Satillos Family (Sur)

Encocado Trifasico

Encocado de Ceviche de Chunchulo

Chunchulo crujiente sobre encocado de plátano verde, servido con guacamole, pico de gallo y cascos de limón.

Entrada de Chunchulo

Chunchulo bien dorado y crocante, acompañado de papas criollas doraditas y cascos de limón fresco para darle el toque cítrico ideal. La entrada perfecta para compartir o iniciar tu comida.

Entrada de Morcilla

Morcilla artesanal jugosa y llena de sabor, acompañada de papas criollas doraditas y nuestro cremoso guacamole fresco de la casa. La combinación clásica perfecta para iniciar.

Tostadas con Guacamole y Chunchulo

Tres crujientes tostadas de plátano verde coronadas con cremoso guacamole artesanal y chunchulo bien dorado y crocante. Acompañadas de cascos de limón fresco para el toque cítrico ideal.

Adicion de Chunchulo

Porción de chunchulo crocante por fuera, suave por dentro y sazonado al punto. El acompañamiento perfecto para elevar tu plato

Salchi Big Bang (1 a 2 Personas).

Costilla ahumada picada, maduro picado, maiz tierno, papa criolla, queso mozarella, salchicha sevilla picada, salsas.

Combo Salchi Vacacionero

CARNE DESMECHADA, GUACAMOLE, MADURO PICADO, PAPA CRIOLLA, PICO DE GALLO, POLLO DESMECHADO, QUESO MOZARELLA, SALCHICHA RANCHERA PICADA Y TOCINETA AHUMADA

🚨Combo Parejas 🚨

2 Hamburguesas (Carne angus, Queso americano tajado, Tocineta, Cebolla CRISPI, Pan brioche, vegetales y salsas) + Papás a la francesa con Guacamole y Chips de chicharrón al barril

🚨 Combo Salchi Sabrosita + Bebidas 🚨

Salchi para 2 (papa Criolla,, Ranchera, quesos, Carne desmechada, Maduro, Guacamole y salsas) + 2 limonadas naturales

Salchipapa Especial Para Dos

Base de lechuga, papas a la francesa, salchicha, pollo y carne desmechada, ripio de papa, maíz tierno, queso cheddar, mozzarella, americano

Salchi Legendaria

300 gr de papas, costilla ahumada picada, maduro picado, maiz tierno, papa criolla, queso mozarella, salchicha sevilla picada, salsas, producto para 1 persona.

⚡🥑CEVICHE DE CHICHARRÓN⚡🥑(1-2 Pers)

Empaque Bowl cartón, guacamole, 350 GRAMOS chicharrón partido en trocitos, tostada de plátano personal; se recomienda comprar tostadas adicionales.

Burger Relámpago ⚡⚡⚡

Burger Relámpago ⚡⚡⚡

Salchi Vacacionera

CARNE DESMECHADA, GUACAMOLE, MADURO PICADO, PAPA CRIOLLA, PICO DE GALLO, POLLO DESMECHADO, QUESO MOZARELLA, SALCHICHA RANCHERA PICADA Y TOCINETA AHUMADA

Papas con Cheddar y Tocineta (1-2 Personas)

Papas francesa con salsa cheddar y tocineta

Salchi Sabrosita Para Dos 🚨

Salchi para 2 (papa Criolla,, Ranchera, quesos, Carne desmechada, Maduro, Guacamole y salsas)

BOWL DE GUACAMOLE CON CHICHARRÓN 🥑(2 Pers)

400 gramos de guacamole - ⁠350 gramos de chicharrón

Salchipapa Sencilla 1-2 Personas

Papa a la francesa, salchicha, ripio de papa, viene con salsa rosada, chipotle, mostaza, tomate y de la casa.

Salchipapa Balvin (1 a 2 Personas)

Base de lechuga, papa a la francesa, salchicha, mezcla de tres quesos de la casa, cheddar, mozzarella y americano, pollo y carne desmechada en salsa pulled pork, trozos de costilla ahumada en BBQ, chips de maduro, guacamole, pico de gallo artesanal, tocineta ahumada, viene con salsa rosada, chipotle, mostaza, tomate y de la casa.

🚨SALCHI REINA🚨(2 Pers)

Papá criolla, Salchicha, Salsas, Costilla ahumada 170 gramos en salsa BBQ, Maduro, Queso, Maicitos y Huevo de codorniz.

