Ramen Fusión

⭐ Rating: 4.6

📍 Dirección: Cl. 34 Nte. #2b Norte-95 a, Av. 2b Nte. #3, San Vicente, Cali, Valle del Cauca, Colombia

Ramen Fusión

Ramen Fusión

Ramen Fusión es un acogedor restaurante ubicado en Cl. 34 Nte. #2b Norte-95 a, Av. 2b Nte. #3, San Vicente, Cali, Valle del Cauca. Este lugar es un paraíso para los amantes de la cocina asiática, donde la tradición del ramen japonés se encuentra con sabores colombianos únicos. Su menú ofrece una variedad de opciones, desde el clásico tonkotsu hasta creaciones innovadoras que incorporan

Menú

SUSHI COMBO

promo de 24 bocados de sushi

$55,000

12 bocados de sushi de palmitos tempurado con aguacate, 12 bocados de sushi de camaron tempurado . acompañado de salsa teriyaki y mayo s picy

promo de 24 bocados de sushi

Camaron tempura+ bebida

$45,000

11bocados de sushi de camaron tempurado, con aguacate. acompañado de bebida,y salsa teriyaki

Camaron tempura+ bebida

10 bocados de maduro roll+ entrada

$45,000

10 bocados de sushi de palmito tempurado con topping de maduro, mas entrada de palmitos tempura con salsa teriyaki y mayo spicy

10 bocados de maduro roll+ entrada

Paga 25 Bocados y recibe 30 Bocados

$58,200

10 bocados de pescado blanco tempurado. 10 bocados de maduro roll. 10 bocados de kanikama con mayospicy, todos los bocados tienen aguacate. incluye 1 salsa teriyaki y 1 mayospicy. 2 palitos chinos

Paga 25 Bocados y recibe 30 Bocados

promo de 20 bocados de sushi

$77,000

10 bocados de sushi de palmito tempurado aguacate con topping de maduro y ajonjoli, 10 bocados de sushi pargo tempurado ,aguacate, rollo tempurado. 1 salsa teriyaki 1 mayo spicy. 1 palito chino

promo de 20 bocados de sushi

California tempura

$18,000

10 bocados de sushi de palmito tempurado, aguacate ,acompañado de salsa teriyaki

California tempura

RAMEN

Ramen de pollo

$59,990

Sopa estilo japones, a base de caldo de pollo y soya, lamina de pollo , champiñones, zanahoria,huevo tibio, cebolla larga

Ramen de pollo

Ramen buta

$60,000

caldo de cerdo y soya, lomo de cerdo apanado, fideos maiz tierno, huevos tibio,cebolla, larga,

Ramen buta

Ramen de cerdo

$67,800

caldo de verduras y cerdo,laminas de cerdo , huevo tibio, champiñones, cebolla larga,zanahoria,

Ramen de cerdo

Ramen de mariscos

$68,000

caldo de mariscos soya, camarones, langostino, palmito ,mejillon, calamar, huevo tibio

Ramen de mariscos

Ramen de pollo crocante

$60,000

ramen a base de caldo de pollo y especias, pollo tempurado, champiñoes, zanahoria, huevo tibio, maiz tierno, cebolla larga, alga de fuero wakame

Ramen de pollo crocante

CURRYS

Curry de pollo

$59,980

pollo en leche de coco y curry amarillo,piña , batata, con topping de coco seco, mani. acompañado de arroz blanco.

Curry de pollo

Curry de camarones

$66,000

camarones salteados , leche de coco, curry rojo, piña batata, topping de coco seco, mani, acompañado de arroz blanco

Curry de camarones

Curry vegetariano

$50,000

Tofu , leche de coco, curry de vegetale, piña , batata, champiñones, col china, coco seco y mani, acompañado de arroz blanco

Curry vegetariano

Combo

Curry de ternera

$71,800

lomo de res salteado, leche de coco , curry rojo, piña, batata. coco seco mani . acompañado de arroz blanco

Curry de ternera

Sushi Tempura 10 Bocados+ croquetas

$43,000

10 bocados kani roll con palmito tempurado y aguacate, acompañado de croquetas de cangrejo y salsa teriyaki.

Sushi Tempura 10 Bocados+ croquetas

Ramen Pollo + 5 Bocados de Sushi Tempura

$79,900

Ramen Pollo + 5 Bocados de Sushi Tempura de palmito de cangrejo y aguacate. lleva una salsa teriyaki.

Ramen Pollo + 5 Bocados de Sushi Tempura

Rollos Tradicionales

Salmón Tempurizado

$49,900

10 bocados de sushi de salmón, aguacate, queso crema, tempurizado, acompañado de salsa teriyaki.

