Menú
Desayunos con Huevo
Chilaquiles
Chilaquiles con pollo, queso, cebolla, huevo frito, cilantro y salsa verde.

Huevos Revueltos
Huevos revueltos con 4 ingredientes a elección.

Tostada de Aguacate
Tostada de pan de masa madre con puré de aguacate, huevo frito, tomate en cubos, quinoa crocante y queso feta.

Huevos criollos
Huevos fritos con salsa criolla acompañados de papas rostizadas.

Burrito de Huevo
Burrito relleno con huevo revuelto, arroz achiotado, guacamole, frijol negro, pico de gallo, queso y salsa verde.

Brunch Personal
Brunch con mini pancakes con maple syrup, huevos revueltos, tocineta y papas rostizadas.

Pancakes
Pancakes de Nutella
Pancakes de harina de trigo con Nutella y fresas.

Pancakes Clásicos
Pancakes tradicionales de harina de trigo con fresas y maple syrup.

Mini Pancakes Clásicos
Mini pancakes de harina de trigo con fresas y miel de maple.

Pancakes de Arándanos
Pancakes de harina de trigo con arándanos, tajadas de banano y miel de maple.

Mini Pancakes de Arándanos
Mini pancakes de harina de trigo con relleno de blueberries y miel de maple.

Pancakes con Tocineta
Pancakes de harina de trigo con tocineta, fresas y maple syrup.

Pancakes de Avena
Pancakes de harina de avena con fresas y miel de maple.

mini Pancakes de choclo
Mini pancakes de choclo, acompañados de syrup.

Sándwiches y Muffins
Muffin de Hamburguesa
Muffin inglés con carne de hamburguesa, huevo frito y queso cheddar.

Croissant de Jamón Serrano
Sándwich de croissant con prosciutto, straciatella, tomate y mix de lechugas.

Egg & Bacon Muffin
Sandwich de english muffin con huevo frito, tocineta y queso cheddar.

Croissant de Huevo y Tocineta
Sandwich de croissant con huevo revuelto, tocineta y queso cheddar.

Croissant de Jamón y Queso
Sandwich de croissant prensado con jamón y queso.

Croissant de Huevo y Jamón
Sandwich de croissant con huevo revuelto, jamón y queso.

Bowls y Fruta
Porción de Fruta
Porción de papaya y piña.

Bowl de Açai
Bowl de açai con banano, mantequilla de maní y granola.

Arma tu Bowl de Frutas
Arma tu bowl con las frutas a elección.

Arma Tu Power Bowl
Arma tu power bowl con ingredientes a elección.

Calentados
Calentado Paisa
Bowl a base de arroz achiotado con chorizo Santarrosano, huevo frito, fríjol paisa, papa, madurito, y salsa criolla de la casa.

Arma tu Calentado
Arma tu calentado con una base, una proteína y tres ingredientes a elección.

Calentado Caribe
Bowl a base de arroz achiotado con fríjoles negros, madurito y carne molida. Recomendado con adición de guacamole.

Calentado Sabanero
Bowl a base de arroz achiotado con carne molida, fríjol paisa, guacamole, papa y un toque de cilantro.

Combos
Desayuno Para Dos
Combo con dos porciones de huevos pericos, mini pancakes con fresas y maple syrup y dos jugos de naranja.

Desayuno Americano
Combo con pancakes con tocineta y maple syrup, huevos revueltos, porción de fruta y bebida a elección.

Acompañamientos
Hash Browns
Dos unidades de Hash Browns con salsa de tomate.

Papas Fritas
Papas a la francesa con salsa de tomate.

Croissant de mantequilla
Croissant de mantequilla.

Totopos
Totopos de maíz 50 gr.

Almojabana
Almojabana Horneada

Pan de Bono
Pan de Bono Horneado

Postres
Galleta Avena y Frutos Rojos
Galleta de avena y canela con relleno de frutos rojos.

Galleta Chuncks De Chocolate
Galleta de vainilla con chuncks de chocolate.

Oreo Cheesecake Jar
Crema de cheesecake con capas de Oreo triturada.

Oreo Tiramisú Jar
Base de torta de vainilla bañada en almíbar de café con capas de crema de tiramisú y Oreo.

Oreo Tres Leches Jar
Base de torta de vainilla bañada en tres leches con topping de Oreo triturada.

Galleta de Red Velvet
Galleta de Red Velvet con chunks de chocolate blanco y relleno de Cheesecake.

Paleta San Jeronimo
Paleta San Jerónimo tradicional.

Brownie
Brownie horneado de chocolate.

Galleta de Oreo
Galleta de vainilla con Oreo triturada y chunks de Oreo.

Galleta de Brownie
Galleta de Vainilla rellena de chunks de Brownie

Bebidas
Agua con Gas
Agua Manantial Con Gas 300 ml

Jugo de Naranja
Jugo de naranja natural de 300 ml.

Coca-Cola Original
Coca-Cola Original 250ml

Limonada
Limonada natural.

Jugo de Mandarina
Jugo de mandarina natural 300 ml.

Coca-Cola Sin Azúcar
Coca-Cola Sin Azúcar 250 ml

Sprite
Sprite 400 ml

Agua Manantial Sin Gas
Agua Manantial Sin Gas 300 ml