2X1 SALCHI AMISTOSA (1-2 Pers)

Papá criolla, Chorizo, Mezcla de tres quesos, Maduro, Salsa verde, y Guacamole

Salchi Big Bang (1-2 Personas)

Costilla ahumada picada, maduro picado, maiz tierno, papa criolla, queso mozarella, salchicha sevilla picada, salsas.

Palitos de Queso

4 Palitos De Queso Acompanado De Salsa Rosada De Satillos

Bowl de Chicharron

Chicharron al Barril 70 gr, Papa Criolla, Guacamole Artesanal, Limon en cascos.

Piña Asada con Chicharron

Chicharron al Barril 350gr, 7 rodajas de piña con canela, guacamole, cascos de limón.

Salchi Encocado de Chicharron Talla L

Chicharron al Barril 200gr, Encocado L, salsa verde, papa criolla, salchicha ranchera, salsa verde, salsa blanca, mezcla de tres quesos, guacamole, maduro 150 gr, cascos de limón.

Encocado de Ceviche de Chicharron Personal

Chicharron al Bariil 350gr, 170 gr de encocado de tostada, guacamole artesanal, pico e' gallo, cascos de limón.

Encocado de Ceviche de Chicharron Talla L

Chicharron al Barril 450gr, 400 gr de encocado de tostada, guacamole artesanal, pico e’ gallo, cascos de limón.

Entrada de Chicharron al Barril

¡El Chicharrón que une a la familia! Disfruta de 350 gramos de puro chicharrón carnudo y extra crocante, servido sobre una tradicional hoja de tamal que conserva todo su aroma. Lo acompañamos con 400 gramos de nuestras papitas criollas doradas, 200 gramos de un guacamole cremoso y fresquecito, tomate fresco en cascos y 4 tapas de limón para el toque ácido perfecto.

Entrada de Tostadas con Guacamole y Chicharron

Tostadas al Barril (600g). La entrada definitiva para los verdaderos amantes del chicharrón. Disfruta de 4 crocantes tostadas de plátano, cada una untada con una generosa capa de guacamole fresco. Encima, coronamos cada tostada con 3 trozos de chicharrón al barril (12 trozos en total) para un bocado perfecto de sabor ahumado. Servido sobre hoja de tamal con 6 tapas de limón.

Carne a la Parrilla

360g de milanesa de res, acompañado de papa criolla y chorizo mixto.

Costillitas Ahumadas

600g de chips costilla a la BBQ, acompañado de papa criolla y chorizo mixto

Bandeja Trilogia

Chicharron al Barril 200gr, Papa criolla, maduro guayabo fundido, costilla St Louis, limon acompañado de una cerveza Coronita.

Ruleta Parrillera

Costilla ahumada 350 gr, Lomo caracho 360 gr, Filete de pollo a la parrilla 360 gr, 3 unidades de chorizo, Chicharrón 350 gr, papa criolla 250 gr, mezcla de tres quesos 250 gr.

Filete de Pollo a la Parrilla

360g de filete, acompañado de papa criolla y chorizo mixto

Picada Para 2 Personas

Papa criolla, papa a la francesa, chorizo mixto, costillitas ahumadas, filete de pollo y carne en trozos, chimichurri, cascos de tomate

Desgranado Mixto a la Parrilla

Lechuga, maíz tierno, queso cheddar, mozzarella, americano, ripio de papa, bacon crocante. 180g de pollo y 180 de carne Mixto a la parrilla en trozos

Papas Locas

Papa criolla, papa a la francesa, carne molida Angus, pollo y carne desmechada en salsa pulled pork, salsas: tomate, rosada, mostaza, de la casa, queso cheddar, mozzarella, americano, pico e’ gallo, guacamole, frijol con chile, nachos mixtos.

Costilla ST Louis XXL

Papa francesa de 700 gr, costilla St. Louis al estilo satillos de aprox. 1 Kilo

Nachos Mixtos

Pollo y carne desmechada en salsa pulled pork, queso cheddar, mozzarella, americano, guacamole, frijol con chile, pico e’ gallo, bacon crocante.

Salchi Chicharron Para Tres

Chicharron al Barril, Papa criolla, salchicha ranchera, maduro, queso cheddar, mozzarella, americano, guacamole

Salchipapa La Criollita

Papá criolla, salchicha ranchera, pollo y carne desmechada en salsa BBQ, ripio de papa, queso cheedar, mozzarella, americano, bacon crocante, aguacate.

Salchipapa de la Casa

Lechuga, papa a la francesa, pollo y carne desmechada en salsa BBQ, maiz tierno, queso cheddar, mozzarella, americano, salchicha, ripio de papa, bacon crocante.

