Alba Vegetarian (Manila)

⭐ Rating: 4.1

📍 Dirección: Cra. 42 #10-65, El Poblado, Medellín, El Poblado, Medellín, Antioquia

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Alba Vegetarian (Manila)

Alba Vegetarian (Manila)

Alba Vegetarian es un encantador restaurante ubicado en El Poblado, Medellín, que ofrece una experiencia culinaria única para los amantes de la comida vegetariana. Situado en Cra. 42 #10-65, este acogedor espacio destaca por su ambiente cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una comida saludable y deliciosa. Su menú presenta una variedad de platos creativos elaborados con ingredientes frescos y locales, que van desde ensaladas vibrantes hasta sabrosos

Menú

Vegetarianos

Bowl Árabe

$37,500

Bowl con base de arroz integral, falafel (5 unds), almendras fileteadas, tomate, pepino, hummus y perejil.

Bowl Árabe

Albóndigas de Berenjena y Hummus

$17,900

Cinco albóndigas de berenjena y queso con hummus a elección.

Albóndigas de Berenjena y Hummus

Sandwich Capresse

$27,500

Sándwich en pan focaccia con straciatella, tomate, mix de lechugas y pesto.

Sandwich Capresse

Wrap Vegetariano

$16,900

Wrap en tortilla de harina relleno con falafel, fríjoles negros, arroz achiotado, queso mozzarella, pico de gallo, lechuga, guacamole, totopos triturados y salsa verde.

Wrap Vegetariano

Bowl de Yogurt

$21,500

Bowl de yogurt con banano, salsa de frutos rojos y granola.

Bowl de Yogurt

Bowl Buddha

$26,500

Bowl con base de quinoa especiada, camote rostizado, kale picado, queso feta, brócoli rostizado y garbanzos crocantes.

Bowl Buddha

Pizza de Burrata y Pesto

$35,500

Pizza de 25 cm en masa delgada con salsa napolitana queso mozzarella, burrata, pesto, almendras y miel.

Pizza de Burrata y Pesto

Tostada de Aguacate

$18,500

Pan de masa madre con puré de aguacate, garbanzos crocantes y tomates cherry.

Tostada de Aguacate

Bowl de Fruta

$20,500

Bowl de fruta con papaya y piña, banano, yogurt y granola.

Bowl de Fruta

Wrap Mediterráneo

$21,900

Wrap en tortilla de harina relleno con falafel, hummus, queso mozzarella, queso feta, espinaca, pepino, cebolla morada y alioli.

Wrap Mediterráneo

Arma Tu Ensalada / Bowl

Arma Tu Ensalada / Bowl

$13,500

Arma tu ensalada o bowl. El precio incluye dos bases y una vinagreta.

Arma Tu Ensalada / Bowl

No Vegetarianos

Ensalada Mexicana

$37,500

Ensalada con base de mix de lechugas, pollo a la plancha, tomate, cebolla encurtida, totopos, guacamole, cilantro y vinagreta a elección.

Ensalada Mexicana

Wrap Carne Chili

$19,900

Wrap en tortilla de harina relleno con carne chili, fríjoles negros, arroz achiotado, queso mozzarella, pico de gallo, lechuga, guacamole y salsa verde.

Wrap Carne Chili

Sandwich de Prosciutto

$41,500

Sándwich en pan focaccia con prosciutto, mix de lechugas, tomate y mayonesa de ajo.

Sandwich de Prosciutto

Bowl Casero

$23,500

Bowl con base de arroz integral, carne molida, tomate, aguacate, cebolla encurtida, brócoli rostizado y cilantro.

Bowl Casero

Bowl Artesano

$27,500

Bowl con base de arroz integral, pollo a las hierbas, kale picado, maiz tierno, tomate, guacamole y cilantro.

Bowl Artesano

Ensalada Cobb

$38,900

Ensalada con base de mix de lechugas, pollo a las hierbas, tomate, huevo duro, tocineta, aguacate, cebolla encurtida, maíz tierno y vinagreta a elección.

Ensalada Cobb

Wrap Jamón

$20,500

Wrap en tortilla de harina relleno con jamón de cerdo, queso mozzarella, lechuga, tomate y alioli.

Wrap Jamón

Wrap Pollo Crispy

$28,900

Wrap en tortilla de harina relleno con pollo crispy, queso mozzarella, pico de gallo, lechuga y salsa ranch.

Wrap Pollo Crispy

Sandwich de Pollo y Aguacate

$30,500

Sándwich en pan focaccia con pollo a la plancha, aguacate, mix de lechugas y mayonesa de ajo.

Sandwich de Pollo y Aguacate

Ensalada Mediterránea

$36,500

Ensalada con base de mix de lechugas y quinoa especiada, pollo a las hierbas, tomate cherry, queso feta, dip de berenjena, garbanzos crocantes y vinagreta a elección.

