Menú
Plato Exclusivo DiDi
Combo Bandeja Poderosa
Bandeja con proteína 120gr a elección, acompañada de papá cocida, maduro, arroz + Gaseosa Postobón 250ml sabor a disposición de la tienda
Almuerzos
Montañero
Frijoles, chicharron, huevo, arroz, carne molida de cerdo, chorizo, papa cocida, maduro, ensalada + agua de panela con limón
Frijoles con Chicharron y Huevo
Frijoles, chicharron, huevo, arroz, papa cocida, maduro, ensalada + agua de panela con limón
Costilla o Res
Proteina entre costilla BBQ o filete de res a la parrilla, acompañado con arroz, papa cocida, maduro, ensalada + sopa del dia o frijol + agua de panela con limón
Filete o Chuleta de Pollo
Proteina entre filete de pollo o chuleta de pollo, acompañado con arroz, papa cocida, maduro, ensalada + sopa del dia o frijol + agua de panela con limón
Almuerzo Mixto
Proteína a elección acompañado con chorizo artesanal de cerdo, papá amarilla artesanal, arroz, ensalada + sopa del día o frijoles, + agua panela con limón.
Bondiola o Chuleta de Cerdo o Chancho Ahumado
Proteina entre Bondiola, chuleta de cerdo o chancho ahumado, acompañado con arroz, papa cocida, maduro, ensalada + sopa del dia o frijol + agua de panela con limón
Valluno con Pernil o con Chuleta
Proteina entre chuleta valluna o Pollo pernil guisado, acompañado con sancocho, arroz, papa cocida, maduro, ensalada + agua de panela con limón
Menu Ligero
Proteína a elección acompañado con chorizo artesanal de cerdo, papá amarilla artesanal, ensalada + agua panela con limón.
Promociones La Calera
Combo X2 Hamburguesa Tradicional
Hamburguesas de cerdo 2 unds, 2 porciones de papas a la francesa y 2 gaseosas 250ml.
Combo para Dos Chancho Ahumado
Carne a la parrilla de cerdo ahumado 2 unds de 200gr cada uno con papa cocida, plátano maduro guayabo y ensalada
Combo para Dos Filetes de Pollo
2 platos de filete de pollo, con papa, maduro y ensalada asado a la parrilla.

Combo para Dos Chuleta Valluna de Cerdo
Dos bandejas de chuleta de cerdo de 200 g aprox. Acompañadas de papa francesa, arroz, ensalada y salsa de la casa.
Combo para Dos Chuletas de Pollo
2 platos de chuleta valluna de pollo 200gr, con arroz, papa a la francesa y ensalada.
Combo para Dos Bondiola de Cerdo
Bondiola de cerdo 2 unds de 200gr c/u, con papa cocida, plátano maduro guayabo y ensalada.
Platos fuertes
Chancho Ahumado Individual
200 gr de chancho ahumado + papa cocida, maduro, ensalada, salsa de la casa
Chuleta de Pollo Individual
200 gr de chuleta de pollo + arroz+ papa artesanal+ ensalada+ salsa de la casa
Bondiola de Cerdo Individual
Bandeja de bondiola de cerdo personal de 200 g aprox, acompañada de papá cocida, maduro,ensalada y salsa de la casa.
Chuleta de Cerdo Individual
200 gr de chuleta de cerdo + arroz+ papa artesanal+ ensalada+ salsa de la casa
Costilla de Cerdo Personal
Bandeja de costilla de cerdo 3 unidades, bañadas en BBQ acompañadas de papa francesa, ensalada y salsa de la casa.
Filete de Pollo Personal
1 plato filete de pollo de 220gr con papa, maduro y ensalada.

Mixto La Calera 2 Carnes
2 proteinas de 130 gr a eleccion+ papa cocida, maduro, ensalada, salsa de la casa
Menu Ligero
Proteína a elección acompañado con chorizo artesanal de cerdo, papá amarilla artesanal, ensalada + agua panela con limón.
Picadas De La Casa
Picada X3 Personas
Picada x2: trozos de bondiola, chorizo, chicharron, papa artesanal, maduro, moneditas de platano, limon

Picada Personal
Picada Personal: trozos de bondiola, chorizo, chicharron, papa artesanal, maduro, moneditas de platano y limon
Picada X4 Personas
Picada x4: trozos de bondiola, chorizo, chicharron, papa artesanal, maduro, moneditas de platano, limon

Hamburguesas
Hamburguesa Tradicional
Hamburguesa de carne de cerdo, tocineta ahumada, pan, lechuga, tomate, salsa verde acompañado de papas a la francesa y bebida

Entradas y Acompañantes
Porción de Ensalada
Ensalada de la casa (lechuga, zanahoria, tomate, pepino y cilantro), 125 g.
Porción de Maduro
Maduro guayabo frito, 3 uds 180 g aprox.
Tostadas X 2 Uds
2 Tostadas de plátano acompañadas con hogao.
Porción de Papa Artesanales
200 g De papa Artesanales y salsa de la casa.
Porción de Papa Cocida
3 Unidades de papá cocida 180 g aprox con salsa de la casa.
Porción de Frijoles
Frijoles de la casa 250 g.
Porción de Arroz
Arroz de la casa 130 g.
Chorizo la Calera
2 Unidades de chorizo calera, acompañado de papá cocida y salsa de la casa.
Aborrajados X 4 Uds
4 Unidades de aborrajados fritos rellenos de queso o dulce de guayaba.
Porción de Sopa
Sopa del día 250 g.
Bebidas
Agua CRISTAL Sin Gas 500 Ml
Gaseosa COLOMBIANA 400 Ml
Jugo HIT Mango 500 Ml
Gaseosa COCA-COLA Sabor Original 400 Ml
Gaseosa Sprite Limón 400 ml
Gaseosa Quatro Toronja 400 ml
Mr Tea 300 Ml
Gaseosa Premio 400 ml
Limonada Natural 14 Oz
Aguapanela 14 onz
Rica aguapanela casera de 14onz.