La Calera (CC Jardín Plaza)
Ubicado en el corazón del Centro Comercial Jardín Plaza, La Calera es el destino perfecto para los amantes de la buena comida. En nuestro acogedor local R8, en la plazoleta de comidas de la zona norte, ofrecemos una experiencia culinaria única que combina sabores tradicionales con un toque moderno. Nuestro menú destaca por su variedad de platos, desde suculentas carnes a la parrilla hasta opciones vegetarianas, todos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Ven a disfrutar de
Menú
Combos DiDi 💛💛
Combo Bandeja Poderosa
Bandeja con proteína 120gr a elección, acompañada de papá cocida, maduro, arroz + Gaseosa Postobón 250ml sabor a disposición de la tienda
Almuerzos del Día
Almuerzo del Día Poderosa
Bandeja con proteína a elección, acompañada de papá, maduro, arroz, ensalada y sopa del día con agua panela con limón.
Platos fuertes
Chuleta de Cerdo Individual
Bandeja de chuleta de cerdo personal, de 200 g aprox, acompañada de papa francesa, arroz, ensalada y salsa de la casa.
Churrasco de Cerdo Individual
Bandeja de churrasco de cerdo personal de 200 g aprox, acompañada de papá cocida, maduro ensalada y salsa de la casa.
Chancho Ahumado Individual
Bandeja de chancho ahumado de cerdo personal de 200 g aprox, acompañada de papá cocida, maduro ensalada y salsa de la casa.
Bondiola de Cerdo Individual
Bandeja de bondiola de cerdo personal de 200 g aprox, acompañada de papá cocida, maduro,ensalada y salsa de la casa.
Panceta Chicharrón y Costilla
Bandeja de panceta chicharrón 125 g aprox y dos costillas ahumadas de cerdo bañadas en BBQ, acompañadas de papa francesa, encurtido de cebolla morada y salsa de la casa.
Lomo Viche de Cerdo Individual
Bandeja de lomo viche de cerdo personal de 200 g aprox, acompañada de papá cocida, maduro ensalada y salsa de la casa.
Panceta Chicharrón Individual
Bandeja de panceta de cerdo crocante al horno de 250 g aprox acompañada de papa cocida, maduro, encurtido de cebolla morada y salsa de la casa.
Filete de Pollo Personal
1 plato filete de pollo de 220gr con papa, maduro y ensalada.

Chuleta de Pollo Individual
Bandeja de chuleta de cerdo personal, de 200 g aprox, acompañada de papa francesa, arroz, ensalada y salsa de la casa.
Costilla de Cerdo Personal
Bandeja de costilla de cerdo 3 unidades, bañadas en BBQ acompañadas de papa francesa, ensalada y salsa de la casa.
Promociones La Calera
Combo Panceta Chicharron + Costilla
Panceta de cerdo crocante al horno (125gr) mas 2 huesos de costilla (200gr) y porción de papa francesa (200gr). y un encurtido de cebolla morada.

Combo para Dos Chancho Ahumado
Carne a la parrilla de cerdo ahumado 2 unds de 200gr cada uno con papa cocida, plátano maduro guayabo y ensalada
Combo para Dos Churrasco de Cerdo
2 Churrascos de cerdo 220gr, con papa cocida, plátano maduro guayabo y ensalada.
Combo para Dos Chancho-costilla
Un plato trae chancho ahumado de cerdo con papa maduro y ensalada y el otro trae tres huesos de costilla ahumada con papa maduro y ensalada.

Combo para Dos Chuleta Valluna de cerdo
Dos bandejas de chuleta de cerdo de 200 g aprox. Acompañadas de papa francesa, arroz, ensalada y salsa de la casa.
Combo para Dos Bondiola de Cerdo
Bondiola de cerdo 2 unds de 200gr c/u, con papa cocida, plátano maduro guayabo y ensalada.
Combo para Dos Chuletas de Pollo
2 platos de chuleta valluna de pollo 200gr, con arroz, papa a la francesa y ensalada.
Combo para Dos Combinado Especial
Carne a eleccion cortes 2 unds de 200 gr (churrasco y Lomo viche) cada uno con papa cocida, plátano maduro guayabo y ensalada.

Combo para Dos Mixto Calera 4carnes
Dos bandejas con dos carnes, distintas por plato (plato #1 bondiola, chuleta) (plato #2 chancho ahumado, filete de pollo). Con papa, maduro y ensalada.

Combo para Dos Lomos Viches de Cerdo
Lomo viche 2 unds de 220gr c/u, con papa cocida, plátano maduro guayabo y ensalada.

Entradas y Acompañantes
Porción de Papa Cocida
3 Unidades de papá cocida 180 g aprox con salsa de la casa.
Porción de Maduro
Maduro guayabo frito, 3 uds 180 g aprox.
Porción de Arroz
Arroz de la casa 130 g.
Porción de Papa Francesa
200 g De papa francesa y salsa de la casa.
Porción de Ensalada
Ensalada de la casa (lechuga, zanahoria, tomate, pepino y cilantro), 125 g.
Chorizo la Calera
2 Unidades de chorizo calera, acompañado de papá cocida y salsa de la casa.
Picadas De La Casa
Picada X2 Personas
Picada x2: pollo, bondiola de cerdo, chorizo de cerdo, chicharrón, costilla, maduro, papa cocida, yuca, papa francesa, moneditas de plátano.

Picada X4 Personas
Picada x4: pollo, bondiola, costilla, chorizo, chicharron, papa francesa, yuca, papa cocida, maduro, moneditas de platano, limon, tomate.