Ensalada Mediterránea

Acompañamientos

Totopos Con Guacamole

$8,900

Totopos de maíz con guacamole.

Totopos Con Guacamole

Papas a la Francesa

$8,900

Papas a la francesa con con salsa de tomate.

Papas a la Francesa

Postres

Galleta de Red Velvet

$10,500

Galleta de Red Velvet con chunks de chocolate blanco y relleno de Cheesecake.

Galleta de Red Velvet

Galleta de Nutella

$10,500

Galleta de vainilla con nueces y relleno de Nutella.

Galleta de Nutella

Galleta de Avena y Frutos Rojos

$10,500

Galleta de avena y canela con relleno de frutos rojos.

Galleta de Avena y Frutos Rojos

Galleta de Chocolate Blanco y Bocadillo

$10,500

Galleta de vainilla con chunks de chocolate blanco y trozos de bocadillo.

Galleta de Chocolate Blanco y Bocadillo

Galleta de Chocolate Blanco y Nueces

$10,500

Galleta de vainilla con chuncks de chocolate blanco y nueces.

Galleta de Chocolate Blanco y Nueces

Galleta De Chunks De Chocolate

$10,500

Galleta de vainilla con chunks de chocolate.

Galleta De Chunks De Chocolate

Oreo Tres Leches Jar

$12,900

Base de torta de vainilla bañada en tres leches con capas de Oreo triturada.

Oreo Tres Leches Jar

Oreo Cheesecake Jar

$12,900

Crema de cheesecake con capas de Oreo triturada.

Oreo Cheesecake Jar

Oreo Key Lime Jar

$12,900

Base de torta de vainilla con capas de mousse de limón y Oreo triturada.

Oreo Key Lime Jar

Oreo Chocolate Jar

$12,900

Mousse de chocolate con capas de Oreo triturada.

Oreo Chocolate Jar

Bebidas

Sprite

$6,900

Sprite de 300 ml.

Sprite

Limonada

$6,900

Limonada natural de 300 ml.

Limonada

Coca-Cola Sin Azúcar

$6,900

Coca-Cola sin azúcar de 300 ml.

Coca-Cola Sin Azúcar

Coca-Cola Original

$7,900

Coca-Cola Original de 300 ml.

Coca-Cola Original

Agua Sin Gas

$6,900

Agua Manantial sin gas de 500 ml.

Agua Sin Gas

Agua con Gas

$6,900

Agua Manantial con gas de 300 ml.

Agua con Gas

Jugo de Mandarina

$10,500

Jugo de mandarina natural de 300 ml.

Jugo de Mandarina

Jugo de Naranja

$10,500

Jugo de naranja natural de 300 ml.

Jugo de Naranja

Preguntas frecuentes

En el restaurante Alba Vegetarian, nuestra especialidad son los platos vegetarianos y veganos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Nos enfocamos en ofrecer una experiencia culinaria única que resalta los sabores naturales de las verduras, legumbres y granos. Desde ensaladas creativas hasta platos principales innovadores, cada opción está diseñada para satisfacer tanto a vegetarianos como a aquellos que buscan una alimentación más saludable.
En Alba Vegetarian, entendemos la importancia de atender a nuestros clientes con alergias alimentarias. Por ello, ofrecemos un menú variado que incluye opciones sin gluten, sin nueces y sin lácteos. Nuestro personal está capacitado para informar sobre los ingredientes de cada plato y ayudar a los clientes a elegir opciones seguras y deliciosas. Siempre estamos dispuestos a personalizar los platos según las necesidades dietéticas de nuestros visitantes.
Recomendamos hacer reservaciones en el restaurante Alba Vegetarian, especialmente durante los fines de semana y en horarios pico. Esto garantiza que puedas disfrutar de tu experiencia gastronómica sin esperas prolongadas. Puedes hacer tu reserva fácilmente a través de nuestro sitio web o llamando directamente al restaurante. Nos esforzamos por ofrecer un servicio excepcional y queremos asegurarnos de que cada visita sea memorable.
Sí, en Alba Vegetarian ofrecemos opciones para llevar y servicio de delivery para que puedas disfrutar de nuestros deliciosos platos en la comodidad de tu hogar. Nuestro menú para llevar incluye una selección de los platos más populares, todos preparados con el mismo cuidado y atención a la calidad. Puedes realizar tu pedido a través de nuestra página web o aplicaciones de delivery asociadas para mayor comodidad.
En Alba Vegetarian, estamos comprometidos con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente. Utilizamos ingredientes locales y de temporada para reducir nuestra huella de carbono y apoyamos a los agricultores de la región. Además, implementamos prácticas de reciclaje y minimización de residuos en nuestra cocina. Creemos que disfrutar de una buena comida no solo debe ser delicioso, sino también responsable con nuestro planeta.