El Cilindro Municipal (Ciudad Jardín)

⭐ Rating: 4.2

📍 Dirección: Cl 15b #103 - 47

El Cilindro Municipal (Ciudad Jardín)

El Cilindro Municipal (Ciudad Jardín)

El Cilindro Municipal, ubicado en Ciudad Jardín en la Cl 15b #103 - 47, es un restaurante que combina la tradición culinaria con un ambiente acogedor y moderno. Su menú ofrece una variedad de platos que destacan por su frescura y calidad, desde deliciosas carnes a la parrilla hasta opciones vegetarianas innovadoras. El lugar es ideal para disfrutar de una comida familiar, una cena romántica o una celebración especial. Con un servicio atento y un ambiente relajado

Menú

DiDi Promo 🟡🟡

Mini Picada El Cilindro

$28,000

Panceta, chorizo, papa casco, guacamole y paprika

Mini Picada El Cilindro

Hamburguesa Yankee Burger + Papas

$45,456

Carne 100% angus, pan rustico, 4 quesos americanos, cebolla caramelizada porcionada a la mitad y sellada a la parrilla y salsa municipal. + papas

Hamburguesa Yankee Burger + Papas

Bowl Bondiola Rustica

$30,000

Papa en casco acompañado con bondiola al cilindro, bocados de choclo con sour cream, maíz tierno, guacamole, decorado con queso cheddar y perejil

Bowl Bondiola Rustica

Combos Hamburguesas del Cilindro 🥳🟡🍔

Combo Municipal + Papas + Gaseosa

$55,000

Carne 100% angus, tocineta, pan rústico, doble queso americano, tomate, lechuga y salsa municipal. + Gaseosa

Combo Municipal + Papas + Gaseosa

Combo Yankee Burger + Papas + Gaseosas

$53,700

Carne 100% angus, pan rustico, 4 quesos americanos, cebolla caramelizada porcionada a la mitad y sellada a la parrilla y salsa municipal.

Combo Yankee Burger + Papas + Gaseosas

Combo Municipal Colombiana + Papas + Gaseosa

$50,000

BURGER MASTER 2022, Carne Certified Angus beef, tocineta, pan brioche, doble queso americano, cebolla, chips de platano verde, aborrajado caramelizado con borojo y panela, tomate, lechuga crespa, salsa burger y suero atollabuey + gaseosa

Combo Municipal Colombiana + Papas + Gaseosa

Menu Medio dia

Suprema Rústica

$42,000

Entremuslo de pollo a la parrilla, verduras al fuego (calabacín amarillo y verde, pimentón, zanahoria, brócoli) papa criolla. Acompañado de guacamole.

Suprema Rústica

Bondiola Rústica

$42,000

Bondiola de cerdo al cilindro, verduras al fuego (Calabacín amarillo y verde, pimentón, zanahoria, brócoli) papa criolla. acompañado de guacamole.

Bondiola Rústica

Entradas

Papas San Francisco

$40,900

Papa en cascos, pernil de pollo desmechado, plátano maduro en cubos, maíz tierno, salsa BBQ y guacamole.

Papas San Francisco

Papas Municipales

$43,500

Papa en cascos, queso cheddar, carne 100% angus, tocineta y guacamole.

Papas Municipales

Ensaladas

Ensalada de Pollo

$38,400

Pollo, mix de lechugas, rúgula, tomate cherry, queso dibufala, maíz dulce, semillas de girasol, aguacate, cubierto con vinagreta rustica de miel mostaza. Acompañada de pan ciabatta.

Ensalada de Pollo

Picadas

Picada el Cilindro

$104,800

Costilla de cerdo al cilindro, lomo fino a la parrilla pechuga de pollo a la leña, chorizo artesanal verduras rústicas, papa criolla, guacamole chimichurri municipal y salsa BBQ (Sugerido para 2 personas).

Picada el Cilindro

Fuertes

Panceta Toteada

$46,100

Panceta preparada al cilindro, tomates asados y champiñón parís. Acompañada de mini arepitas de choclo con queso.

Panceta Toteada

Lomo Supremo al Hierro (De Origen)

$65,600

De origen, cortes de lomo fino de res a la parrilla, papa en cascos, maíz dulce, chimichurri y verduras al fuego (Champiñón, pimentón, calabacín, tomate, zanahoria y brócoli).

Lomo Supremo al Hierro (De Origen)

American Rib

$64,900

Pork ribs St. Louis, horneadas y ahumadas artesanalmente en cocción lenta, bañada en salsa BBQ chimichurri de la casa, gratinada con queso americano. Acompañada de papa en cascos.

