Menú
Hamburguesas
Mexicana
Hamburguesa de lomo de caracha, queso mozzarella, lechuga, guacamole, tomate, pico de gallo, pan artesanal
Cali
Hamburguesa con pollo crocante, queso mozzarella, maduro, lechuga, tomate, pan artesanal
Clásica
Carne Angus 180gr, queso chedar, lechuga crespa, tomate, salsa de la casa con pepinillos, cebolla morada, pepinillos y pan artesanal
Philadelphia
Hamburguesa de lomo de caracha angus, queso philadelphia, aros de cebolla crocantes, tomate, queso mozarella, salsa agridulce, cogollo europeo, pan artesanal
San Luis
Hamburguesa de lomo de caracha, tierna costilla de cerdo en cubos aderezada con salsa BBQ, queso cheddar, cebolla acaramelizada, tomate, cogollo europeo y pan artesanal
Entradas
Aros de Cebolla
Crujientes aros de cebolla acompañados de aderezo de miel y mostaza americana.
Papa Americana
Papas rústicas con tocineta desgrasada y queso cheddar.
Chorizo Gaucho
Chorizos cortados en lámina, acompañados de chimichurri y limón.
Chicharrón Crocante
Chicharrones acompañados de moneditas de plátano.
Queso Miel Mostaza
Bastones de queso frito con aderezo de miel y mostaza americana.
Menú Infantil
Pasta Alfredo
Cremoso spaguetti acompañado con queso parmesano, 120 g de croqueta de pollo. Incluye bebida natural, fajitas y bola de helado.
Hamburguito
Hamburguesa de 110 g de lomo caracha, pan de la casa, lechuga, queso, tomate, acompañada de papas a la francesa.
Parrillas
Costilla de Cerdo en Salsa BBQ
330 g De costilla de cerdo especial a la parrilla con salsa BBQ. Incluye un acompañante.
Filet Mignon
200 g De medallón de lomo viche al término envuelto en tocineta, bañado en salsa de tocineta. Incluye un acompañante.
Pollo en Salsa de Champiñones
240 g De pechuga de pollo a la parrilla, bañado en salsa de champiñones. Incluye un acompañante.
Baby Beef
250 g De jugoso lomo viche de res a la parrilla, asado al término. Incluye un acompañante.
Pollo a la Parrilla
240 g De pechuga de pollo a la parrilla. Incluye un acompañante.
Hot Dogs
Hot Dog Americano
Hot dog con salchicha americana, tocineta, queso mozzarella fundido, cebolla, cogollo europeo y pan artesanal.
Hot Dog San Luis
Hot dog con salchicha americana, costilla de cerdo en salsa BBQ, cebolla caramelizada, queso cheddar, nachos triturados, cogollo europeo y pan artesanal.
Wraps
Wrap Vegetariano
Proteína vegetariana, champiñón, lechuga, cebolla salteada, tomate y queso mozzarella.
Wrap de Pollo
Pollo a la parrilla, tocineta, queso mozzarella, tomate, lechuga fresca, pan servilleta y aderezo de la casa.
Wrap de Lomito
Trozos de lomo salteado con cebolla y salsa inglesa, queso mozzarella, lechuga fresca, pan servilleta y aderezo de la casa.
Para Compartir
Mix Hamburgo 6 pzas
Aros de cebolla, queso, miel mostaza, 6 piezas de alitas BBQ, chorizo y nachos con queso cheddar.
Wings por 24
Alitas por piezas, incluye vegetales y sour cream, salsa BBQ original, salsa de búfalo y salsa agridulce.
Picada de la Casa
200 g De lomo viche, 240 g de pollo, 240 g de chorizo, 300 g de lomo de cerdo, 200 g de costilla, tostada de plátano y papas en cascos.
Adición de Vegetales y Sour Cream
Porción extra de vegetales frescos y crema agria para acompañar.
Picada para 2
100 g De lomo viche, 120 g de pollo, 150 g de lomo de cerdo, chorizo, tostadas y papa rústica en casco acompañada de chimichurri, salsa de la casa y limón.
Wings por 12
Alitas por piezas, incluye vegetales y sour cream, salsa BBQ original, salsa de búfalo y salsa agridulce.
Postres
Brownie Caliente con Helado
Brownie caliente bañado con salsa de chocolate acompañado de helado de vainilla.