Restaurante Comida Casera y Chicha

COMBO: CALENTADO CON CHICHARRÓN+BEBIDA

CALENTADO CON CHICHARRÓN*1 + Bebida.*1

COMBO: HUEVOS CASEROLA+BEBIDA

HUEVOS CASEROLA*1 + Bebida.*1

Combo:HUEVOS RANCHEROS+BEBIDA

HUEVOS RANCHEROS*1 + Bebida.*1

COMBO: Costilla +Calentado de Frijoles+Bebida

Calentado de Frijoles*1 + Bebida.*1

Combo:Higado en bistec+Bebida

Higado en bistec*1 + Bebida.*1

COMBO: Carne en bistec+BEBIDA

Carne de Res Bistec*1 + Bebida.*1

COMBO: HUEVOS REVUELTOS+BEBIDA

HUEVOS REVUELTOS*1 + Bebida.*1

SOBREBARRIGA EN SALSA

Deliciosa Sobrebarriga en salsa criolla o asada, (sancocho de gallina en fogón de leña)arroz blanco, ensalada fresca (batavia,zanahoria,vinagreta), tostada de platano agridulce, y limonada bien fria.

Tamal Valluno

tamal valluno de carne de cerdo , acompañado de arroz blanco , tostada de platano .(Sancocho de gallina)

SANCOCHO DE GALLINA

Nuestro delicioso Sancocho de gallina en fogón de leña, acompañado por presa de gallina (pernil entero ó pechuga) en salsa criolla o asada, arroz blanco, ensalada fresca, tostada de Platano y limonada.

TILAPIA FRITA

suculenta Tilapia frita acompañada (Sancocho de gallina en fogón de leña) .arroz blanco , ensalada fresca, tostada de platano agridulce, aguacate, rodajas de tomate, papas de la casa y limonada.

FIAMBRE VALLUNO

Fiambre valluno plato típico de nuestra cocina colombiana . composición( costilla de cerdo, muslo de pollo sudado, carne de cerdo asada, chorizo, huevo cocinado, maduro frito, arroz blanco , papa guisada) envuelto en hojas de platano .

Chuleta Valluna Especial

Chuleta valluna - plato típico vallecaucano. Carne de cerdo o pechuga de pollo (empanizada con harina de pan , hierbas , huevo , leche , especias) acompañada con arroz blanco , tostada de platano y ensalada ( lechuga batavia, zanahoria , vinagreta) , Sancocho de gallina. + limonada fria

Costilla de Cerdo al Barril

costilla de cerdo al barril/ acompañada con arroz blanco, papa rústica, ensalada fresca, guacamole / sancocho de gallina.

Pernil de Pollo al Barril

Pernil de pollo asado al barril / acompañado arroz blanco, ensalada fresca, papa cocida, guacamole/sancocho de gallina

COSTILLA DE CERDO

costilla de cerdo frita en salsa BBQ .Acompañado de arroz blanco, ensalada fresca ( batavia, zanahoria , vinagreta) + papas fritas + limonada fria+ sopa del dia

Sobrebarriga en salsa criolla

Deliciosa sobrebarriga en salsa criolla para la salsa:(tomate, cebolla, tomillo, oregano, comino) acompañada; arroz blanco, ensalada fresca(batavia, zanahoria, vinagreta) maduro frito . principio del día + sopa del dia

Chuleta de valluna

chuleta valluna /cerdo/pollo/ acompañada con arroz blanco, maduro frito, ensalada fresca, sopa del día, principio del día.

Carne de cerdo

Carne de cerdo, arroz, ensalada y principio del dia

Pechuga a la plancha

Pechuga a la plancha, arroz, ensalada y principio del dia

Chicharron Crocante

Chicharron Crocante acompañado de arroz, frijoles, ensalada y maduro.

Carne Molida

carne molida / acompañada con arroz blanco , principio de frijoles, ensalada fresca, maduro frito/ sopa del día .

Sobrebarriga en salsa

sopa del dia / acompañada con arroz blanco/principio del dia / maduro frito / principio /

BEBIDA ANCESTRAL -CHICHA PRESENTACIÓN 1 LITRO

CHICHA LITRO EN BOTELLA PLASTICA . bebida natural y refrescante a base de trigo piña y panela. cocinada en leña y refrigerada. (No contiene Alcochol) bebida natural .

Milo caliente

Agua de panela

Cafe en leche

Milo frio

CHICHA EN BOTELLA PLASTICA

CHICHA 2 LITROS

CHICHA LITRO EN BOTELLA PLASTICA

Chicha presentación 373 ml

CHICHA EN BOTELLA PLASTICA

Chocolate

CAZUELA DE FRIJOLES

Deliciosa cazuela de Frijoles, (descripción hace referencia a la fotografía de la parte inferior) Acompañada: frisoles calados , chicharrón crocante en pequeños cortes, chorizo en pequeños cortes, maduro en pequeños cortes. arroz blanco , huevo frito, aguacate y bebida de la casa.

ARROZ CON POLLO

Delicioso arroz con pollo acompañado de chuleta valluna a elección, papas a la francesa, ensalada y sopa del dia.

PLATO MONTAÑERO

frijoles, arroz, chicharrón, huevo, carne molida, carne de cerdo, chorizo, aguacate, arepa, ensalasa y maduro frito.