American Rib

Pollo a la BBQ

$37,100

Pollo al cilindro, bañado en salsa BBQ, sobre una cama de puré de papa 100% artesanal (cebolla caramelizada y tocineta crispy) verduras al fuego (brocoli, calabacín, champiñón, zanahoria baby, pimentón). acompañado de chimichurry y salsa BBQ.

Pollo a la BBQ

Bondiola al Cilindro

$46,100

Bondiola de cerdo al cilindro, papa en cascos y verduras rústicas.

Bondiola al Cilindro

Sándwich

Gratinado con Pollo

$37,600

Pan ciabatta, pollo desmechado al cilindro, aderezo de Pulled Pork, aguacate, rúgula y salsa BBQ.

Gratinado con Pollo

Gratinado con Bondiola

$39,800

Pan ciabatta, bondiola de cerdo, rúgula, verduras rústicas y queso mozzarella de búfala.

Gratinado con Bondiola

Hamburguesas

Hamburguesa Municipal

$33,500

Carne 100% angus, tocineta, pan rústico, doble queso americano, tomate, lechuga y salsa municipal.

Hamburguesa Municipal

Hamburguesa Municipal Colombiana

$41,800

BURGER MASTER 2022, Carne Certified Angus beef, tocineta, pan brioche, doble queso americano, cebolla, chips de platano verde, aborrajado caramelizado con borojo y panela, tomate, lechuga crespa, salsa burger y suero atollabuey

Hamburguesa Municipal Colombiana

Hamburguesa Yankee Burger

$37,500

Carne 100% angus, pan rustico, 4 quesos americanos, cebolla caramelizada porcionada a la mitad y sellada a la parrilla y salsa municipal.

Hamburguesa Yankee Burger

Menú Infantil

Nugets de Pollo

$26,200

Nugets de pollo. Acompañados de papa en cascos.

Nugets de Pollo

Postres

Volcán de Chocolate

$13,900

Volcán de Chocolate con helado de vainilla

Volcán de Chocolate

Torta con Helado

$9,900

Deliciosa torta de chocolate o vainilla con seimillas de amapola, acompañada con gelato artesanal

Torta con Helado

Bebidas

Gaseosa 10 onzas

$7,900

Gaseosa 10 onzas

Agua 300 ml

$7,900

Agua 300 ml

Adiciones

Tocineta

$2,750

Tocineta

Cebolla Peruana

$2,200

Cebolla Peruana

Cebolla Caramelizada

$3,300

Cebolla Caramelizada

Queso Americano

$2,750

Queso Americano

Salsa Burguer

$2,750

Salsa Burguer

Queso Cheddar

$3,300

Queso Cheddar

Papa Criolla

$5,390

Papa Criolla

Papas Rusticas en Cascos

$5,390

Papas Rusticas en Cascos

Preguntas frecuentes

El Cilindro Municipal se especializa en ofrecer una experiencia gastronómica única con un enfoque en la cocina local e internacional. Nuestros platos son elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, destacando sabores auténticos que representan la cultura culinaria de la región. Desde carnes a la parrilla hasta opciones vegetarianas, cada plato está diseñado para satisfacer todos los paladares.
El Cilindro Municipal abre sus puertas de lunes a domingo, ofreciendo un ambiente acogedor para disfrutar de una comida en cualquier momento del día. Nuestro horario es de 12:00 PM a 10:00 PM, lo que permite a nuestros clientes disfrutar de almuerzos, cenas y momentos especiales con amigos y familiares. Te invitamos a visitarnos y disfrutar de nuestra deliciosa oferta culinaria.
Sí, en El Cilindro Municipal contamos con espacios diseñados para albergar eventos privados, como cumpleaños, reuniones corporativas y celebraciones familiares. Nuestro equipo está preparado para ofrecer un servicio personalizado, adaptando el menú y la decoración a las necesidades de cada cliente. Nos aseguramos de que cada evento sea memorable y se ajuste a tus expectativas.
Sí, recomendamos hacer reservas en El Cilindro Municipal, especialmente durante los fines de semana y en fechas especiales. Puedes realizar tu reserva a través de nuestro sitio web o llamando directamente al restaurante. Esto garantiza que tengas una mesa disponible y que puedas disfrutar de una experiencia sin contratiempos en un ambiente agradable.
En El Cilindro Municipal, la seguridad y la higiene de nuestros clientes son nuestra prioridad. Seguimos estrictas normas de limpieza y desinfección en todas nuestras instalaciones. Además, nuestro personal está capacitado en protocolos de seguridad alimentaria y salud. Te invitamos a disfrutar de tu comida con la tranquilidad de que estamos comprometidos con tu bienestar.