Kanka Perú (Cali)
Kanka Perú es un rincón gastronómico en Cali que te transporta a la rica cultura peruana. Ubicado en el Centro Comercial Jardín Plaza, ofrece una experiencia culinaria única con platos emblemáticos como el ceviche, lomo saltado y ají de gallina, todos elaborados con ingredientes frescos y auténticos. Su ambiente acogedor y moderno es perfecto para disfrutar en familia o con amigos. Además, cuenta con un servicio amable y atento que te hará sentir como en
Menú
Promociones Exclusivas Didi
Chaufa Clásico + limonada
Delicioso arroz al wok acompañado de verdura y pollo, tortilla de huevo y soya peruana.
Chow Mein + Coca Cola 400 ml
Tallarín saltado al wok con pollo, vegetales y salsas legendarias chinas . El equilibrio perfecto del yin y el yan. Acompañado Coca Cola 400 ml.
Combo- Individual Peruano para 1
1 Ceviche kanka y 1 plato a elección (lomo saltado, chaufa clásico o arroz con mariscos) con 500 ml de chicha.
Chow Fan de Pollo
Arroz saltado al wok con pollo, vegetales y salsas legendarias chinas. El equilibrio perfecto del yin y el yan. Acompañado de Coca cola 400 ml.
Promociones exclusivas Didi
Chow fan de pollo + Coca cola 400 ml
Arroz saltado al wok con pollo , vegetales y salsas legendarias chinas . El equilibrio perfecto del Yin y el Yan . Acompañado de Coca cola 400 ml.
Combo Chaufa Clásico + Limonada
Delicioso arroz al wok acompañado de verdura y pollo, tortilla de huevo y soya peruana.
Arroz Chaufa Chijaukay
A nuestro chaufa clásico lo engallamos con un pollo bañado en salsa de ostión. Un clásico de la cocina chino - peruana.
Combo- Individual Peruano para 1
1 Ceviche kanka + 1 plato a elección (lomo saltado, chaufa clásico o arroz con mariscos) + 500 ml de Chicha
Chow mein + Coca cola 400 ml
Tallarín saltado al wok con pollo , vegetales y salsas legendarias chinas . El equilibrio perfecto del Yin y el Yan . Acompañado 400 ml.
Promociones Familiares
Combo- Pareja Machu Picchu
1 arroz con mariscos + 1 chaufa clásico + 1 causa + 1 litro de Chicha.
Combo- Grande Peruano
2 Chaufas, 2 jaleas mixtas, 1 litro de Chicha.
Entradas
Cebiche Kanka
Plato insignia del Perú, no puedes irte sin probarlo. A base de pescado, ají limo, leche de tigre y mayonesa de ají amarillo. Acompañado de maíz dulce y maíz chulpi.
Cebiche Chalaco Picante
Plato insignia del Perú, no puedes irte sin probarlo. A base de pescado, ají limo, ají rocoto y leche de tigre. Acompañado de maíz dulce y maíz chulpi.
Cebiche Clásico
Plato insignia del Perú, no puedes irte sin probarlo. A base de pescado, ají limo y leche de tigre. Acompañado de maíz dulce y maíz chulpi.
Cebiche Mixto
La mejor mezcla de pescado, camarón y calamar, bañado en leche de tigre. Acompañado de maíz chulpi y maíz dulce. Un afrodisíaco por naturaleza.
Tercer Tiempo
Prueba nuestras 3 entradas típicas para compartir. Cebiche peruano clásico, causa limeña y papa rellena.
Papa Rellena
La entrada favorita de nuestro chef. Carne salteada, con cebollita caramelizada y toques de ají panca.
Causa Limeña
"Capas de puré de papa amarilla de tradicionales sabores peruanos con pollo. "
Arroces
Arroz Chaufa Chijaukay
A nuestro chaufa clásico lo engallamos con un pollo bañado en salsa de ostión. Un clásico de la cocina chino peruana.
Arroz Chaufa
Delicioso arroz al wok acompañado de verduras, pollo, tortilla de huevo y soya peruana.
Arroz con Mariscos
Delicioso arroz caldoso en salsa de mariscos de la casa. Servido con mix de camarones, calamar y pescado apanado, acompañado con ensaladita de cebolla y tomate.
Arroz Chaufa Marinero
Traemos la mejor versión de nuestro chaufa y le agregamos un mix de mariscos y pescado apanado.
tipicos peruanos
Jalea Mixta
Mix de mariscos y pescado fresco apanado. Acompañados de ensalada y yuca con la salsa especial de la casa. Con este vas a la fija.
Ají de Gallina
Traemos la versión de la abuelita del peruano. Pollo bañado en una fina crema de ají amarillo, servido sobre papas y huevo cocido. Acompañado de arroz graneado.
Típicos Peruanos
Ají de Gallina
Traemos la versión de la abuelita del peruano. Pollo bañado en una fina crema de ají amarillo, servido sobre papas y huevo cocido. Acompañado de arroz graneado.
Jalea Mixta
Mix de mariscos y pescado fresco apanado. Acompañados de ensalada y yuca con la salsa especial de la casa. Con este vas a la fija.
Bebidas
Chicha Morada Botella 1000
No es un trago, es nuestra bebida insignia y es súper refrescante.
Chicha Morada Botella 500
No es un trago, es nuestra bebida insignia y es súper refrescante.
Agua Manantial con Gas 300 ml
Agua Manantial con Gas 300 ml
Coca-Cola Original 400 ml
Coca-Cola Original 400 m
Agua Manantial Sin Gas 300 ml
Agua Manantial Sin Gas 300 ml
Coca-Cola Sin Azúcar 400 ml
Coca-Cola Sin Azúcar 400ml
Coca-Cola Sin Azúcar 400ml
Postres
Crema Volteada
Postre peruano suave y cremoso acompañado de un caramelo líquido.
Suspiro Limeño
Postre tradicional peruano a base de natillas doradas, suave y sedosa, similar al caramelo, que luego se corona con un merengue de licor cremoso.
Torta de Chocolate
Torta de chocolate cubierta con chocolate.
