Selvatiko (Ingenio)

📍 Dirección: Carrera 83c # 20 - 35

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Selvatiko (Ingenio)

Selvatiko (Ingenio)

Selvatiko, ubicado en Carrera 83c # 20 - 35, Ingenio, es un rincón gastronómico que fusiona la esencia de la naturaleza con la creatividad culinaria. Este restaurante ofrece una experiencia única, donde los sabores autóctonos se entrelazan con técnicas modernas, creando platos que deleitan los sentidos. Su ambiente acogedor y decorado con elementos naturales invita a disfrutar de una comida en armonía con el entorno. Desde opciones vegetarianas hasta especialidades

Menú

Entradas

Albóndigas de Berenjena & Hummus

$17,500

Mini bowl con porción de albóndigas de berenjena con queso (5 unds) y hummus de tu elección.

Albóndigas de Berenjena & Hummus

Tostada de Aguacate

$17,900

Pan de masa madre con puré de aguacate, garbanzos crocantes y tomates cherry.

Tostada de Aguacate

Falafel & Hummus

$14,900

Mini bowl con porción de falafel (5 unds) y hummus de tu elección.

Falafel & Hummus

Entre Panes

Wrap Caprese

$22,900

Wrap en tortilla de harina relleno con pollo finas hierbas, queso mozzarella, tomate, espinaca y pesto.

Wrap Caprese

Wrap Mediterráneo

$21,900

Wrap en tortilla de harina relleno con falafel, hummus, queso mozzarella, queso feta, espinaca, pepino, cebolla morada y alioli.

Wrap Mediterráneo

Sandwich Capresse

$29,900

Sándwich en pan focaccia con straciatella, tomate, mix de lechugas y pesto.

Sandwich Capresse

Wrap Pollo Crispy

$28,900

Wrap en tortilla de harina relleno con pollo crispy, queso mozzarella, pico de gallo, lechuga y salsa ranch.

Wrap Pollo Crispy

Wrap Carne Chili

$19,900

Wrap en tortilla de harina relleno con carne chili, fríjoles negros, arroz achiotado, queso mozzarella, pico de gallo, lechuga, guacamole y salsa verde.

Wrap Carne Chili

Wrap Vegetariano

$16,900

Wrap en tortilla de harina relleno con fríjoles negros, arroz achiotado, queso mozzarella, pico de gallo, lechuga, guacamole, totopos triturados y salsa verde.

Wrap Vegetariano

Quesadilla de Chorizo

$17,900

Quesadilla en tortilla de harina con chorizo santarrosano, queso y salsa verde

Quesadilla de Chorizo

Sandwich de Prosciutto

$41,900

Sándwich en pan focaccia con prosciutto, mix de lechugas, tomate y mayonesa de ajo.

Sandwich de Prosciutto

Sandwich de Pollo y Aguacate

$30,900

Sándwich en pan focaccia con pollo a la plancha, aguacate, mix de lechugas y mayonesa de ajo.

Sandwich de Pollo y Aguacate

Wrap Jamón

$20,500

Wrap en tortilla de harina relleno con jamón de cerdo, queso mozzarella, lechuga, tomate y alioli.

Wrap Jamón

Arma Tu Bowl

Arma Tu Ensalada / Bowl

$13,900

Arma tu ensalada o bowl. El precio incluye dos bases y una vinagreta.

Arma Tu Ensalada / Bowl

Entre Bowls

Bowl Bowl Árabe

$37,900

Bowl con base de arroz integral, falafel (5 unds), almendras fileteadas, tomate, pepino, hummus y perejil.

Bowl Bowl Árabe

Ensalada Mexicana

$37,900

Ensalada con base de mix de lechugas, pollo a la plancha, tomate, cebolla encurtida, totopos, guacamole, cilantro y vinagreta a elección.

Ensalada Mexicana

Ensalada Cobb

$38,900

Ensalada con base de mix de lechugas, pollo a las hierbas, tomate, huevo duro, tocineta, aguacate, cebolla encurtida, maíz tierno y vinagreta a elección.

Ensalada Cobb

Bowl Artesano

$27,900

Bowl con base de arroz integral, pollo a las hierbas, kale picado, maiz tierno, tomate, guacamole y cilantro.

Bowl Artesano

Ensalada Mediterránea

$36,900

Ensalada con base de mix de lechugas y quinoa especiada, pollo a las hierbas, tomate cherry, queso feta, dip de berenjena, garbanzos crocantes y vinagreta a elección.

Ensalada Mediterránea

Bowl Casero

$23,900

Bowl con base de arroz integral, carne molida, tomate, aguacate, cebolla encurtida, brócoli rostizado y cilantro.

Bowl Casero

Bowl Italiano

$33,900

Bowl con base de penne integral tibio, pollo a la plancha, pesto, tomate y queso feta.

Bowl Italiano

Bowl Texano

$30,500

Bowl con base de arroz integral, pollo a la plancha, frijol negro, aguacate, pico de gallo y totopos.

