Viva Saludable
Viva Saludable es un rincón gastronómico en Cali que promueve una alimentación equilibrada y deliciosa. Ubicado en la Carrera 7 # 14 - 52, dentro del CC Elite, este restaurante ofrece una variedad de platillos frescos y nutritivos, elaborados con ingredientes de alta calidad. Su menú incluye opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, ideales para quienes buscan cuidar su salud sin sacrificar el sabor. El ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una
Menú
Desayunos
Pericos
Pericos, maicitos, queso, espinaca, huevos encebollados, revueltos, PAN, bebida: latte o tinto.

Huevos con Verduras
Champiñones, maicitos, espinaca, zanahoria, cebolla, tomate, acompañado de pan ajonjolí o linaza.

Nuestro menú diario
Lasagña Mixta o Pollo
Nuestra lasagna es preparada con salsa napolitana artesanal con tomates horneados y especias, nuestra salsa bechamel es preparada con leche deslactosada (no contiene crema de leche) + pan tostado (Ensalada del Día) bebida 100% fruta
POLLO DE LA ABUELA
+ carbohidrato, ensalada del día (calabacin, zanahoria, zukini, espinaca, mix de lechuga) y bebida de fruta
SALMON AL QUESO
+ carbohidrato, ensalada del día (calabacin, zanahoria, zukini, espinaca, mix de lechuga) y bebida de fruta
PASTA STROGANOFF DE CERDO
+ carbohidrato, ensalada del día (calabacin, zanahoria, zukini, espinaca, mix de lechuga) y bebida de fruta
Sopa
Sopa o crema del Día
Ensaladas
Ensalada Primavera
Pasta larga, queso, albahaca, zanahoria, espinaca, maicitos, mix de lechuga, crotones de pan, tomate seco, salsa de la casa, proteínas: carne a la llanera, pechuga de pollo al horno, carne desmechada, carne vegetariana o atún lomitos.
Viva Bowl 32 Oz
champiñones, zanahoria, tomate seco, nuez, pasta, zukini, espinaca, maicitos, cebolla, pepino, aguacate, mix de lechuga, crotones de pan, proteínas: carne a la llanera, pechuga de pollo al horno, carne desmechada, carne vegetariana o atún lomitos.
Ensalada de Frutas Grande
Variedad de seis frutas, queso, granola y kumis
Sándwiches
Wrap
Pan servilleta, aguacate, maicitos, trocitos de tomate, cebolla, queso y mix de lechuga.
Pan Ciabatta o Finas Hierbas 21 Cm
Queso mozzarella, maicitos, aros de cebolla, pepino, tomate, mix de lechuga, proteínas: carne a la llanera, pechuga de pollo al horno, carne desmechada, carne vegetariana o atún lomitos.
Otras delicias
Granola con Yogur y Kumis
Granola, yogur griego, kumis y variedad de 2 frutas.
Porción de Pan Finas Hierbas
1 Pan fina hierba.

Bebidas
Jugos Naturales
100% fruta
Elixir
base de panela, jengibre, romero, canela y limon

Batido Verde
Vaso 14oz Espinaca, apio, jengibre, manzana, aloe vera y pepino

Agua CRISTAL en Botella 600 Ml
