Chacalacas (Jardín Plaza)

📍 Dirección: Centro Comercial Jardín Plaza Interior Bodytech, Cra. 98 #16-200, Cali

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Chacalacas (Jardín Plaza)

Chacalacas (Jardín Plaza)

Chacalacas, ubicado en el Centro Comercial Jardín Plaza, es un rincón gastronómico que celebra la auténtica cocina mexicana en Cali. Su ambiente vibrante y acogedor invita a disfrutar de una experiencia culinaria única, donde los sabores tradicionales se fusionan con un toque contemporáneo. Desde tacos y enchiladas hasta deliciosos guacamoles, cada platillo es preparado con ingredientes frescos y de alta calidad. Además, su variada carta de bebidas incluye refrescantes margaritas

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DiDi Promos y Combos 🟡🥳

Carnaval Oaxaca

$107,000

Pollo y res deshebrados, refrito de frijol, guacamole, queso fresco, lechuga batavia, sour cream y pico de gallo. Acompañados de tortilla de maíz (sugerido para 3 a 4 personas).

Carnaval Oaxaca

Combo Taco al Pastor + Limonada Natural

$51,000

Cerdo al pastor, piña a la parrilla, cebolla xnipec, pico de gallo, guacamole, salsa ranchera roja, limón,cilantro y lechuga batavia + limonada natural

Combo Taco al Pastor + Limonada Natural

Quesadilla Al Pastor

$43,500

Tortilla de trigo rellena con cerdo al pastor, piña a la parrilla y queso mozzarella. Acompañada de guacamole, sour cream, pico de gallo, totopos y cilantro.

Quesadilla Al Pastor

Combo Taco Birria Rancheria + bebida

$46,400

Carne de res deshebrada, chicharrón, guacamole, pico de gallo, cilantro y lechuga batavia, acompañado de tortillas de maíz y salsa birria más bebida.

Combo Taco Birria Rancheria + bebida

Al Pastor

$46,900

Cerdo al pastor, piña a la parrilla, cebolla xnipec, pico de gallo, guacamole, salsa ranchera roja, limón,cilantro y lechuga batavia.

Al Pastor

Menu Medio Dia

Arroz Puebla

$36,000

Arroz mexicano, maíz tierno, cebolla morada, bondiola de cerdo al pastor, piña parrillada, salsa ranchera roja, guacamole, totopos y cilantro

Arroz Puebla

Arroz Sinaloa de Pollo

$43,000

Arroz mexicano, maíz tierno, cebolla morada, trozos de pollo, salsa ranchera roja, guacamole, totopos y cilantro.

Arroz Sinaloa de Pollo

Platos Recomendados

Elotes a la Parrilla

$37,500

Mazorca dulce bañada en sour cream, guacamole, cilantro y un toque sutil de tajín. Acompañado de totopos.

Elotes a la Parrilla

Sopa de tortilla Mexicana

$34,200

Pollo en trozos, jitomate maduro asado a la parrilla, chile ancho, aguacate, cebolla, queso fresco, cilantro y totopos

Sopa de tortilla Mexicana

Tacos y Tortillas

Alambre

$43,500

Entremuslo de pollo a la parrilla, chorizo, verduras zarandeadas, guacamole, pico de gallo, sour cream, cilantro, salsa ranchera roja y lechuga batavia.

Alambre

Tacos Res Deshebrada y Chicharrón

$46,800

Carne de res deshebrada, salsa ranchera roja, chicharrón, guacamole, plátano maduro, sour cream, frijol caraota, cilantro y lechuga batavia

Tacos Res Deshebrada y Chicharrón

Vegetariano

$33,600

Verduras zarandeadas, guacamole, frijol negro, queso fresco, mazorca dulce, cilantro, salsa ranchera roja y lechuga batavia.

Vegetariano

Taco de Res Mexicano

$41,500

Carne de res molida, salsa ranchera roja, guacamole, sour cream, maíz tierno, plátano maduro, lechuga batavia y cilantro

Taco de Res Mexicano

Taco Birria Rancheria.

$40,300

Carne de res deshebrada, chicharrón, guacamole, pico de gallo, cilantro y lechuga Batavia, Acompañado tortillas de maíz y salsa birria

Taco Birria Rancheria.

Quesadillas y Enchiladas

Quesadilla de Lomo Viche

$53,000

Tortilla de harina rellena con lomo viche a la parrilla, maíz dulce, pimentón y queso mozzarella. Acompañada de guacamole, sour cream, pico de gallo, totopos y cilantro.

Quesadilla de Lomo Viche

Enchiladas de la Casa

$44,100

Tortillas de maíz rellenas de carne deshebrada, bañadas en salsa ranchera roja, gratinadas con queso mozzarella. Acompañadas de lechuga batavia, queso fresco, pico de gallo, sour cream, cilantro y tajín.

