Local - Cocina Consciente (Ingenio)

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Huevos

Huevos Revueltos

$16,900

Huevos revueltos con 3 toppings a eleccion

Huevos Criollos

$18,900

Huevos fritos con salsa criolla acompañados de papas rostizadas

Huevos Jamon y Queso

$16,900

3 Huevos revueltos con jamon y queso

Local AM

Croissant Prensado jamón y queso

$21,900

Sandwich de croissant aplastado con jamón y queso.

Muffin huevo y tocineta

$24,900

Sandwich en english muffin con huevo frito, tocineta y queso cheddar

Porción Hash Browns

$12,900

2 unidades de Hash browns con salsa de tomate.

Pancakes Tradicionales

$28,900

Pancakes tradicionales con harina de trigo con fresas y maple syrup.

Croissant de huevo y tocineta

$25,500

Sandwich de croissant con huevo revuelto , tocineta y queso cheddar.

Desayuno completo

$32,900

Combo con mini pancakes con maple syrup, huevos revueltos, tocineta y papas rostizadas

Tostadas

Tostada de Aguacate, Huevo y Feta

$22,900

Tostada de pan de masa madre con puré de aguacate, huevo frito y queso feta.

Tostadas Francesas

$24,900

Tostadas francesas en pan brioche con fresas y maple syrup

Arma tu Plato

Cerdo BBQ

$31,900

Cerdo desmechado con salsa BBQ y un acompañamiento a elección. El acompañamiento de la foto es ilustrativo, selecciona el que prefieras.

Pollo BBQ

$23,900

Pollo desmechado con salsa BBQ y un acompañamiento a elección. *El acompañamiento de la foto es ilustrativo, selecciona el que prefieras.

Pollo Chimichurri

$31,500

Pollo chimichurri y un acompañamiento a elección. El acompañamiento de la foto es ilustrativo, selecciona el que prefieras.

Falafel con Hummus

$24,900

Falafel con hummus y un acompañamiento a elección. El acompañamiento de la foto es ilustrativo, selecciona el que prefieras.

Bowl Árabe

$26,900

Bowl a base de arroz integral y almendras con falafel (5 unds), hummus de garbanzo, tomate, pepino, perejil, limón y vinagreta a elección. El tamaño perfecto para que lo acompañes con un sándwich/wrap.

Albondigas de berenjena con salsa Verde

$34,900

Albondigas de berenjena con salsa verde y un acompañamiento a elección. El acompañamiento de la foto es ilustrativo, selecciona el que prefieras.

COMBOS LOCAL + BEBIDA

Pollo BBQ Arroz achiotado + Bebida

$30,900

Pollo desmechado con salsa BBQ, arroz achiotado y bebida a elección.

Pollo Chimichurri Papa + Bebida

$36,900

Pollo chimichurri, papa rostizada y bebida a elección.

Cerdo BBQ Arroz achiotado+ Bebida

$37,900

Cerdo desmechado con salsa BBQ, arroz integral y bebida a elección.

Albondigas de berenjena +Arroz +Bebida

$40,900

Albondigas de berenjena con salsa verde, arroz integral y bebida a elección.

Falafel + Arroz integral + Bebida

$28,900

Falafel con hummus, arroz integral y bebida a elección.

SANDWICHES & WRAPS

Wrap capresse

$22,900

Wrap en tortilla de harina relleno con pollo en cubos, queso mozzarella, tomate, espinaca y pesto.

Wrap de Jamon

$20,500

Wrap en tortilla de harina relleno con jamón de cerdo, queso mozzarella, lechuga, tomate y alioli.

Wrap mediterreaneo

$25,500

Wrap en tortilla de harina relleno con falafel, hummus, queso mozzarella, queso feta, espinaca, pepino, cebolla morada y alioli.

Sandwich capresse

$22,900

Sándwich de pan focaccia con stracciatella, tomate, lechuga y pesto.

Sandwich pollo y aguacate

$27,900

Sándwich de pan focaccia con pollo a la plancha, aguacate, lechuga y alioli.

Sandwich Prociutto

$35,900

Sándwich de pan focaccia con prosciutto, mix de lechugas y tomate y alioli.

Wrap Pollo Crispy

$33,900

Wrap en tortilla de harina relleno con pollo crispy, queso mozzarella, pico de gallo, lechuga y salsa ranch.

ACOMPAÑAMIENTOS

Papas fritas

$8,900

Papas a la francesa con salsa de tomate.

Totopos + Guacamole

$9,500

Totopos de maíz con guacamole.

Totopos

$7,900

Totopos de maíz.

Postres

Galleta de Red Velvet

$10,500

Galleta de Red Velvet con chunks de chocolate blanco y relleno de Cheesecake.

Galleta de Chunks de Chocolate

$10,500

Galleta de vainilla con chunks de chocolate.

Paleta San Jerónimo

$11,500

Paleta San Jerónimo tradicional, sabor a elección.

Bebidas

Agua Sin Gas

$6,500

Agua Manantial sin gas.

Coca-Cola Sin Azúcar

$6,900

Coca-Cola sin azúcar.

Jugo de Naranja

$10,500

Jugo de naranja natural de 300 ml.

Agua Con Gas

$6,500

Agua Manantial con gas.

Sprite

$6,900

Sprite.

Coca-Cola Original

$7,900

Coca-Cola original.

Limonada

$6,900

Limonada natural de 300 ml.

Jugo de Mandarina

$10,500

Jugo de mandarina natural de 300 ml.