Salmón Tempurizado

Rollos Especiales

Tigger Especial

$52,400

10 bocados de sushi de salmón, aguacate, queso crema, apanado, con topping de ensalada de ensala de wakame kanikama y huevas de pescado.

Tigger Especial

ENTRADAS

Gyozas de cerdo

$18,000

empanada japonesa rellenas de carne cerdo 5 unidades fritas.

Gyozas de cerdo

Croquetas de cangrejo

$18,000

5 unidades de croquetas de palmito de cangrejo fritas.

Croquetas de cangrejo

Palmito tempura

$30,000

3 Palmitos de cangrejo tempura acompañado de salsa teriyaki.

Palmito tempura

brostik

$39,800

3 brostik de salmon con kanikama tempurados, salsa teriyaki

brostik

FUSION

Cerdo caramelo

$60,000

lomo de cerdo con especies vietnamita, salteado con zanahoria, colchina, cebolla roja, acompañado de arroz blanco

Cerdo caramelo

Tom yan gun

$68,000

Sopa a base de leche de coco, salsa de pescado,jengibre, con fideos de arroz vermicelli, camarones ,calamar, mejillones, langostinos y cilantro

Tom yan gun

Pho de ternera

$66,000

caldo de res, nodles de arroz , laminas de lomito de res, aji , limon, cilantro, zanahoria, cebolla larga. caldo de sabor ligero

Pho de ternera

Pho de pollo

$55,000

caldo de pollo con especies, nodles de arroz, laminas de pollo, aji, limon, cilantro, zanahoria, sopa de sabor ligero

Pho de pollo

Lomo de res teriyaki

$60,000

lomo de res teriyaki con base de arroz de sushi, aguacate, edamames, rabano encurtido, kanikama tempurado

Lomo de res teriyaki

Bowl de pollo teriyaki

$65,000

pollo teriyaki , con base de arroz de sushi, palmito tempurado, aguacate, zanahoria crispi

Bowl de pollo teriyaki

POKE TUNA PICANTE

$55,000

Bowl base de arroz de sushi, atun fresco con aderezos picante, palmitos tempurado, aguacate, pepino, rabano encurtido, zanahoria

POKE TUNA PICANTE

Poke camaron

$60,000

Bowl base de arroz de sushi, camarones a la plancha, ensalade wakame y kanikama, aguacate, maduro, pepino encurtido, mango.

Poke camaron

SALSAS

Salsa de Teriyaki

$3,500

Salsa de Teriyaki

Preguntas frecuentes

En Ramen Fusión, nuestra especialidad es ofrecer una experiencia única de ramen, combinando sabores tradicionales japoneses con ingredientes frescos y locales. Nuestro menú incluye una variedad de opciones, desde el clásico ramen de cerdo hasta versiones vegetarianas y veganas, asegurando que cada cliente encuentre algo que le encante. Además, utilizamos caldos elaborados a fuego lento para garantizar un sabor auténtico y profundo.
Ramen Fusión se enorgullece de ofrecer opciones para todos los gustos y estilos de vida. Contamos con un delicioso ramen vegetariano que incluye tofu, verduras frescas y un caldo sabroso. También ofrecemos un ramen vegano, preparado con ingredientes 100% vegetales, asegurando que todos nuestros clientes puedan disfrutar de una comida deliciosa y nutritiva sin comprometer sus principios.
Aunque no es estrictamente necesario hacer reservaciones en Ramen Fusión, recomendamos hacerlo, especialmente durante los fines de semana y en horarios pico. Esto garantiza que puedas disfrutar de tu experiencia gastronómica sin esperas prolongadas. Puedes hacer tu reservación fácilmente a través de nuestro sitio web o llamándonos directamente. Estamos aquí para asegurarnos de que tu visita sea lo más placentera posible.
En Ramen Fusión, la seguridad y la higiene de nuestros clientes son nuestra prioridad. Seguimos estrictas normas de limpieza y desinfección en todas nuestras instalaciones. Nuestro personal utiliza equipo de protección y se somete a capacitaciones regulares sobre prácticas de higiene. Además, mantenemos el distanciamiento social en nuestras áreas de comedor para garantizar una experiencia segura y cómoda para todos nuestros visitantes.
Sí, en Ramen Fusión ofrecemos un servicio a domicilio para que puedas disfrutar de nuestros deliciosos platos desde la comodidad de tu hogar. Puedes realizar tu pedido a través de nuestra página web o aplicaciones de entrega asociadas. Nos aseguramos de que cada pedido sea preparado con el mismo cuidado y calidad que recibirías en nuestro restaurante, para que disfrutes de una experiencia gastronómica excepcional sin salir de casa.