Animal Cocina (Guayabal)

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Hamburguesa Royal Philadelphia en Combo

$43,333

Hamburguesa con carne de res brangus, cebolla caramelizada en whisky, pan artesanal, tomate, queso philadelphia, rúgula, tocineta, bbq, acompañada de papas.

The Big Deal Burger Master

$42,860

Pan brioche suave y dorado, coronado con ajonjolí negro. En su interior, una jugosa carne brangus cocinada al punto exacto, que se deshace con cada bocado. La acompaña una mayonesa de ajo negro con un toque trufado que aporta profundidad y elegancia. Encima, una mermelada tatemada de pimentón que equilibra dulzor y ahumado, y por supuesto, una lámina generosa de queso cheddar fundido que lo une todo. Incluye papas.

Hamburguesa Clásica Smash en Combo

$28,428

Pan artesanal, carne tipo smash, queso cheddar, tomate, cogollo europeo, cebolla, pepinillos y salsa relish. Acompañada con papas.

Hamburguesa Trufada Smash en Combo

$28,428

Pan brioche coronado con ajonjolí negro, carne tipo smash, queso Philadelphia, mermelada de pimentón, tomate, cogollo europeo cebolla y mayonesa trufada. Acompañada con papas.

Hamburguesa Sweet Chicken en Combo

$39,900

Pan brioche coronado con ajonjolí negro, pollo apanado crocante, queso parmesano rallado, cremoso de pesto, cebolla caramelizada. Acompañada con papas.

Combos

Hamburguesa Philadephia en Combo

$33,900

Hamburguesa con de carne de res, pan artesanal campesino, queso philadelphia, salsa carbonara, vegetales frescos y cebolla apanada. acompañada con papas.

Hamburguesa Cheese and Bacon en Combo

$31,790

Hamburguesa de carne de res, pan artesanal campesino, tocineta ahumada, queso cheedar americano y cebolla caramelizada, acompañada de papas.

Hamburguesa Panceta en Combo

$36,900

Hamburguesa de panceta ahumada, carne de res, queso mozzarella, cebolla en bourbon, mezclum, tomate, salsa bbq honey. acompañada de papas.

Hamburguesa Argentina en Combo

$34,900

Hamburguesa de chorizo argentino, carne de res, chimichurri, mozzarella, pan en mantequilla, lechuga, tomate y cebolla en burbon, acompañada de papas.

Hamburguesa Ultra Cheese&Bacon en Combo

$42,900

Hamburguesa con doble carne, doble queso cheedar, doble tocineta, pan artesanal, cebolla caramelizada y salsa bbq, acompañada de papas.

Hamburguesa de Pollo en Combo

$33,200

Hamburguesa de pollo apanado en panko, cebolla apanada, tocineta ahumada, mozzarella, salsa bbq honey, lechuga y tomate, acompañada de papas.

Hamburguesa Onion Philadelphia en Combo

$39,900

Hamburguesa con carne smash de res brangus, cebolla caramelizada en whisky, queso philadelphia, cebolla crispy, mayonesa de ajo y bbq dulce de la casa, acompañada con papas

Hamburguesa Doble Royal Philadelphia en Combo

$36,900

Hamburguesa con doble carne de res, cebolla caramelizada en whisky, pan artesanal, tomate, queso philadelphia, rúgula, tocineta, bbq, acompañada de papas.

Vegetarianas

Vegetariana Royal en Combo

$36,900

Hamburguesa tipo royal philadelphia con proteína de plantas 100% vegetariana que sabe a carne pero no lo es, acompañada de papas francesas tipo rusticas.

Vegetariana Smash en Combo

$36,900

Hamburguesa tipo smash con proteína de plantas 100% vegetariana que sabe a carne pero no lo es, acompañada de papas francesas tipo rusticas.

Parrilla

Choripan Argentino

$22,900

Choripan argentino de pan ciabatta artesanal, chorizo argentino 200gr, mozzarella, chimichurri, guacamole, pico de gallo y mayonesa de la casa.

Papas Californianas

$18,900

Papas francesas, tocineta ahumada, tomate, cebollín, queso cheddar y mayonesa de la casa.

Brocheta de Pollo

$27,900

Chuzo de contramuslo de pollo 250gr, acompañado de ensalada de lechuga y tomate, arepa, salsa de la casa y papas a la francesas tipo rusticas.

Acompañamientos

Adición Papas Francesas

$7,000

Adición papas a la francesa.

Adicion Mayonesa de Ajo

$2,998

Tres onzas de mayonesa de ajo de la casa.

Bebidas

Fuze Tea

$7,900

Fuze Tea

Coca Cola Original 400 ml

$7,900

Coca Cola Original 400 ml

Postre

$14,500

Brownie artesanal con helado

Licor

Cerveza Corona 355 ml

$12,400

Cerveza Corona 355 ml

Cerveza Stella Artois 330 ml

$12,400

Cerveza Stella Artois 330 ml