Carbón y Res Hamburguesas Altamira

Menú

Hamburguesas a la parrilla

H. Texana

$37,900

Deliciosa carne 100% Res, bañada en salsa queso cheddar, Aros caseros de cebolla apanados, salsa especiale.

H. Carbon

$39,200

Carne Angus, deliciosa salsa especial carbón, Queso tipo americano, vegetales frescos

H Res Philadelphia

$48,000

Carne 100% res , mermelada de tocineta flameada, cebolla crispy, dos tipos de queso, lonja y philadelphia original, salsa especiales de la casa y lechuga fresca.

H. Mona Lisa

$28,900

Carne 100% Res, chorizo santarosano en chimichurri, cebolla sofreída en salsa, chips de maduro, queso y salsas especiales de la casa.

H. London

$44,200

Carne artesanal con tocineta, y una deliciosa combinación de piña calada y Queso crema tipo philadelphia, para darle un suave sabor dulce con queso en lonjas y lechuga.

H. Doble Carne

$30,900

Dos porciones de carne 100% Res, tocineta, cebolla sofreida ,doble queso y salsas especiales de la casa.

H. New York Doble

$45,600

Dos carnes Angus preparadas con el mejor toque de sabor a parrilla, cebolla sofreida, queso cheddar, con papas a la francesa en su interior y tocineta .

H. Clasica

$39,200

deliciosa hamburguesa con carne artesanal queso loncha , vegetales frescos y nuestras salsas de la casa

H. Especial

$25,500

Deliciosa carne Artesanal con queso loncha, cebolla sofreida , tocineta , vegetales frescos y deliciosas salsas caseras

Asados Especiales

Pechuga a la Parrilla

$30,900

160 g De filete de pechuga, acompañado con papa al vapor o amarilla , maduro y ensalada.

Churrasco

$50,000

380 g De lomo de caracho, acompañado con papa al vapor o criolla , maduro y ensalada.

Mixto Asado

$34,900

pechuga a la parrilla , costilla ahumada, maduro, papa al vapor y ensalada

Parrillada

$45,500

variedad de cortes , pechuga, cerdo, costilla ahumada, chorizo acompañado de maduro, papa al vapory ensalada.

Salchipicada (3 a 4 Personas )

$99,400

Mix de carnes a la parrilla cerdo, pollo, costilla, chorizo, papa a la francesa , criolla , aros de cebolla , yucas ,salsa casera y vegetales

Medio Churrasco

$37,500

acompañado de vegetales salteados, papa francesa y maduro

Costilla Ahumada en Bbq

$36,900

380gr de costilla en salsa bbq , acompañada de papa francesa, maduro y ensalada

Carne Asada de Cerdo

$29,900

carne de 250 gr , acompañada de maduro, papa al vapor o amarilla y ensalada

Picada (para 2 Personas)

$63,200

mix de carnes como cerdo , pechuga , chorizo y costilla , acompañado de papa a la francesa , yucas y vegetales frescos .

Salchipapas

Salchipapa Especial Tocineta y Maiz

$29,900

Elaborada con queso gratinado, salchicha hot dog, papas criolla y salsas caseras, tocineta y maiz.

Salchipapa Urbana Mixta

$37,900

papa criolla, salchicha hot dog, tocineta, queso crema, salsa cheddar, piña calada y salsas de la casa.

Salchipapa Con Carne Para Dos

$58,200

Carne o pollo, doble queso, tocineta, papa francesa, salchicha hot dog, papa criolla y salsas de la casa.

Salchipapa The Weeknd

$37,900

Costilla ahumada ala parrilla , salchicha hot dog , francesa , maduritos , queso tajado , queso crema , salsas especiales

Clasica (personal)

$19,500

papa amarilla, salchicha, queso gratinado, salsas de la casa

Todo Terreno (Para Dos)

$37,900

con papa criolla,salchicha,queso gratinado,carne de cerdo en reduccion de bbq, miel, tocineta, maiz tierno dulce, guacamole, pico de gallo y acompañada de nuestra salsa de la casa

Plátanos Maduros Especiales

Maduro Con Carne

$23,900

Carne, queso, lechuga y salsa de la casa.

Maduro Especial

$37,600

Tocineta, queso, papa triturada y salsa de la casa.

Maduro Con Pollo

$23,900

pollo, queso, lechuga y salsa de la casa.

Maduro Con Maiz

$21,500

Maiz+ jamon+ripido+ tocineta + queso doble crema +lechuga +salsa

Maduro Montañero

$26,000

costilla ahumada en trozos , chorizo santarosano, queso gratinado, guacamole, pico eh gallo, y salsa de la casa

Perros Calientes

Súper Titán

$29,900

Deliciosa carne a la parrilla, doble queso, papa triturada, cebolla sofreida y exquisitas salsas de la casa.

Perro Especial

$20,500

Con tocineta, doble queso, papa triturada, cebolla sofreida y salsa de la casa.

Súper Americano

$27,900

Deliciosa salchicha tipo americana, con mezcla de ingredientes a la plancha, tocineta, queso, cebolla y salsa de la casa.

Perro Con Queso

$18,900

con salchicha new york , doble queso, ripio y salsas de la casa

Ensaladas

Ensalada del Caprecheff

$25,500

a base de tomate, lechuga crespa, con crotones de pan bañados en queso gratinado, queso philadelphia, cebolla morada .pollo ala parrilla , vinagre, sal y aceite de oliva