Salchipapa Balvin

Lechuga, papa a la francesa, salchicha, pollo y carne desmechada en salsa pulled pork, trozos de costilla ahumada en BBQ, queso cheddar, mozzarella, americano, chips de maduro, guacamole, pico e‘ gallo, bacon crocante.

Salchipapa Ranchera Para Tres

Papa criolla, salchicha ranchera, pollo y carne desmechada en salsa pulled pork, queso cheddar, mozzarella, americano, chips de maduro, bacon crocante, pico e‘ gallo, guacamole.

Salchi Pollo Crispy

Papa criolla, salchicha ranchera, pollo crispy con ajonjolí y miel, maduro, queso cheddar, mozzarella, americano, guacamole.

Salchipapa de la Casa XXL

Salchipapa para 6 a 10 personas con papa a la francesa, salchicha sevilla, pollo y carne desmechada, ripio de papa, mezcla de tres quesos, maicitos y tocineta ahumada.

Salchi Big Bang XS

Papa criolla, salchicha sevilla, queso cheddar, mozzarella, americano, trozos de costilla ahumada en BBQ, chips de maduro, maíz tierno.

Salchi Balvin XS

Base de lechuga, papa francesa, salchicha, pollo y carne desmechada en salsa pulled pork, queso cheddar, mozzarella, americano, chips de maduro, costilla ahumada, bacon crocante, pico e' gallo, guacamole.

Salchi Sabrosita

Papa criolla, salchicha ranchera, queso cheedar, mozarella, americano, carne desmechada, maduro, guacamole.

Salchi Fin del Mundo XS

Lechuga, papa a la francesa, salchicha, ripio de papa, pollo y carne desmechada en salsa BBQ, queso cheddar, mozzarella, americano, maíz tierno, pico e’ gallo, pepperoni, aguacate, nachos, bacon crocante.

Salchi Ranchera XS

Papa criolla, pollo y carne desmechada en salsa pulled pork, queso cheddar, mozzarella, americano, chips de maduro, ranchera, guacamole, pico e‘gallo, bacon crocante.

Hamburguesa Prima

Doble carne Angus (300 gr), queso americano, bacon crocante.

Hamburguesa Consentida

Carne Angus (150 gr), Queso americano, Salchicha americana, Chips de maduro, Bacon crocante.

Hamburguesa Rustica

Pollo apanado (180 gr), queso americano y bacon crocante.

Hamburguesa Explosion de Queso

Carne Angus (150 gr), queso americano, bacon crocante, bañada en mezcla de tres quesos (cheedar,mozzarella y americano), maíz tierno.

Hamburguesa Especial

Carne Angus (150 gr), queso americano y bacon crocante.

Hamburguesa Apretadita

Filete de pollo (180 gr), Queso Americano y Bacon crocante.

Hamburguesa XXL

Tres carnes Angus (450 gr), queso americano, bacon crocante, pollo y carne desmechada en salsa pulled pork.

Hamburguesa Consentida + Bebida

Carne Angus (150 gr), Queso americano, Salchicha americana, Chips de maduro, Bacon crocante.

Salchi Cheese and Bacon Fries

Bowl a base de Papa francesa , Queso Cheedar líquido y Tocineta ahumada picada

Salchi Costilla

Bowl a base de Papa Criolla, Salchicha ranchera, Salsas, Costilla ahumada picada y Maduro guayabo picado

Salchi Maduro

Bowl a base de Papa criolla, Salchicha ranchera, Salsas y Maduro guayabo picado

Salchi Chicken

Bowl a base de Papa criolla, Salchicha ranchera , Salsas , Filete de Pollo apanado y Maduro guayabo picado

Salchi Carnívora

Bowl a base de Papa criolla, Salchicha ranchera , Salsas, Carne desmechada en pulled pork, Maduro guayabo picado y Guacamole

Salchi Chunchulo

Bowl a base de aapa criolla, Salchicha Ranchera, Salsa Verde , Chunchulo y Cascos de Limón

Perro de la Casa

Pan brioche, lechuga, chorizo mixto, ripio de papa, queso cheddar, mozzarella, americano

BatiPerro

Pan brioche, lechuga, chorizo mixto, ripio de papa, pollo y carne desmechada en salsa pulled pork, queso cheddar, mozzarella, americano, maíz tierno, bacon crocante.

Perro Americano

Pan brioche, lechuga, salchicha americana, ripio de papa, queso cheddar, mozzarella, americano, bacon crocante