Bowl Texano

Ensalada Parmesana

$37,900

Ensalada con base de mix de lechugas, pollo a las hierbas, kale picado, tomate, aguacate, galletas de parmesano, crutones y vinagreta a elección.

Ensalada Parmesana

Ensalada Libanesa

$34,900

Ensalada con base de mix de lechugas, falafel (5 unds), hummus de garbanzo, queso feta, tomate cherry, pepino, crutones, cebolla encurtida y vinagreta e elección.

Ensalada Libanesa

Acompañamientos

Totopos Con Guacamole

$9,500

Totopos de maíz con guacamole.

Totopos Con Guacamole

Papas Fritas

$8,900

Papas a la francesa con seasoning de la casa y salsa de tomate.

Papas Fritas

Postres

Galleta de Avena y Frutos Rojos

$10,500

Galleta de avena y canela con relleno de frutos rojos.

Galleta de Avena y Frutos Rojos

Galleta de Nutella

$10,500

Galleta de vainilla con nueces y relleno de Nutella.

Galleta de Nutella

Galleta de Chocolate Blanco y Bocadillo

$10,500

Galleta de vainilla con chunks de chocolate blanco y trozos de bocadillo.

Galleta de Chocolate Blanco y Bocadillo

Galleta De Chunks De Chocolate

$10,500

Galleta de vainilla con chunks de chocolate.

Galleta De Chunks De Chocolate

Galleta de Red Velvet

$10,500

Galleta de Red Velvet con chunks de chocolate blanco y relleno de Cheesecake.

Galleta de Red Velvet

Oreo Cheesecake Jar

$12,900

Crema de cheesecake con capas de Oreo triturada.

Oreo Cheesecake Jar

Oreo Tres Leches Jar

$12,900

Base de torta de vainilla bañada en tres leches con capas de Oreo triturada.

Oreo Tres Leches Jar

Oreo Chocolate Jar

$12,900

Crema de chocolate con capas de Oreo triturada.

Oreo Chocolate Jar

Oreo Key Lime Jar

$12,900

Base de torta de vainilla con capas de mousse de limón y Oreo triturada.

Oreo Key Lime Jar

Brownie

$9,500

Brownie horneado de chocolate.

Brownie

Bebidas

Agua Con Gas

$6,900

Agua Manantial con gas de 300 ml.

Agua Con Gas

Limonada

$6,900

Limonada natural de 300 ml.

Limonada

Coca-Cola Sin Azúcar

$6,900

Coca-Cola sin azúcar de 300 ml.

Coca-Cola Sin Azúcar

Coca-Cola Original

$7,900

Coca-Cola Original de 300 ml.

Coca-Cola Original

Sprite

$6,900

Sprite de 300 ml.

Sprite

Agua Sin Gas

$6,900

Agua Manantial sin gas de 500 ml.

Agua Sin Gas

Jugo de Naranja

$10,500

Jugo de naranja natural de 300 ml.

Jugo de Naranja

Preguntas frecuentes

En el restaurante Selvatiko, ubicado en Carrera 83c # 20 - 35, nuestra especialidad es ofrecer una experiencia culinaria única que combina sabores locales e internacionales. Nos enorgullecemos de utilizar ingredientes frescos y de alta calidad, lo que nos permite crear platos innovadores y deliciosos. Desde nuestras carnes a la parrilla hasta nuestras opciones vegetarianas, cada plato está diseñado para satisfacer los paladares más exigentes.
Selvatiko en Ingenio ofrece un ambiente acogedor y moderno, ideal para disfrutar de una comida en familia, una cena romántica o una celebración especial. La decoración combina elementos naturales con un diseño contemporáneo, creando un espacio que invita a relajarse y disfrutar. Además, contamos con un servicio al cliente excepcional que se asegura de que cada visita sea memorable.
Sí, en Selvatiko nos preocupamos por todos nuestros comensales, por lo que ofrecemos una variedad de opciones vegetarianas y veganas en nuestro menú. Creemos que todos deberían poder disfrutar de una comida deliciosa, independientemente de sus preferencias dietéticas. Nuestros chefs han creado platos innovadores que destacan por su sabor y presentación, asegurando que cada opción sea tan satisfactoria como nuestras especialidades de carne.
Recomendamos hacer reservaciones en Selvatiko, especialmente durante los fines de semana y en ocasiones especiales, ya que nuestro restaurante puede llenarse rápidamente. Hacer una reservación garantiza que tendrás una mesa esperándote y te permite disfrutar de una experiencia más relajada. Puedes hacer tu reservación fácilmente a través de nuestro sitio web o llamándonos directamente.
El restaurante Selvatiko en Ingenio tiene horarios flexibles para adaptarse a las necesidades de nuestros clientes. Abrimos de lunes a domingo, ofreciendo almuerzos y cenas. Nuestros horarios son de 12:00 p.m. a 10:00 p.m., lo que permite a nuestros comensales disfrutar de una comida en cualquier momento del día. Te invitamos a visitarnos y experimentar nuestra deliciosa oferta gastronómica.