Menú
Plato Exclusivo DiDi
Combo Bandeja Poderosa
Bandeja con proteína 120gr a elección, acompañada de papá cocida, maduro, arroz + Gaseosa Postobón 250ml sabor a disposición de la tienda
Almuerzos
Costilla o Res
Proteina entre costilla BBQ o filete de res a la parrilla, acompañado con arroz, papa cocida, maduro, ensalada + sopa del dia o frijol + agua de panela con limón
Frijoles con Chicharron y Huevo
Frijoles, chicharron, huevo, arroz, papa cocida, maduro, ensalada + agua de panela con limón
Menu Ligero
Proteína a elección acompañado con chorizo artesanal de cerdo, papá amarilla artesanal, ensalada + agua panela con limón.
Montañero
Frijoles, chicharron, huevo, arroz, carne molida de cerdo, chorizo, papa cocida, maduro, ensalada + agua de panela con limón
Almuerzo Mixto
Proteína a elección acompañado con chorizo artesanal de cerdo, papá amarilla artesanal, arroz, ensalada + sopa del día o frijoles, + agua panela con limón.
Filete o Chuleta de Pollo
Proteina entre filete de pollo o chuleta de pollo, acompañado con arroz, papa cocida, maduro, ensalada + sopa del dia o frijol + agua de panela con limón
Bondiola o Chuleta de Cerdo o Chancho Ahumado
Proteina entre Bondiola, chuleta de cerdo o chancho ahumado, acompañado con arroz, papa cocida, maduro, ensalada + sopa del dia o frijol + agua de panela con limón
Valluno con Pernil o con Chuleta
Proteina entre chuleta valluna o Pollo pernil guisado, acompañado con sancocho, arroz, papa cocida, maduro, ensalada + agua de panela con limón
Promociones La Calera
Combo para Dos Chuleta Valluna de Cerdo
Dos bandejas de chuleta de cerdo de 200 g aprox. Acompañadas de papa francesa, arroz, ensalada y salsa de la casa.
Combo para Dos Bondiola de Cerdo
Bondiola de cerdo 2 unds de 200gr c/u, con papa cocida, plátano maduro guayabo y ensalada.
Combo para Dos Chuletas de Pollo
2 platos de chuleta valluna de pollo 200gr, con arroz, papa a la francesa y ensalada.
Combo X2 Hamburguesa Tradicional
Hamburguesas de cerdo 2 unds, 2 porciones de papas a la francesa y 2 gaseosas 250ml.
Combo para Dos Filetes de Pollo
2 platos de filete de pollo, con papa, maduro y ensalada asado a la parrilla.

Combo para Dos Chancho Ahumado
Carne a la parrilla de cerdo ahumado 2 unds de 200gr cada uno con papa cocida, plátano maduro guayabo y ensalada
Platos fuertes
Chancho Ahumado Individual
200 gr de chancho ahumado + papa cocida, maduro, ensalada, salsa de la casa
Mixto La Calera 2 Carnes
2 proteinas de 130 gr a eleccion+ papa cocida, maduro, ensalada, salsa de la casa
Filete de Pollo Personal
1 plato filete de pollo de 220gr con papa, maduro y ensalada.

Costilla de Cerdo Personal
Bandeja de costilla de cerdo 3 unidades, bañadas en BBQ acompañadas de papa francesa, ensalada y salsa de la casa.
Chuleta de Cerdo Individual
200 gr de chuleta de cerdo + arroz+ papa artesanal+ ensalada+ salsa de la casa
Menu Ligero
Proteína a elección acompañado con chorizo artesanal de cerdo, papá amarilla artesanal, ensalada + agua panela con limón.
Bondiola de Cerdo Individual
Bandeja de bondiola de cerdo personal de 200 g aprox, acompañada de papá cocida, maduro,ensalada y salsa de la casa.
Chuleta de Pollo Individual
200 gr de chuleta de pollo + arroz+ papa artesanal+ ensalada+ salsa de la casa
Picadas De La Casa
Picada X3 Personas
Picada x2: trozos de bondiola, chorizo, chicharron, papa artesanal, maduro, moneditas de platano, limon

Picada X4 Personas
Picada x4: trozos de bondiola, chorizo, chicharron, papa artesanal, maduro, moneditas de platano, limon

Picada Personal
Picada Personal: trozos de bondiola, chorizo, chicharron, papa artesanal, maduro, moneditas de platano y limon
Hamburguesas
Hamburguesa Tradicional
Hamburguesa de carne de cerdo, tocineta ahumada, pan, lechuga, tomate, salsa verde acompañado de papas a la francesa y bebida

Entradas y Acompañantes
Porción de Sopa
Sopa del día 250 g.
Porción de Arroz
Arroz de la casa 130 g.
Porción de Papa Cocida
3 Unidades de papá cocida 180 g aprox con salsa de la casa.
Tostadas X 2 Uds
2 Tostadas de plátano acompañadas con hogao.
Chorizo la Calera
2 Unidades de chorizo calera, acompañado de papá cocida y salsa de la casa.
Aborrajados X 2 Uds
2 Unidades de aborrajados fritos rellenos de queso o dulce de guayaba.
Porción de Ensalada
Ensalada de la casa (lechuga, zanahoria, tomate, pepino y cilantro), 125 g.
Porción de Maduro
Maduro guayabo frito, 3 uds 180 g aprox.
Aborrajados X 4 Uds
4 Unidades de aborrajados fritos rellenos de queso o dulce de guayaba.
Porción de Frijoles
Frijoles de la casa 250 g.
Bebidas
Gaseosa Sprite Limón 400 ml
Aguapanela 14 onz
Rica aguapanela casera de 14onz.