Enchiladas de la Casa

Quesadilla de Pollo

$42,400

Tortilla de harina rellena con queso mozzarella y pollo desmechado. Acompañada de guacamole, sour cream, pico de gallo, salsa ranchera roja, cilantro y totopos.

Quesadilla de Pollo

Especialidades

Fundido Al pastor

$54,600

Bondiola de cerdo al pastor, maíz dulce, salsa ranchera roja, salsa de tamarindo, crema de leche y cilantro gratinada con queso mozzarella y parmesano. Acompañado de tortillas de maíz y limón.

Fundido Al pastor

Fundido Res Deshebrada y Chicharrón

$51,900

Carne de res deshebrada, salsa ranchera roja, chicharrón, maíz dulce, crema de leche y cilantro gratinado con queso mozzarella y parmesano. Acompañado de tortillas de maíz y limón.

Fundido Res Deshebrada y Chicharrón

Molcajete Gratinado Deshebrado (2 o 3 personas)

$82,900

Res, pollo o cerdo deshebrado, chicharrón, refrito de frijol, salsa ranchera roja, gratinado con queso mozzarella y parmesano, pico de gallo, guacamole y cilantro. Acompañado de totopos (Sugerido para 2 o 3 personas).

Molcajete Gratinado Deshebrado (2 o 3 personas)

Bondiola Jalisco

$50,200

Bondiola de cerdo al pastor, salsa ranchera roja, piña a la parrilla, frijol caraota, arroz mexicano, rúgula, queso fresco y cilantro.

Bondiola Jalisco

Arroz Rosarito Marinero

$45,700

Nuestra selección especial de frutos del mar, arroz mexicano, cebolla morada, pimentón, salsa ranchera roja, frijol caraota, queso fresco, guacamole, cilantro y totopos.

Arroz Rosarito Marinero

Paseo Nuevo Mexico

$47,900

Pollo, cerdo al pastor, carne de res molida, guacamole, pico de gallo, sour cream, lechuga batavia, maíz dulce. Acompañado de totopos con cheddar, queso fresco y limon.

Paseo Nuevo Mexico

Menu Infantil

Chavito

$32,800

Entremuslo de pollo a la parrilla, papa amarilla, elote a la parrilla con sour cream y cilantro.

Chavito

Bebidas

Agua 300 ml

$7,900

Agua 300 ml

Limonada Natural

$9,000

Limonada Natural

Limonada de Mango Viche

$11,900

Limonada de Mango Viche

Horchata

$12,000

Horchata

Jugos Naturales

$9,500

Todos los jugos son en agua, 16 onzas

Jugos Naturales

Limonada de Coco

$11,900

Limonada de Coco

Gaseosa 10 onzas

$7,900

Gaseosa 10 onzas

Preguntas frecuentes

En Chacalacas, nuestra especialidad son los platillos típicos de la cocina mexicana, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Ofrecemos una variedad de tacos, burritos y quesadillas, todos preparados al momento para garantizar su frescura. Además, contamos con opciones vegetarianas y veganas para satisfacer todos los gustos. Ven y disfruta de una experiencia culinaria auténtica en un ambiente acogedor.
El restaurante Chacalacas en Jardín Plaza abre sus puertas de lunes a domingo. Nuestro horario es de 11:00 a.m. a 10:00 p.m., lo que te permite disfrutar de un delicioso almuerzo o una cena con amigos y familiares. También ofrecemos servicio de entrega a domicilio para que puedas disfrutar de nuestros platillos en la comodidad de tu hogar. ¡Te esperamos!
Sí, en Chacalacas aceptamos reservas para grupos grandes y celebraciones especiales. Te recomendamos hacer tu reserva con anticipación, especialmente durante los fines de semana y festivos, para asegurarte de tener un lugar asegurado. Puedes contactarnos a través de nuestras redes sociales o por teléfono para más información sobre el proceso de reservas.
Sí, en Chacalacas ofrecemos servicios de catering para eventos y celebraciones. Ya sea una fiesta de cumpleaños, una reunión corporativa o una boda, podemos personalizar un menú que se ajuste a tus necesidades y preferencias. Nuestro equipo se encargará de cada detalle para que tú solo te preocupes por disfrutar de la celebración. Contáctanos para más información sobre nuestros servicios de catering.
En Chacalacas, la seguridad y la higiene de nuestros clientes son nuestra prioridad. Seguimos estrictas normas de limpieza y desinfección en todas nuestras instalaciones. Nuestro personal utiliza equipo de protección y se asegura de que todos los alimentos sean manipulados de manera segura. Además, contamos con protocolos de distanciamiento social para garantizar una experiencia cómoda y segura para todos nuestros visitantes.