Menú
Postres
Tarta de pistacho
Tarta de queso con ganache de pistacho
Tarta Vasca de Dulce de Leche
Tarta de queso con dulce de leche / 180gr aproximadamente
Tarta vasca tradicional
Tarta de queso horneada.
Panaderia
Bagel de semillas
Pan de semillas con textura y corteza crujiente
Quiche caprese
Tarta salada rellena de tomates cherrys, queso mozarella y salsa pesto
Brioche de ajo y perejil
Pan brioche con mantequilla de ajo y perejil, relleno de queso crema y parmesano
Brioche de queso y bacon
Pan brioche relleno de queso crema y tocineta ahumada.
Quiche Lorraine
Tartaleta salada con relleno de cebolla caramelizada y tocineta
Quiche tomate y pollo
Tartaleta salada rellena de pollo rostizado y tomates cherrys
Sandwiches
Sandwich Napolitano
Sandwich en pan focaccia artesanal, con ragu de chorizo picante, queso mozarella y albahaca genovesa
Sandwich a la romana
Sandwich de pan focaccia artesanal con pollo rostizado, salsa pesto, tomates cherrys, rugula y queso mozarella
Pasteleria
Rollo de Canela con Ganache
Tradicional rollo de canela con cobertura de chocolate real
Galleta triple chocolate
Galleta de cocoa con chocolate semi amargo y chocolate blanco
Galleta red velvet
Galleta de terciopelo rojo con cocoa y chocolate blanco, rellena de queso crema
Galleta de M&M
Galleta con chocolate M&M relleno de ganache de chocolate
Galleta Tropical
Galleta de vainilla roja con curd mango, curd de fresa, y coco deshidratado
Galleta black forest
Galleta plana de cocoa con chocolate blanco y chocolate semi amargo, y crumble de galleta oreo
Galleta Pie de Limon
Galleta de vainilla con curd de lima-limon y merengue italiano de limon
Galleta marshmallow y oreo
Galleta especiada de vainilla con galleta oreo y masmelo en su interior
Bebidas
Chai Latte
Bebida a base de te negro especiado y leche
Te Frio
Te frio con compota de fruta y un toque de limon
Mocaccino
Cafe con chocolate y leche
Dirty Chai latte
Bebida a base de cafe, chai y leche
Matcha Latte
Bebida a base de te verde ceremonial y leche