queso mozzarella, tocineta y vegetales.

Clásica

$35,700

Pan artesanal, 150 gr de carne de res , queso mozzarella, tocineta, pepinillos dulces y vegetales.

Anka

$35,700

Pan artesanal, 150 gr de carne de res, piña al carbón, cebolla caramelizada, queso mozzarella, tocineta y vegetales.

Asados

Punta de Anka de Res

$50,000

Punta de anka de res 300 gr, ensalada de la casa, viene acompañado de papitas criollas, francesas o yuquitas fritas.

Costirrón Anka

$34,300

Costirrón 300 gr, chicharrón con la costilla en bbq de la casa, ensalada, viene acompañado de papitas criollas, francesas o yuquitas fritas.

Solomo de Res

$50,000

Solomo de 300 gr y ensalada de la casa, viene acompañado de papitas criollas, francesas o yuquitas fritas.

Codillo de Cerdo al Pastor

$40,000

Codillo de cerdo 300 a 400 gr, ensalada de la casa, viene acompañado de papitas criollas, francesas o yuquitas fritas.

Costillas Anka

$45,700

Costillas de cerdo 500 gr, ensalada de la casa, viene acompañado de papitas criollas, francesas o yuquitas fritas.

Pechuga de Pollo

$35,714

Pechuga de pollo 300gr, ensalada de la casa, viene acompañado de papitas criollas, francesas o yuquitas fritas.

Tomahawk de Cerdo

$47,100

Corte de cerdo con lo mejor del cañón y la costilla, con mantequilla de guandolo, ensalada, acompañado de papitas criollas, francesas o yuquitas.

Choripán

$21,400

Pan francés, chorizo al carbón y chimichurri.

Punta de Anka de Cerdo

$42,900

Punta de anka de cerdo, ensalada de la casa, viene acompañado de papitas criollas, francesas o yuquitas fritas.

Picada

Picada para 2

$64,300

Solomo, pollo, costirrón, chorizo, arepa, papa criolla, yuca, chimichurri y salsa de la casa.

Picada para 4

$90,000

Costirrón (costilla con chicharrón), julianas de solomo, chorizo artesanal, papas criollas y arepa con quesito.

Ensaladas

Ensalada de la Casa

$31,400

Pollo al carbón, lechuga, tomate, zucchini, manzana verde, queso, crutones y salsa de la casa.

Adiciones

Papas Francesas

$5,700

Papas a la Francesa

Papas Críollas

$5,700

Salsa de la casa y queso selecto.

Arepa con Queso

$4,300

Arepa con queso

Yuca Frita

$5,700

Yuquitas Fritas

Bebidas

Jugos Naturales

$6,500

Mora, mango, maracuya, fresa, guanabana y limonada natural.

Soda

$10,000

Soda saborizada

Cerveza

$7,100

Cerveza

Gaseosa

$5,700

Gaseosa

Cerveza Heineken

$8,600

Cerveza Heineken