Akashi (CC Oviedo)

📍 Dirección: Carrera 43 a # 6 sur – 15, segundo piso, local 2359, C.C Oviedo, Medellín

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Akashi (CC Oviedo)

Akashi (CC Oviedo)

Akashi, ubicado en el segundo piso del Centro Comercial Oviedo en Medellín, es un rincón gastronómico que fusiona la tradición japonesa con un toque contemporáneo. Su ambiente acogedor y elegante invita a disfrutar de una experiencia culinaria única. El menú destaca por su variedad de sushi fresco, sashimi y platos calientes, todos elaborados con ingredientes de alta calidad. Además, Akashi ofrece opciones vegetarianas y una selecta carta de bebidas. Ideal para una cena romántica, una

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Entradas

Edamame Salad

$31,700

Edamame, sal gruesa y ajonjolí.

Edamame Salad

Wakame Salad

$38,900

Wakame, salsa soya y ajonjolí.

Wakame Salad

Bocaditos Reales

$40,500

Salmon fresco, anguila, queso crema y aguacate.

Bocaditos Reales

Tacos de Salmón

$29,900

Piel de salmón apanada en panco con cremoso de camarón y salmón, sryrasha, cebolla fresca, apio y masago.

Tacos de Salmón

Kani Spicy Tempura

$41,900

Palmito japonés deshilachado y apanado, salsa de sweet chili, queso crema y sryrasha.

Kani Spicy Tempura

Citric Kani

$38,900

Palmito japonés, limón, pimienta fresca.

Citric Kani

Kany Finger Fry

$31,900

Palmito apanado con teriyaki, philladelphia, salsa de anguila y sweet chili.

Kany Finger Fry

Populares

Bowl Philadelphia

$47,200

Bowl con arroz, salmón, queso crema, aguacate, mayonesa japonesa y salsa de anguila.

Bowl Philadelphia

Imperial Roll

$63,900

Sushi con salmón, queso crema, anguila, camarón, masago y salsa acevichada.

Imperial Roll

Kani Spicy Tempura

$41,900

Palmito japonés deshilachado y apanado, salsa de sweet chili, queso crema y sryrasha.

Kani Spicy Tempura

Ebi Tempura

$52,900

Roll con langostino tempurizado, aguacate, queso crema, mayonesa japonesa y masago

Ebi Tempura

Akashi Roll

$62,700

Roll de langostino al panko, anguila, aguacate, queso crema, vermicelli de arroz, espuma de sryrasha y salsa de anguila.

Akashi Roll

Philadelphia Roll

$52,500

Salmón, queso crema y aguacate.

Philadelphia Roll

Ebisu Roll (#1 Sushimaster 2018)

$71,900

Rollo apanado en panko, relleno de mango, cebollín, aguacate y queso crema, topping de langosta acevichada, caviar de soya, mango y cilantro.

Ebisu Roll (#1 Sushimaster 2018)

Kany Finger Fry

$31,900

Palmito apanado con teriyaki, philladelphia, salsa de anguila y sweet chili.

Kany Finger Fry

Edamame Salad

$31,700

Edamame, sal gruesa y ajonjolí.

Edamame Salad

Dragon Roll

$64,900

Rollo tempurizado de langostino, salmón, anguila, salmón ahumado, aguacate, queso crema y salsa dragón.

Dragon Roll

Sushi Fusión Evolución

Avocado Roll

$52,900

Sushi con langostino, queso crema, aguacate, puerro confitado y espuma de anguila.

Avocado Roll

Imperial Roll

$63,900

Sushi con salmón, queso crema, anguila, camarón, masago y salsa acevichada.

Imperial Roll

Crispy Calamari

$51,900

Sushi de calamar apanado, queso crema, puerro crocante, cubierto de aguacate en láminas, mayonesa japonesa, sryrasha y mayonesa de ají.

Crispy Calamari

Crunchy Tuna

$57,900

Sushi con palmito kanikama, puerro confitado, aguacate, atún picante, mayonesa japonesa y tobiko.

Crunchy Tuna

Passion Roll

$55,700

Sushi con salmón, piel de salmón crocante, queso crema, aguacate, salsa de anguila y caviar de maracuyá.

Passion Roll

Dragon Roll

$64,900

Rollo tempurizado de langostino, salmón, anguila, salmón ahumado, aguacate, queso crema y salsa dragón.

Dragon Roll

Lobster Panko Roll

$65,900

Sushi con carne de langosta, queso crema, mayonesa de sweet chili y salsa de anguila.

