Bushido Sushi Mall Plaza
Bushido Sushi Mall Plaza es un rincón gastronómico en Cali que deleita a los amantes de la cocina japonesa. Ubicado en Cl. 5 #52 210, Cuarto de Legua, este restaurante ofrece una experiencia única con su variada carta de sushi, sashimi y platos calientes, todos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Su ambiente moderno y acogedor, combinado con un servicio excepcional, lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una comida en pareja
Menú
Combos
Combo Mega Sushi Colombia
30 piezas de sushi: 10 piezas de Alaska roll roll con salmón, queso crema, topping de aguacate, salmón, wakame y masago + 10 piezas Tiger Especial + 10 piezas Agu roll con langostinos crocantes, cebollina, queso crema con toping de aguacate, bañado en salsa fuji y teriyaki.
Rolls Grandes Premium
Rollito Especial Roll
Roll relleno de atún fresco, aguacate, cebollín, furikake, queso crema, topping de atún fresco y salsa chipotle.
Sakura Roll
Roll relleno de atún fresco con aguacate, cebollín, furikake, queso crema, topping de atún fresco y salsa chiplote
Monte Fuji Especial Roll
Roll relleno de camarón apanado con mezcla dinamita de la casa, queso crema, cebollín, cubierto de aguacate y crunchy
Spicy Tuna Especial Roll
Roll relleno de mezcla de dinamita, queso crema, aguacate, atún, por fuera envuelto de aguacate y mezcla de atún crunchi
Gran Muralla Roll
Roll relleno de langostinos al panko, ensalada dinamita, aromatizada con aceite de sésamo y cebollín, con un topping de fresco tartar de salmón, bañado en salsas spicy-mayo especial y teriyaki, coronado con crunchy de camote
Tokio Roll
Roll relleno de atún, salmón fresco, queso crema, topping de aguacate, crunchy de salmón, cebollín y salsa de maracuyá
Shangai Crunch Roll
Roll relleno de camarón apanado, aguacate y queso crema, cubierto de mezcla de mayonesa masago con cangrejo y salsa teriyaki.
Kraken Roll
Roll relleno de langostinos, queso crema, cilantro, salmón, por fuera envuelto en aguacate e hilos crocantes de arroz
Yokai Roll
Roll con arroz de sushi en tinta de calamar, relleno de langostinos al panko marinados, aguacate y salsa dinamita de la casa
Zen-sación Roll
Roll relleno de salmón, aguacate, cebollín, queso crema, topping de salmón fresco, mezcla dinamita de la casa y salsa de maracuyá
Rolls Especiales
Alaska Roll Especial
Roll con salmón, queso crema, topping de aguacate, salmón, wakame y masago
Navarro Roll Especial
Roll con camarón crocante, cangrejo, aguacate, cebollín y queso crema, acompañado de en salsa navarro especial, bañado en salsa de anguila y fuji
Bushido Rolls
Sushi Kamikaze Roll
Salmón, aguacate, queso crema y camarones crocantes, con topping de masago y ajonjolí.
Yu Coraje Roll
Roll relleno de cangrejo fresco, salmón y queso crema con topping de aguacate y tartar de atùn en sweet spicy mayo, bañado con salsa teriyaki
Sushi Tuna Roll
Atún rojo, aguacate y queso crema, con topping de ajonjolí.
Makoto Honestidad Roll
Roll con cangrejo, aros de calamar crocantes, queso crema, topping de cangrejo y langostinos temporizados en salsa fuji de la casa
Rolls Tempurizados
Tiger Roll
Roll con salmón, aguacate, cebollín, queso crema y salsa de anguila
Ebi Crunch Especial Roll
Roll relleno de langostinos crocantes, aguacate, cebollín y queso crema, topping de langostinos al panko, bañado con salsa fuji y teriyaki.
Platos Calientes
Arroz Thai
Arroz thai salteado al wok al estilo oriental de la casa con proteína a elección
Ramen
Ramen con proteína a elección, vegetales mixtos de hongos shitake, zanahoria, cebolla, pimentón, apio, acelga y col
Fideos Thai
Fideos salteados al wok estilo oriental de la casa con proteína a elección
Entradas
Tartar de Atún
Cortes de atún fresco, combinados con cebolla morada, pimientos, aderezados con toques de limón, sriracha, aceite de sésamo.
Sushi Pizza
Arroz crocante con aguacate, wakame, salsa teriyaki, chipotle, fuji y proteína a elección. 4 porciones.
Croquetas de Salmón
Croquetas crujientes rellenas de salmón, acompañadas con nuestra salsa tártara.
Ceviche de Salmón
Ceviche con cubos frescos y jugosos de salmón chileno, marinados en limón, un toque de maracuyá, cebolla morada, ají dulce y cilantro.
Ceviche de Pescado Blanco
Ceviche con cortes frescos y jugosos de pescado blanco, marinados en una combinación con limón, cebolla morada, ají dulce y cilantro.
Hosomakis
Pequeños rollos de hosomakis de sabor a elección. 10 unidades
Ceviche Delicias del Mar
Ceviche de mix de mariscos, marinados en una combinación con limón, cebolla morada, ají dulce y cilantro.
Fiesta de Langostinos
Langostinos al panko, sazonados y marinados, acompañados con salsa chipotle y salsa teriyaki.
Cheese Cake Frutos Rojos
Este delicado postre fusiona la suavidad sedosa del queso crema con una base de galleta crujiente, que armoniza con la intensidad de los frutos rojos frescos en la parte superior. creando una sinfonía de sabores que danzan en tu paladar.
Tres Leches
Deleita los sentidos con un bizcocho suave que se sumerge en una mezcla perfecta de tres leches. cada bocado es una explosión armoniosa de sabores dulces, complementada por la textura de nuestra mermelada de frutos del bosque.
Ensaladas
Ensalada Navarro Especial
Ensalada con wakame, cangrejo, camarones y aros de calamar crocantes, aderezo de masago de la casa y salsa de anguila.
Ensalada Wakame
Ensalada con algas marinas aderezadas y ajonjolí.
Ensalada Neptuno
Ensalada con wakame, cangrejo, cortes de pescado del día, aguacate y aderezada en mayonesa japonesa.
Bebidas
Soda Hatsu Frambuesa y Rosas
Bebida de 300 ml.
Agua Manantial con Gas
Bebida de 600 ml.
Quatro
Bebida de 400 ml.
Coca-Cola sin azúcar
Bebida de 500 ml.
Soda Hatsu Uva Blanca y Romero
Bebida de 300 ml.
Agua Manantial sin Gas
Bebida de 600 ml.
Fuze Tea Limón
Bebida de 500 ml.
Sprite Limón
Bebida de 400 ml.
Jugo de Mango Biche
Jugo en agua de mango biche, 16 oz.
Agua Brisa sin Gas
Bebida de 600 ml.
