Menú
Combos
Combo 2x1 Hamburguesa De Pollo
Hamburguesa De Pollo*2
Almuerzos Ejecutivos
Carne Molida
Carne molida bien sazonada al estilo casero; acompañado con arroz, ensalada, sopa y jugo del dia
Chuleta Corriente
Chuleta clásica doradita y jugosa, el almuerzo perfecto para recargar energías al medio día.
Pollo Guisado
Presas de pollo tierno cocidas a fuego lento en un guiso tradicional lleno de sabor hogareño; Mojarra negra fresca, frita a la perfección para lograr una textura increíblemente crujiente por fuera y jugosa por dentro; ; acompañado con arroz, un acompañante, ensalada, sopa y jugo del dia
Carne Guisada
Carne tierna cocida a fuego lento en una deliciosa salsa criolla con especias seleccionadas; ; acompañado con arroz, ensalada, sopa y jugo del dia
Cerdo a la Plancha
Masa de cerdo asado a la plancha hasta lograr un dorado perfecto y jugoso; ; acompañado con arroz, ensalada, sopa y jugo del dia
Mojarra Negra
Mojarra negra fresca, frita a la perfección para lograr una textura increíblemente crujiente por fuera y jugosa por dentro; ; acompañado con arroz, un acompañante, ensalada, sopa y jugo del dia
Carne en Bistec
Filete de carne tierna cocinado con una jugosa base de cebolla y tomate al estilo bistec tradicional; Mojarra negra fresca, frita a la perfección para lograr una textura increíblemente crujiente por fuera y jugosa por dentro; ; acompañado con arroz, un acompañante, ensalada, sopa y jugo del dia
Chicharrón
Porción de chicharrón súper crujiente y doradito con carne jugosa; Mojarra negra fresca, frita a la perfección para lograr una textura increíblemente crujiente por fuera y jugosa por dentro; ; acompañado con arroz, un acompañante, ensalada, sopa y jugo del dia
Más del Medio Día
Cazuela de Frijoles con Chicharrón
Cazuela abundante de frijoles cargada con trozos crujientes de chicharrón, acompañados con arroz blanco y aguacate.
Mote de Queso
Tradicional y cremosa sopa costeña a base de ñame y queso costeño; acompañado con arroz blanco y aguacate
Bandeja Paisa
Auténtico plato montañero con frijoles, arroz, carne molida, chicharrón, huevo frito, tajada, chorizo y aguacate.
Delicias del Mar
Mojarra al Rey
Especialidad de la casa, Mojarra roja entera seleccionada preparada con el toque secreto y camarones; acompañado con arroz con coco, patacones y ensalada con aguacate.
Sierra en Posta Frita
Posta de pescado sierra fresca, sazonada y frita al término ideal para resaltar todo su sabor marino; ; acompañado con arroz con coco, patacones y ensalada con aguacate.
Filete de Tilapia al Ajillo
Tierno filete de tilapia cocinado en una salsa reduction de mantequilla, ajo picado y perejil fresco; ; acompañado con arroz con coco, patacones y ensalada con aguacate.
Mojarra al Coco
Exquisita mojarra roja entera bañada en una salsa reducción de coco artesanal, dulce y salada a la vez; acompañado con arroz con coco, patacones y ensalada con aguacate.
Asados de la Casa
Pechuga en Salsa de Champiñones
Pechuga de pollo a la plancha bañada en una salsa súper cremosa cargada con champiñones.
Baby Beef al Chimichurri
Medallón tierno de baby beef asado a la perfección y acompañado con chimichurri artesanal de la casa.
Pechuga a la Plancha
Filete de pechuga de pollo seleccionado, cocinado a la plancha para un sabor ligero y delicioso.
Asado Mixto
Combinación perfecta de carnes seleccionadas a la parrilla, ideal para disfrutar de varios sabores; carne, pollo, cerdo, chorizo, paps francesa y patacones.
Costillas BBQ
300 gr de Costillitas de cerdo tiernas que se desprenden del hueso, bañadas en salsa BBQ ahumada.
Comidas Rápidas
Hamburguesa Premium
Pan burger sellado, carne premium de la casa, lechuga, tomate fresco, queso, tocineta y salsas; Nota: solo incluye la hamburguesa
Salchipapa Sencilla
Base de papas fritas crujientes con salchicha picada, acompañadas de salsas tradicionales.
Choriperro
Chorizo y pan con salsas y ripio de papa crujiente.
Perro Suizo
Pan suave relleno de salchicha suiza premium, ripio de papa, queso y las salsas de la casa.
Picada Mixta para Compartir
Versión grande de nuestra picada mixta con porciones ideales de res, pollo, cerdo, tocineta, manguera, mozarella, ripio de papa, vegetales y papas para el grupo.
Picada Costeña para Compartir
Porción generosa para compartir de chicharrón, chorizo, butifarra, queso costeño y patacones.
Hamburguesa de Pollo 2x1
Doble sabor, dos hamburguesas de pollo crujiente con lechuga, tomate, queso y salsas por el precio de una + 1 porcion de papa francesa.
Arroces Especiales
Arroz Mixto
Arroz sazonado y salteado con una deliciosa mezcla de carnes selectas pollo, res y cerdo y verduras frescas.