Lobster Panko Roll

1/2 Passion Roll

$35,900

Sushi con salmón, piel de salmón crocante, queso crema, aguacate, salsa de anguila y caviar de maracuyá.

1/2 Passion Roll

Sashimis

Sashimi Salmón

$38,900

Corte fino de salmón.

Sashimi Salmón

Sashimi Mixto

$66,900

Sashimi mézclalo como quieras (salmón o atún).

Sashimi Mixto

Sashimi de Atún

$38,900

Sashimi corte fino de atún.

Sashimi de Atún

Nigiris

Nigiris Mixto

$68,900

Base de arroz con salón, atún y langostino.

Nigiris Mixto

Nigiri Langostino

$36,700

Base de arroz con langostino.

Nigiri Langostino

Nigiri de Salmón

$38,700

Base de arroz con salmón.

Nigiri de Salmón

Nigiri de Atún

$34,900

Base de arroz con atún.

Nigiri de Atún

Bowls y Rice Bowls

Tuna Bowl

$34,900

Arroz, atún macerado en aceite de ajonjolí, soya y miel, aguacate, mango, zanahoria, edamames desgranados, puerro, vermicelly de arroz frito, masago, ajonjolí y cebollín acompañado por la salsa isaku.

Tuna Bowl

Damnbowl Spicy & Tempura

$56,900

Bowl con arroz camarón tempura, salmón, atún, wakame, mango, aguacate, mayonesa de sweet chili, sryracha y espuma dinamita.

Damnbowl Spicy & Tempura

Bowl Philadelphia

$42,700

Bowl con arroz, salmón, queso crema, aguacate, mayonesa japonesa y salsa de anguila.

Bowl Philadelphia

Kani Bowl

$40,700

Arroz, aguacate, queso crema, kanikama apanado, mayo sweet chilli, teriyaki, ajonjolí y cebollín acompañado por nuestra salsa isaku.

Kani Bowl

Ceviche Kankitsu (Ceviche Cítrico)

$66,900

Pulpo, camarón apanado, kani, aguacate, wanton frito, mayonesa cítrica, con togarashi y sriracha.

Ceviche Kankitsu (Ceviche Cítrico)

Asiática

Yakimeshi Cerdo

$51,700

Arroz salteado con cerdo, vegetales y huevo en especias japonesas.

Yakimeshi Cerdo

Postres

Wanton de Lyche y Arequipe

$24,900

Wanton frito relleno de lyches y crema de arequipe.

Wanton de Lyche y Arequipe

Wanton de Fresas y Nutella

$22,700

Piel de wanton rellenos con fresas y nutella, bañado en coulis de frutos rojos.

Wanton de Fresas y Nutella

Preguntas frecuentes

El restaurante Akashi se especializa en ofrecer una experiencia culinaria única con su deliciosa comida japonesa. Entre sus platos más destacados se encuentran el sushi fresco, sashimi de alta calidad y una variedad de platos calientes que reflejan la auténtica cocina japonesa. Además, el ambiente acogedor y moderno del local hace que cada visita sea memorable.
El restaurante Akashi en el CC Oviedo abre sus puertas de lunes a domingo, ofreciendo un horario flexible para adaptarse a las necesidades de sus clientes. Generalmente, el horario es de 12:00 p.m. a 10:00 p.m., lo que permite disfrutar de un almuerzo delicioso o una cena especial. Se recomienda verificar los horarios en días festivos.
Aunque no es estrictamente necesario hacer reservaciones en el restaurante Akashi, se recomienda especialmente durante los fines de semana y en ocasiones especiales. Hacer una reservación garantiza que tendrás una mesa disponible y te permite disfrutar de una experiencia más relajada sin esperar. Puedes hacer tu reservación a través de su página web o por teléfono.
Sí, el restaurante Akashi se preocupa por ofrecer opciones para todos sus clientes, incluyendo aquellos que siguen dietas vegetarianas o veganas. En su menú, encontrarás una variedad de platos que no contienen productos animales, como sushi de vegetales, ensaladas frescas y otros platillos que destacan los sabores de la cocina japonesa sin carne.
El restaurante Akashi está ubicado en el segundo piso del Centro Comercial Oviedo, en la dirección Carrera 43 a # 6 sur – 15, local 2359, Medellín. Es de fácil acceso tanto en vehículo particular como en transporte público. Si decides ir en carro, hay parqueaderos disponibles en el centro comercial, lo que facilita tu visita.