Menú
Totumazos
Totumacito de Mondongo 32 oz
Sancocho de mondongo, preparación de la casa, acompañado de arroz.
Totumazo Trifásico 40 oz
Sancocho de costilla de res, carne salada y rabo, acompañado de arroz.
Totumacito de Costilla 32 oz
Sancocho de costilla de res, preparación de la casa y arroz.
Totumazo de Gallina - Media Gallina 40 oz
Sancocho de gallina acompañado de arroz.
Totumazo de Mondongo 40 oz
Sancocho de mondongo, preparación de la casa, acompañado de arroz.
Totumacito de Gallina 32 oz
Sancocho de gallina, preparación de la casa, acompañado de arroz.
Totus 16 Onz
Totu Pequeño de Mondongo 24 Onz
Totumacito de Mondongo 24 Onz
Totu de Costilla 24 Onz
Totumacito de Costilla 24 Onz
Desayunos
Huevos Revueltos
Huevos revueltos, preparación de la casa con acompañamiento a elegir.
Asados
Chuletón 250 gr
Chuletón, preparación de la casa 250 g con acompañamiento a elegir.
Pechuga a la Plancha 300 Gr
Pechuga a la plancha, 300 g, preparación de la casa y acompañamiento a elegir.
Lomo de Cerdo 150 gr
Lomo de cerdo 150 g con preparación de la casa y acompañamiento a elegir.
Costillas BBQ
Costillas BBQ 400 g, preparación de la casa con acompañamiento a elegir.
Lomo de Cerdo 300 gr
Lomo de cerdo 300 g con preparación de la casa y acompañamiento a elegir.
Menu Infantil
Papas a la francesa con nuggets de pollo artesanales y jugo de cajita.
Punta Gorda 300gr
Punta gorda de res 300 g, preparación de la casa con acompañamiento a elegir.
Pechuga a la Plancha 150 Gr
Pechuga a la plancha, 300 g, preparación de la casa y acompañamiento a elegir.
Platos al Barril
Bondiola de Cerdo 200 gr
Deliciosa Bondiola de Cerdo al Barril de 200 gr, salsas de la casa y acompañamiento a elegir.
Bondiola de Cerdo 300 gr
Deliciosa Bondiola de cerdo al Barril de 300 gr, salsas de la casa y acompañamiento a elegir.
Frijoladas
Bandeja Paisa Criolla
Frijoles, chicharrón, carne, chorizo, morcilla, huevo, tajadas amarillas, aguacate y arroz.
Cazuela de Frijoles
Preparación de la casa con fríjoles, chicharrón, chorizo, aguacate, tajadas amarillas y arroz.
Picadas
Picada Familiar
Picada con carne 250 g, pechuga 250 g, chuletón 250 g, lomo de cerdo 250 g, papas a la francesa y ensalada de la casa (lechuga, tomate y cebolla).
Picada Personal
Chicharrón con 100 g, lomo de cerdo 100 g, bondiola 100 g, 1 chorizo, acompañamiento a elegir y salsas de la casa ( lechuga, tomate y cebolla).
Especiales
Media Gallina en Zumo de Coco
Media gallina guisada en zumo de coco con arroz, ensalada y tajadas.
Carnero Guisado
Carnero guisado con arroz, ensalada y tajadas.
Pescados y Mariscos
Bocachico Frito Abierto
Acompañado con arroz, ensalada y tajadas.
Posta de Bocachico en Viuda
Posta bocachico 500 g o más, abierto en viuda con arroz, ensalada y patacones.
Cazuela de Mariscos
Cazuela con mix de mariscos, pescado, acompañada de arroz.
Mojarra Frita en Zumo de Coco
Mojarra de 500 g o más, en zumo de coco con arroz, ensalada y patacones.
Mojarra Frita
Mojarra frita de 500 g acompañada de arroz, ensalada y patacones.
SIERRA FRITA
Rica Posta de Sierra Frita, acompañada de Patacones, Arroz de coco y ensalda
SIERRA FRITA EN ZUMO DE COCO
Rica Posta de Sierra Frita en Zumo de coco, acompañada de Patacones, Arroz de coco y ensalda
Menú Infantil
Menu Infantil
Nuggets de Pollo Artesanales, acompañados de papas a la francesa, jugo de Cajita y salsa de Tomate
Bebidas
Gaseosa Quatro Toronja 400 ml
Coca-Cola Original 1.5 lt
Coca-Cola 400ml
Coca-Cola Sin Azúcar 400ml
Gaseosa Kola Román 400 ml
Cerveza Aguila Lata
Cerveza Coronita Botella 210 ml
4.6% de Alcohol
Cerveza Águila Light Lata 330ml
3.4% de Alcohol
Entradas
Chorizo y Patacón
Chorizo de la casa y patacones.
Canastas de Patacón
Canastas de patacón con hogado y queso.
Chorizo y Patacón!
Chorizo de la casa y patacones.
Jugos Naturales
Jugo de guanábana en Agua
Jugo de guanábana en Agua
Jugo de Fresa en Agua
Jugo de Fresa en Agua
Jugo Guanabana en Leche
Jugo Guanabana en Leche
Jugo de Lulo
Jugo de Lulo
Jugo de maracuya en leche
Jugo de maracuya en leche
Limonada Cerezada
Deliciosa Limonada Cerezada
Jugo de Lulo en leche
Jugo de Lulo en Leche
Jugo Maracuya en agua
Jugo Maracuya en agua
Jugo de mango
Delicioso Jugo de Mango
Jugo de Mango en Leche
Delicioso Jugo de Mango en Leche